1 / 3

CHI E’? FUNZIONI E REPONSABILITA’

CHI E’? FUNZIONI E REPONSABILITA’. IL FOOD & BEVERAGE MANAGER. DIPENDE DAL DIRETTORE GENERALE GESTISCE LE ATTIVITA’ DEI REPARTI DI: CUCINA RISTORANTE BAR CAFFETTERIA. IL ROOM DIVISION MANAGER. FUNZIONI E RESPONSABILITA’ SELEZIONA I FORNITORI COLLABORA CON L’UFFICIO ACQUISTI

saxon
Download Presentation

CHI E’? FUNZIONI E REPONSABILITA’

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. CHI E’?FUNZIONI E REPONSABILITA’ A cura di Christian Bressan IL FOOD & BEVERAGE MANAGER

  2. DIPENDE DAL DIRETTORE GENERALE GESTISCE LE ATTIVITA’ DEI REPARTI DI: CUCINA RISTORANTE BAR CAFFETTERIA A cura di Christian Bressan IL ROOM DIVISION MANAGER

  3. FUNZIONI E RESPONSABILITA’ SELEZIONA I FORNITORI COLLABORA CON L’UFFICIO ACQUISTI DEFINISCE GLI SPAZI DI LAVORO ORGANIZZA IL SERVIZIO CONTROLLO IGIENE E SICUREZZA GESTISCE E CONTROLLA IL PERSONALE STABILISCE IL BUDGET DEL SETTORE A cura di Christian Bressan IL ROOM DIVISION MANAGER

More Related