10 likes | 136 Views
MENÚ MONTSERRAT SKYRACE BO2 « Un viatge extraordinari pels corriols i secrets d'aquestes muntanyes i de la Gastronomía de Monistrol de Montserrat » PER COMENÇAR EL VIATGE... ARRÒS DELS SECRETS DE LA MUNTANYA DE MONTSERRAT ESCUDELLA BARREJADA AMB PILOTA I GALETS
E N D
MENÚ MONTSERRAT SKYRACE BO2 « Un viatge extraordinari pels corriols i secrets d'aquestes muntanyes i de la Gastronomía de Monistrol de Montserrat » PER COMENÇAR EL VIATGE... ARRÒS DELS SECRETS DE LA MUNTANYA DE MONTSERRAT ESCUDELLA BARREJADA AMB PILOTA I GALETS L’ENTREMÈS DEL BO2, UNA DEGUSTACIÓ DE SABORS TRINXAT DE LA CERDANYA AMB CANSALADA CRUIXENT SEGONS A ESCOLLIR I DEGUSTAR… BOTIFARRA DE PAGÈS AMB MONGETES DE “SANT PAU” BACALLÀ CONFITAT SOBRE NIU DE ESPINAC I POMA FRICANDÓ DE VEDELLA AMB BOLETS PEIX DEL DÍA A LA BRASA AMB GUARNICIÓ I COM PREMI A L’ ESFORÇ… CREMA CATALANA CARPACCIO DE FRUITA DE TEMPORADA MOUSSE DE MEL I MATÓ COULANT DE XOCOLATA NEGRA PREU MENÚ 18 EUROS AQUEST MENÚ INCLOU APERITIU, PA, AIGUA I COPA DE VI DE LA CASA