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PRACTICA EMPRESARIAL

PRACTICA EMPRESARIAL. S.I.A LTDA DANIEL BUENO HOYOS. DESCRIPCION DE LA EMPRESA. S.I.A Ltda (Sociedad Ingenieril Agroalimentaria)

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Presentation Transcript

  1. PRACTICA EMPRESARIAL S.I.A LTDA DANIEL BUENO HOYOS

  2. DESCRIPCION DE LA EMPRESA S.I.A Ltda (Sociedad Ingenieril Agroalimentaria) Empresa familiar situada en Buga, dedicada al diseño, construcción y puesta en marcha de plantas industriales para el tratamiento de aceites vegetales y otros tipos de oleaginosas.

  3. PROYECTOS REALIZADOS POR S.I.A • ACEITES COMESTIBLES DEL SINU- ACOSINU: Desarrollado por la compañia en 1989, planta para la producción de aceite neutro a partir de semilla desmotada de algodón o fríjol de soya. • CONCENTRADOS Y ACEITES DEL HUILA S.A- CONASA S.A: Ejecutado en el año de 1988, planta para la producción de aceite comestible embotellado a partir de semilla de Algodón, fríjol soya o harina de arroz.

  4. PROYECTOS ACTUALES • COMPLEJO BIOENERGETICO DE CASTILLA LA NUEVA S.A: BIOCASTILLA S.A • REFINERIA FISICA ACEITES ALVARADO • PLANTA PILOTO BIO-DIESEL S.I.A

  5. BIOCASTILLA S.A • Pionera en la producción de Bio-Diesel en Colombia. • Consiste en la construcción y puesta en funcionamiento de un complejo bioenergético, para la producción principalmente de biodiesel y estearinas. • Proyecto con expansión posterior, se encuentra en proceso de diseño de equipos.

  6. REFINERIA FISICA ACEITES ALVARADO (Bogota) • Refinería física para aceite de palma. • Convertir aceite crudo de palma en aceite refinado, desodorizado y blanqueado para consumo humano. • Actualmente está en proceso de construcción de equipos.

  7. PLANTA PILOTO BIODIESEL S.I.A LTDA • Producción de Biodiesel para muestras y ventas de plantas. • Capacidad de 200 Kg/Día. • Actualmente se encuentra en estado de compra de instrumentación.

  8. DEPARTAMENTOS DE S.I.A • GERENCIA • PROCESOS • PROYECTOS • COMPRAS • CONTABILIDAD • INGENIERIA

  9. DEPARTAMENTO DE PROYECTOS • Tiene como objetivo programar, informar y controlar el desarrollo de los trabajos (proyectos) de la empresa. • También responsable de supervisar y mejorar el flujo de información de la compañía. • Informa a la gerencia sobre el estado de los proyectos.

  10. ALCANCE DE LA PRACTICA • Establecer PROYECTOS como un departamento eficiente con reglas claras para su funcionamiento. • Mejorar el flujo de la información en la compañía y establecer bases para la programación del trabajo.

  11. LOGROS ALCANZADOS PROBLEMA ENCONTRADO: Ordenes de trabajo enviadas a los clientes de manera desordenada y sin dejar archivos. SOLUCION: Se creó un sistema donde las órdenes de trabajo para enviar pasaban antes por el departamento de proyectos y quedaban archivadas física y digitalmente.

  12. LOGROS ALCANZADOS PROBLEMA ENCONTRADO: Gerencia no era suficientemente informado sobre el estado de las órdenes de trabajo, y a menudo no autorizaba los cambios que se hacían. SOLUCION: Proyectos asume la responsabilidad de informar a gerencia periódicamente el estado de las órdenes de trabajo, y se responsabiliza por la autorización para cualquier cambio en documentos.

  13. LOGROS ALCANZADOS PROBLEMA ENCONTRADO: No se cumplían las fechas límites de entrega de las órdenes de trabajo y se terminaban utilizando horas extras y de manera apresurada. SOLUCION: PROYECTOS programa con base a un estudio estadístico simple sobre la duración estimada de cada orden de trabajo, además presenta una ayuda gráfica que identifica claramente las fechas límites de entrega.

  14. LOGROS ALCANZADOS PROBLEMA ENCONTRADO: El departamento de proyectos no sabía hasta donde llega su trabajo y cuales son sus responsabilidades. SOLUCION: Se crea un manual de funcionamiento del departamento de proyectos, teniendo como objetivo que cualquier persona después de leerlo sea capaz de manejar el mismo.

  15. EXPERIENCIAS • Trabajar con ingenieros de alto nivel que han trabajado en grandes empresas es una experiencia única, ya que conocen la industria y transmiten sus conocimientos. • Trabajar en una empresa familiar y relativamente pequeña puede enseñar mucho más que trabajar en una multinacional, dependiendo de la seriedad con la que sea afrontado y el sentido de pertenencia que genere.

  16. CONCLUSIONES • Cambiar la forma de trabajar de cualquier tipo de empresa no es fácil, es un proceso que requiere tiempo y dedicación. • Para mejorar un proceso productivo es necesario un seguimiento incesante, ya que entre más cerca se está del cambio total más problemas nuevos pueden surgir.

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