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PRACTICA EMPRESARIAL ADMINISTRACION DE EMPRESAS UMSA

PRACTICA EMPRESARIAL ADMINISTRACION DE EMPRESAS UMSA. CAP I : LA ADMINISTRACION DE HOY. BIBLIOGRAFIA: Administración en los Nuevos Tiempos, Idalberto Chiavenato , Mc. Graw Hill, 2002 Administración, Stoner-Freeman , PH, 1995 América Economía. EMPRESAS U ORGANIZACIONES.

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PRACTICA EMPRESARIAL ADMINISTRACION DE EMPRESAS UMSA

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  1. PRACTICA EMPRESARIALADMINISTRACION DE EMPRESASUMSA

  2. CAP I : LA ADMINISTRACION DE HOY • BIBLIOGRAFIA: • Administración en los Nuevos Tiempos,IdalbertoChiavenato, Mc.Graw Hill, 2002 • Administración, Stoner-Freeman, PH, 1995 • América Economía

  3. EMPRESAS U ORGANIZACIONES RECURSOS MATERIALES BIENES EMPRESA U ORGANIZACIONES RECURSOS HUMANOS SERVICIOS RECURSOS FINANCIEROS

  4. ORGANIZACION Organización es un acuerdo sistemático entre personas para llevar a cabo un objetivo específico, donde tiene tres características específicas: - Cada Organización tiene un objetivo distinto, este objetivo se expresa tradicionalmente en términos de una meta o un conjunto de metas. - Esta compuesto por personas. - Todas las Organizaciones desarrollan una estructura sistemática que define y limita el comportamiento de sus miembros.

  5. RECURSOS: - HUMANOS - MATERIALES - FINANCIEROS - INFORMATICOS - COMERCIALES LA EMPRESA OBTENER COORDINA LOGRAR PRODUCTOS SERVICIOS OBJETIVOS ADMINISTRACION

  6. CLASIFICACION • Por el tamaño • Pequeñas (Artesanales) • Medianas • Grandes • Por la Propiedad de Capital • Privadas • Mixtas • Públicas

  7. CLASIFICACION • De acuerdo a su situación Jurídica • Sociedades colectivas • Sociedades de Responsabilidad Limitada • Sociedades Anónimas • Empresas en Cooperativa • Empresas Mixtas • Empresas Públicas

  8. CLASIFICACION • De acuerdo a su Actividad Económica • Comerciales • Industriales (o Manufactureras – Metalmecánicas, Textiles, Siderúrgicas, Alimenticias, Molineras, del Calzado, Químicas) • Servicios - Mineras • Financieras - Consultoras • Agropecuarias - Construcción • Salud - Transporte • Medios de Comunicación - Exportación • Telecomunicaciones

  9. TEORIA DE LAS 3 OLAS (Toffler) • La historia humana se divide en tre olas. • 1ra. Ola: Agricultura hasta fines del s.XIX. El 90 % tiene empleos relacionados a la agricultura. • 2da Ola: Industralización, hasta los 70, el 60 % de la fuerza laboral son obreros. • 3ra. Ola: Información, cambios tecnologicos (Fax, Celular, Chip de silicio, e-mail, computadoras)

  10. LA ADMINISTRACION: INSTRUMENTO INTEGRADOR RECURSOS HUMANOS RECUROS MATERIALES PRODUCTOS Y/O SERVICIOS OBJETIVOS ADMINISTRACION LOGROS OBTIENE COORDINA RECURSOS FINANCIEROS

  11. ADMINISTRACION USO DE RECURSOS EFICIENCIA ADMINISTRACION LOGROS DE OBJETIVOS EFICACIA

  12. LA EMPRESAAREAS FUNCIONALES • MERCADEO • ES EL AREA ENCARGADA DE DIRIGIR EL FLUJO DE BIENES O SERVICIOS DESDE LA EMPRESA HASTA EL CONSUMIDOR. LAS PRINCIPALES FUNCIONES DEL AREA DE MERCADEO SON: • INVESTIGACION DE MERCADOS. • DEFINICION DEL DISEÑO, ESTILO Y EMPAQUE DEL PRODUCTO. • DISTRIBUCION Y VENTA DE PRODUCTOS. • DISEÑO Y LANZAMIENTO DE NUEVOS PRODUCTOS. • PROMOCION Y PUBLICIDAD. • PRODUCCION • ES EL AREA ENCRGADA DE LA TRANSFORMACION DE LAS MASTERIAS PRIMAS EN PRODUCTOS TERMINADOS, MEDIANTE LA UTILIZACION DE HOMBRES Y MAQUINAS LAS PRINCIPALES FUNCIONES DEL AREA DE PRODUCCION SON: • SELECCIÓN DE MAQUINAS Y EQUIPOS ADECUADOS PARA LA PRODUCCION. • ORGANIZACIÓN DEL ESPACIO FISICO. • MANTENIMIENTO DE MAQUINAS Y EQUIPOS. • ALMACENAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS, PRODUCTOS EN PROCESO Y PRODUCTOS TERMINADOS. • CONTROL DE CALIDAD. • ABASTECIMIENTO DE MATERIAS PRIMAS . • PERSONAL • ES EL AREA ENCARGADA DEL MANEJO EFICIENTE DE LOS RECURSOS HUMANOS CON QUE CUENTA LA EMPRESA, LAS PRINCIPALES ACTIVIDADES DEL AREA DE PERSONAL SON: • RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DE PERSONAL IDONEO Y RESPONSABLE. • ENTRENAMIETO DE PERSONAL. • ORIENTACION Y EVALUACION AL PERSONAL. • LA CREACION DE UN AMBIENTE DE TRABAJO ADECUADO Y EN LO POSIBLE LIBRE DE CONFLICTOS. • FINANZAS • ES EL AREA ENCARGADA DEL MANEJO OPTIMO DE LOS RECURSOS FINACIEROS DE LAS EMPRESAS. SON ACTIVIDADES DEL AREA FINACIERA: • ORGANIZACIÓN DEL SISTEMA CONTABLE. • CONTROL DE COSTOS. • ADM´. PRESUPUESTARIA. • CONTROL DE CARTERA Y COBRANZA. • FLUJO DE CAJA. • RENTABILIDAD. • RECURSOS FINANCIEROS EN LAS MEJORES CONDICIONES DE INTERES, TIEMPO, PEIODO DE GRACIA. • DISPONER DE LIQUIDEZ ADECUADA.

  13. ES LA CIENCIA (ARTE) DE TOMAR DECISIONES IRREVOCABLES, EN BASE A INFORMACION INCOMPLETA. ES EL PROCESOS DE PLANEAR, ORGANIZAR, DIRIGIR Y CONTROLAR LOS RECURSOS FINANCIEROS, HUMANOS, MATERIALES Y DE INFORMACION DE UNA EMPRESA PARA ALCANZAR SUS OBJETIVOS. (GRIFFIN) ES EL PROCESO DE REALIZAR ACTIVIDADES Y TERMINARLAS EFICIENTEMENTE CON Y ATRAVES DE OTRAS PERSONAS (ROBBINS) ES EL PROCESO DE PLANEAR, ORGANIZAR, DIRIGIR Y CONTROLAR EL TRABAJO DE LOS MIEMBROS DE UNA ORGANIZACIÓN Y DE UTILIZAR TODOS LOS RECURSOS DISPONIBLES DE LA EMPRESA PARA ALCANZAR LOS OBJETIVOS ORGANIZACIONALES ESTABLECIDOS. (STONER) ES EL PROCESO DE DISEÑAR Y MANTENER UN AMBIENTE EN EL CUAL LAS PERSONAS, TRABAJAN JUTAS EN GRUPOS, ALCANZAN CON EFICIENCIA, OBJETIVOS SELECCIONADOS. (KOONTZ) QUE ES LA ADMINISTRACION

  14. AUTORIDAD: Capacidad de dirigir bien a otros al logro de sus objetivos Alta dirección Intermedio Autoridad Responsabilidad Mandos inferiores Trabajadores en gral RESPONSABILIDAD: Obligación que se crea cuando un subordinado acepta le sea delegada autoridad

  15. ¿Qué se quiere hacer? ¿Cómo se ha realizado? ¿Cómo se va hacer? PROCESO ADMINISTRATIVO Ver que se haga

  16. Toda actividad empresarial debe ser medida y lo relevante es medir el desempeño o lo que significa lo planificado y lo ejecutado. La eficiencia significa hacer las cosas bien y de manera correcta, se relaciona con los medios MEDIDAS ADMINISTRATIVAS EN UNA EMPRESA

  17. EFICIENCIA Y EFICACIA • Recursos Planificados • Eficiencia = ------------------------------- = 1 • Recursos Utilizados • Cuando se cumple lo planificado totalmente implica que la eficiencia es del 100%. • La eficacia es la capacidad de lograr los objetivos o resultados propuestos por la Organización. • Productos realizados • Eficacia = ------------------------------------ = 1 • Productos Planificados

  18. EFECTIVIDAD Y PRODUCTIVIDAD • Efectividad = Eficiencia x Eficacia = 1 • Cantidad de Productos o Resultados • Productividad = ------------------------------------------------ • Cantidad de Recursos Utilizados

  19. RENTABILIDAD • . En las empresas se habla de rentabilidad y no de utilidad, ya que puede haber empresas que nos dan utilidades pero no son rentables. Las utilidades se expresa en unidades monetarias y la rentabilidad es una relación que se expresa en porcentaje. • Utilidad Neta • Rentabilidad sobre Ventas = ----------------------- • Ventas Netas • Utilidad Neta • Rentabilidad Económica = ---------------------- • Activo Total • Utilidad Neta • Rentabilidad Financiera = ------------------------ • Patrimonio

  20. ADMINISTRADOR EXITOSO • Invierta en su formación profesional, estudie con ahínco, lea bastante, aprenda ingles, estudie informática y todo lo que sea posible para ser un excelente profesional. No sea mediocre. • Siempre esté informado, procure tener una visión global del mundo, de los negocios, de las organizaciones y de las tendencias. • Desarrolle su espíritu emprendedor, tome el trabajo en serio, sea parte de la solución y no del problema. • Sepa trabajar en equipo, tenga buenas relaciones interpersonales, produce motivación, satisfacción y óptimo ambiente de trabajo. • Desarrolle su capacidad de negociación, sea diplomático. • Administre conflictos, sepa escuchar y conducir a la solución. • Vea su carrera como si fuese una empresa, sea empresario de sí mismo.

  21. AMBIENTE EN LAS ORGANIZACIONES • Las organizaciones interactuan dinámicamente con sus ambientes. Ambiente es todo lo que rodea externamente la organización. • En el ambiente general se tienen: • Condiciones económicas: Estado general de la economía, inflación, desarrollo, contracción, PIB, empleo, desempleo, etc. • Condiciones Tecnológicas: Equipos y disponibilidad de la tecnología, investigación y avance científico. • Condiciones Sociales: Características de la sociedad, DDHH, educación, IDH, etc. • Condiciones Legales: Leyes, reglamentos. • Condiciones Políticas: Gobiernos locales y nacionales, partidos políticos, grupos de interés, etc. • Condiciones Culturales: Valores culturales. • Condiciones Demográficas: Estadística, distribución del ingreso. • Condiciones Ecológicas: Naturaleza.

  22. AMBIENTE ESPECIFICO • El ambiente específico está constituido por los siguientes elementos: • Proveedores: Proporcionan entradas o insumos en forma de recursos, energía, servicios e información. Los proveedores ofrecen recursos, como capital, materias primas, maquinas y equipos, tecnología, conocimientos, publicidad, servicios jurídicos, contables, etc. • Clientes: Absorben las salidas y resultados, compran los productos y servicios. Pueden llamarse usuarios, consumidores, contribuyentes y patrocinadores. • Competidores: Son los que disputan las mismas entradas y las mismas salidas de la organización. Los competidores toman estrategias y decisiones no siempre esperadas y crean incertidumbre. • Agencias reguladoras: Son los que regulan, norman, monitorean, evalúan o fiscalizan las acciones de la organización. Pueden ser gubernamentales, defensa del consumidor, grupos de interés, etc.

  23. 10 RAZONES POR LAS QUE FRACASAN LAS EMPRESAS • MANEJO EMPIRICO DE LA EMPRESA • FALTA DE EXPERIENCIA EN EL RUBRO • GASTOS DE ORGANIZAICON MAL CALCULADOS • CAPITAL DE OPERACIONES INSUFICIENTE • FALTA DE ESTUDIO DE MERCADO • DEFICIENTE CONTROL DE COSTOS • PERSONAL DEFICIENTE • TOMA DE DECISIONES PRECIPITADAS • DESCONOCIMIENTO DEL ENTORNO DE LA EMPRESA • TECNOLOGIA INADECUADA

  24. PROCESO ADMINISTRATIVO • LINEAMIENTOS GENERALES DE ADMINISTRACIÓN • PLANEACION • DIRECCION • ORGANIZACIÓN • CONTROL

  25. QUE ES ADMINISTRAR ? CONSISTE EN INTERPRETAR LOS OBJETIVOS DE LA ORGANIZACIÓN : ADMINISTRAR: TRANSFORMAR EN ACCION EMPRESARIAL : PLANEACION ORGANIZACIÓN DIRECCION CONTROL

  26. PLANEACION • Ninguna organización funciona al azar. • Las organizaciones requieren planear sus operaciones y actividades. • La planeación inicia el proceso administrativo. • Para tener éxito en la planeación debe tenerse un buen conocimiento del ambiente de la organización.

  27. 2.1. PLANEACION ORIENTADO AL FUTURO ADMINISTRAR: TOMA DE DECISIONES • PLANEACION • Define misión objetivos, prioridades • Diagnóstico • Condiciones futuras • Identificar medios para alcanzar objetivosç • Implementar planes y evaluar ORGANIZACIÓN CONTROL DIRECCION

  28. 2.1.2. PLAN 2.1.1. ESTRATEGIA MOVILIZAR RECURSOS DE UNA ORGANIZACIÓN PARA CONSEGUIR OBJETIVOS A LARGO PLAZO FIJAR LOS OBJETIVOS DE LA ORGANIZACIÓN Y LOS MEDIOS PARA ALCANZARLOS DECIDIR CON ANTICIPACION QUE SE DEBE HACER, COMO SE DEBE HACER, CUANDO SE DEBE HACER Y QUIEN LO DEBE HACER PLANEAR

  29. 2.2. PROCESO DE PLANEACION: DEFINICION DE LOS OBJETIVOS HACIA DONDE QUEREMOS IR? CUAL ES LA SITUACION ACTUAL? DONDE ESTAMOS AHORA? CUALES SON LAS PROYECCIONES DEL FUTURO? QUE TENEMOS EN FRENTE?

  30. 2.2. PROCESO DE PLANEACION: CUALES SON LAS ALTERNATIVAS DE ACCION? CUALES SON LOS CAMINOS POSIBLES? CUAL ES LA MEJOR ALTERNATIVA? CUAL ES EL MEJOR CAMINO? IMPLEMENTAR EL PLAN ELEGIDO Y EVALUAR RESULTADOS COMO LO RECORREMOS?

  31. 2.2. PLANEACION ESTRATÉGICA: • INCLUYE TODA LA ORGANIZACIÓN • ORIENTADA A LARGO PAZO • FOCALIZA EL FUTURO Y EL DESTINO • ACCION GLOBAL PLANEACION ESTRATEGICA (MAPA AMBIENTAL, FODA) Nins. PLANES TACTICOS (INTERPRETACION DE DESICIONES ESTRATEGICAS EN PLANES DPTALES.) Nint. • INCLUYE CADA DEPARTAMENTO • ORIENTADO A MEDIANO PLAZO • FOCALIZA LO MEDIATO • ACCION DEPARTAMENTAL • INCLUYE CADA TAREA • ORIENTADO A CORTO PLAZO • FOCALIZA LO PRESENTE • ACCION ESPECIFICA PLANES OPERATIVOS (TRANSFORMAR LOS PLANES TACTICOS EN PLANES OPERATIVOS DE CADA TAREA) Noper.

  32. 2.2. PLANEACION TACTICA: • ELABORACION DEL MAPA AMBIENTAL • EVALUACION DE LAS FORTALEZAS Y LIMITACIONES PLANEACION ESTRATEGICA - NIVEL INSTITUCIONAL • INTERPRETACION DE LAS DECISIONES ESTRATEGICAS EN PLANES CONCRETO DE NIVEL DEPARTAMENTAL PLANEACIÓN TACTICA - NIVEL INTERMEDIO • TRANSFORMACION DE LOS PLANES TACTICOS DE CADA DEPARTAMENTO EN PLANES OPERATIVOS PARA CADA TAREA O ACTIVIDAD PLANES OPERATIVOS NIVEL OPERACIONAL

  33. PLANES ESTRATEGICOS AYUDAR A ALCANZAR GUIAR PLANES DE MARKETING PLANES DE PRODUCCION PLANES DE PERSONAL PLANES FINANCIEROS PLANES TACTICOS

  34. 2.5. PLANEACION OPERATIVA • PROCEDIMIENTOS (METODOS) • PRESUPUESTOS (DINERO) • PROGRAMAS (TIEMPO) • REGLAMENTOS (PERSONAS)

  35. PROCESO DE LA PLANEACION DEFINICION DE OBJETIVOS Hacia donde queremos ir? CUAL LA SITUACION ACTUAL? Donde estamos ahora? Cuales Cambios en el Futuro? Que tenemos enfrente? CUAL SON LAS ALTERNATIVAS DE ACCIÓN? Cuales son los caminos posibles?

  36. PROCESO DE LA PLANEACION CUAL ES LA MEJOR ALTERNATIVA? Cual el mejor camino? IMPLEMENTACION DEL PLAN ELEGIDO Y EVALUACION Como lo recorreremos?

  37. Planeación en los Niveles Organizacionales

  38. NIVELES DE LA PLANEACION PLANEACION ESTRATEGICA: Elaboración del Mapa ambiental y evaluación de fortalezas y debilidades de la organización Nivel Institucional - Incluye toda la Organización - Orientada a largo plazo - Focaliza el futuro - Acción global y concentrada - Incluye cada departamento - Orientada a mediano plazo - Focaliza lo mediato -Acción departamental PLANES TACTICOS: Traducción e Interpretación de las decisiones estratégicas, en planes concretos en el nivel departamental Nivel Intermedio PLANES OPERACIONALES: Transformar los planes tácticos de cada departamento, en planes operacionales para cada tarea - Incluye cada tarea o Actividad - Orientada a corto plazo - Focaliza el presente - Acción específica y molecular Nivel Operacional

  39. Parámetros de la Planeacion Estrategica: Capacidad Interna: Que es capaz de hacer la organización? Viabilidad Externa: Que es necesario y posible? Area Definida en el Plan Visión Compartida: Cual es el futuro deseado?

  40. INTERCONEXIÓN ENTRE LOS TIPOS DE PLANEACION - Elaboración del Mapa Ambiental - Evaluación de Fortalezas y Limitaciones - Incertidumbre e Imprevisibilidad PLANEACION ESTRATEGICA: Nivel Institucional - Conversión e Interpretación de las decisiones estratégicas en planes concretos de nivel departamental PLANEACION TACTICA: Nivel Intermedio - Transformación de los planes tácticos de cada departamento en planes operacionales para cada tarea - Certeza y Previsibilidad PLANEACION OPERACIONAL Nivel Operacional

  41. Planes Estratégicos y tácticos Guías Planes Estratégicos Se define el futuro de la Empresa Ayuda a alcanzar Planes Tácticos Planes de Marketing Planes de Producción Planes Financieros Planes de Personal

  42. Planeación Operativa: • PROCEDIMIENTOS: Rutinario - Se expresa en forma de Flujograma. • PRESUPUESTOS: Budgets de Caja Chica - Flujo de Caja (Cash Flow) - Prestaciones Sociales - Costo de Producción. • PROGRAMAS: Relacionados con el tiempo - Cronograma - Diagrama de Gantt - Diagrama Pert. • REGLAMENTOS:

  43. BENCHMARKING: Marco de Referencia • Práctica de Comparación con escala medible. • Los 4 pasos básicos son: • - Formar equipo, definir la función o proceso para aplicar Benchmarking e identificar el parámetro y forma de medición. • - Recopilación de datos interna y externamente. • - Identificar las deficiencias y causas. • - Poner en práctica Plan de Acción.

  44. PROCESO DE PLANEACION • El punto de partida es definir el propósito de una organización. • Misión : Algo propio y específico de cada organización. La misión debe traducir la filosofía de la organización, donde están incluidos los valores. • Visión : Es el futuro que se desea construir, normalmente es en un horizonte de 3 - 5 y 7 años. • Valores : Como queremos actuar para conseguir nuestra misión?

  45. Como estamos ahora, diagnóstico. Cuál es nuestra participación en el mercado. Cuanto es nuestra producción. Cuál es nuestra tecnología. Como esta distribuido nuesrtro capital, inversionistas. Como queremos estar de aquí a 5 años. Como queremos que sea nuestra participación en el mercado. A cuanto queremos que llegue nuestra producción. Queremos mejorar la tecnología que utilizamos. Visión

  46. Formulación de Objetivos • Objetivos, resultados concretos para alcanzar en un cierto tiempo. • Objetivos individuales: Algo natural, cargo - salario - beneficios - estatus - etc. • Objetivos organizacionales: Son productividad, rentabilidad, reducción de costos, calidad y competitividad • La habilidad de los profesionales es compatibilizar ambos objetivos.

  47. JERARQUIA DE OBJETIVOS OBJETIVOS ORGANIZACIONALES Misión de la Organización OBJETIVOS DIVISIONALES Objetivos y Planes para cada División OBJETIVOS DEPARTAMENTALES Objetivos y Planes para cada departamento OBJETIVOS INDIVIDUALES Objetivos y Planes Individuales

  48. Objetivos en una Empresa Manufacturera

  49. Objetivos en una Empresa Manufacturera

  50. Administración por Objetivos • MBO - APO: Se establece objetivos para todos los sectores de la organización. • 1er paso, Fijar Objetivos, negociando con el superior. • 2do paso, Desarrollar Planes de acción • 3er paso, revisar el alcance • 4to paso, evaluar el desempeño global.

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