340 likes | 960 Views
Metabolisme lipid 2. Tri Rini Nuringtyas. Metabolisme LIPID. Biosintesis Asam Lemak. Tidak sepenuhnya merupakan kebalikan dari degradasi asam lemak Enzim yang berbeda bekerja dlm reaksi yang berlawanan :degradasi vs biosintesis.
E N D
Metabolisme lipid 2 Tri Rini Nuringtyas
Biosintesis Asam Lemak • Tidak sepenuhnya merupakan kebalikan dari degradasi asam lemak • Enzim yang berbeda bekerja dlm reaksi yang berlawanan :degradasi vs biosintesis
Sintesis Asam lemak baik pada eukariotik dan prokariotik sama pada umumnya • Biosintesis terdiri dari 3 langkah terpisah : • Biosintesis asam lemak dari asetil CoA • Pemanjangan rantai asam lemak • Desaturasi • Lokasi dari masing2 langkah : Biosintesis FA di sitosol, elongasi di mitokondria dan ER, desaturasi di ER • Biosintesis as lemak membutuhkan malonil Co A sebagai substrat
Diperlukan ATP untuk sintesis • Reaksi biosintesis asam palmitat: Dari 8 acetyl-CoAs diperlukan 7 ATPs +14 NADPHs • Ensim sintesis merupakan ensim komplek : fatty acid synthase yg td. 2 rantai polipeptida
Langkah 1 • Sintesis malonyl-CoA dari acetyl-CoA and HCO3- • Dikatalisir oleh acetyl-CoA carboxylase dan memerlukan ATP • Merupakan langkah awal sintesis asam lemak yg sangat penting • malonyl-CoA dan acetyl-CoA substrat utk ensim fatty acid synthase complex.
Langkah 2 persiapan • Acetyl-CoA + ACP <=> Acetyl-ACP + CoASH (catalyzed by Acetyl-CoA-ACP Transacylase) 2. Malonyl-CoA + ACP <=> Malonyl-ACP + CoASH (catalyzed by Malonyl-CoA-ACP Transacylase
Sintesis asam palmitat setelah butiril Co A siklus akan berlanjut dari awal lagi sampai 7 x dan kemudian diakhiri dgn hidrolisis yg memecah palmitat dengan ACP • Net reaksi biosintesis palmitat : Asetil CoA + 7 malonil CoA + 14 NADPH palmitat + 7 CO2 + 17 NADP+ + 8 CoA-SH + 6 H2O
elongasi • Untuk menghasilkan asam lemak lebih dari C16 / palmitat • Berbeda dg sintesis yg tjd di sitosol, elongasi tjd di mitokondria dan ER (utama) • Melibatkan coensim A dan bukan ACP
Desaturasi asam lemak • membutuhkan Fatty acyl CO A desaturase • Ensim yang menghasilkan asam oleat dan palmitoleat dari asam stearat dan palmitat -9 enzyme, • Tidak ada desaturase utk lebih dr c-9
Mammals tidak dapat mensintesis ikatan rangkap lebih dari C 9 Sehingga asam linoleat (9,12, 13) dan linolenat (9, 12, 15) harus diperoleh dari makanan
Control of Fatty Acid Synthesis • Pada umumnya mrpkn kontrol hormonal • Insulin menstimulasi fatty acid synthesis dg cara menstimulasi masuknya glucose ke dlm cells dan mengaktifasi pyruvate dehydrogenase complex. • Acetyl-CoA carboxylase di hambat oleh fatty acyl-CoAs • NADPH juga menghambat
Biosintesis TAG • Prekursor utama : • Fatty acyl Co. A • Glycerol 3 P • G3P berasal dari reduksi DHAP (G3P DH) Dan fosforilasi dari ATP oleh glycerol kinase G3P + Fatty Asil Co A monoasilgliserol3P monoasilgliserol3P + Fatty asil CoA Diasilgliserol 3 P (asam fosfatidat)