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Mapa del Retail Alimenticio de España. 2012. ARGENTINA Tel/Fax: +5411 4954 2001. BRASIL Tel: +5511 5686 8789. MÉXICO Tel: +5255 5525 5200. CENTROAMÉRICA Tel: + 502 2434 6425. 1. El Mercado en España. Introducción al Retail de España. El sector retail en España
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Mapa del Retail Alimenticio de España 2012 ARGENTINATel/Fax: +5411 4954 2001 BRASILTel: +5511 5686 8789 MÉXICOTel: +5255 5525 5200 CENTROAMÉRICATel: + 502 2434 6425
Introducción al Retail de España • El sector retail en España • Las ventas en el comercio minorista a precios constantes (es decir, eliminando el efecto de la inflación de precios) registraron, en diciembre de 2011, una variación interanual del –6,2%, lo que supone un incremento del 1,1% respecto a la registrada en noviembre del mismo año. • La facturación anual consolidada bajó un 5,8% y continuó el declive que comenzó en el 2008, al desatarse la crisis económica. Desde marzo de ese año, las ventas minoristas sólo presentaron incrementos en dos meses (marzo y junio del 2010). La baja de las ventas de la industria se debe a una caída de los productos alimenticios (-2,4%) y de los artículos non-food (-8,6%). • Últimas Cifras • Las ventas del comercio minorista bajaron un 4,1% en el primer trimestre del año 2012, según datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística del país. En marzo, la facturación de este sector cayó un 3,9% en tasas interanuales y 0,3% respecto a febrero. PBI1.411* billones Población47.042.984* PBI per Cápita30.600* Moneda de Curso LegalEuro * Datos del 2011, estimados por la CIA para su informe World Factbook Fuente: ILACAD World Retail – Gobierno de la Estados Unidos - Instituto Nacional de Estadística
Introducción al Retail de España • Mercado Concentrado • Mercadona concentra casi el 20% del canal moderno de distribución alimenticia en términos de facturación, convirtiéndose en la cadena más importante del país. Tras la empresa valenciana, se sitúa el grupo francés Carrefour –con una penetración en el mercado de casi el 8%-. • El Top 10 de las principales cadenas de España constituyen el 60% del canal moderno del sector, lo cual convierte a la industria española en una concentrada y altamente competitiva. • El 2011 significó un año de leves crecimientos en general, con la excepción de Mercadona cuyas ventas aumentaron más del 8%, y de una tendencia hacia las superficies más pequeñas, la estrategia multicanal y la innovación hacia nuevas propuestas electrónicas y móviles. • Aunque la crisis afecte a las grandes cadenas y a sus desempeños financieros, la industria retail en España pelea las adversidades económicas y continúa apostando a la expansión, la innovación tecnológica, el lanzamiento de formatos y la competencia entre las empresas. Fuente: ILACAD World Retail – Instituto Nacional de Estadística
España: Denominación de formatos alimenticios Alimenticios Modernos Hipermercados: Tiendas de 2.500 a más de 10.000m2 que ofrecen entre 30.000 y 50.000 ítems. Amplio surtido de productos non-food. Supermercados: Tiendas que varían en superficies de entre 150 a 2.500 m2, las más chicas denominadas mini-mercados o supermercados de proximidad. Ofrecen los mismos productos que un hipermercado pero en un espacio más reducido. Mayorista / Cash & Carry: Tiendas de entre de 4.600 y 7.000 m2 que venden productos en la modalidad por mayor. Son utilizadas para abastecer a comercios más pequeños. Discount: Entre aproximadamente 200 y más de 800 m2. Surtido básico a precios más bajos que en otras tiendas y enfoque en las marcas propias. . Fuente: ILACAD World Retail
Tendencias del retail español en el 2011 Según un estudio, Mercadona es la cadena más visitada en España • Mercadona, Carrefour, Dia y Eroski se convirtieron, en el 2011, en los retailers más visitados por los consumidores españoles. Según un estudio rertal de noticias local Europa Pressalizado por la Asociación para la Investigación de Medios de Comunicación del país (AIMC) –bautizado “El comercio y sus compras”- Mercadona es el supermercado más visitado en once de las diecisiete comunidades autónomas, donde se entrevistaron a más de 10.000 personas. • Por otro lado, las tiendas Eroski son las más visitadas por los clientes españoles en las comunidades de País Vasco, Navarra y Galicia, mientras que Carrefour lo es en Cantabria y Dia en La Rioja. • Además, el estudio informó que los factores más importantes para la elección del lugar de compra para los consumidores de España son el precio (para el 48,8% de los encuestados) y la proximidad (44%), ambos por encima de la calidad de los productos que ofrecen (41,2%). • La prioridad del precio bajo y la marca propia • El informe señaló que, en los últimos cuatro años –período en el que España fue azotada por una fuerte crisis económica-, el porcentaje de consumidores que elige habitualmente los productos más baratos ha crecido del 32,8% al 44.5%. Y, también, más de la mitad de los entrevistados –el 51,6% para ser exactos- considera que las marcas blancas son de igual calidad que las marcas líderes. El 57,6% de los clientes españoles que fueron entrevistados dicen que planean más cuidadosamente sus compras –diez puntos más que antes de la crisis (un 47,1% en el 2007). Fuente: ILACAD World Retail - AIMC
Tendencias del retail español en el 2011 Por la crisis económica, las marcas blancas crecen cada vez más entre los clientes españoles • Las marcas propias, presentes en las principales cadenas de distribución de Europa, se consolidan año a año como una alternativa legítima a las primeras marcas que, en épocas de crisis, se vuelven cada vez más inaccesibles. • En España las marcas blancas han crecido de forma constante desde el 2006, cuando alcanzaban una participación de mercado del 25%, hasta el 2010, año en el que la cifra creció hasta alcanzar el 35% del mercado y facturar más de € 14 millones. En febrero de este año, la marca propia alcanzó su cuota máxima en España, con el 42,2% de las ventas. Durante este mes, las ventas de las marcas blancas incrementaron un 6,5%, gracias al crecimiento del 7,7% en las ventas de los supermercados. En ese segmento, la cuota se sitúa en un 45,9%, mientras que en los hipermercados es del 24,7%. • Las marcas propias prometen seguir creciendo en los próximos años en España–superando a otros países europeos, como Alemania y el Reino Unido (32%), Francia (27%) e Italia (13%). • En la actualidad, las principales cadenas de España, como Mercadona, Eroski, El Corte Inglés, Carrefour y Alcampo, han apostado por sus respectivas líneas de marca blanca, incrementando no sólo el número de referencias, sino también extendiendo el alcance de las mismas hasta nuevas categorías como ser la de alimentos orgánicos, sin gluten y nutritivos, como Eroski Natur, por dar un ejemplo. • La cadena líder en España, Mercadona, influyó de manera considerable al crecimiento de la marca propia en el país ya que el 13,6% de la cuota de mercado de las marcas blancas corresponde a la de Mercadona. Después de ésta, se sitúan Carrefour (7,9%), Dia (7,5%), Eroski (7%), Auchan (4%) y Lidl (2,9%). Fuente: ILACAD World Retail
Tendencias del retail español en el 2011 Mercadona y Alcampo: Las enseñas más baratas a la hora de hacer las compras de alimentos • Mercadona y Alcampo siguen siendo las enseñas más baratas a la hora de comprar los productos necesarios para el hogar, a pesar de haber registrado un aumento de sus precios del 2,4% y 0,7% durante el segundo trimestre del año 2011, según revelaron esta semana los últimos datos del Observatorio de Precios del Comercio Minorista de Industria, Turismo y Comercio. • Según los datos del informe, a Mercadona y Alcampo le siguen Carrefour, Eroski, Simply Market (Sabeco), mientras que en el otro extremo volvió a ubicarse el Corte Inglés como uno de los grupos más caros a la hora de llenar el la canasta de compra. • En comparación con el segundo trimestre del 2010, el estudio reveló que todas las enseñas registraron un aumento en sus precios, con la excepción de Eroski y el Corte Inglés, que redujeron los mismo un 2,4% y un 2,5%. Los aumentos oscilaron entre un 7,4% de Carrefour Express, y un 0,1% de Supersol. • En tiempos en los que la crisis económica azota al país, los clientes priorizan cada vez más los precios bajos, la oferta de marcas propias y de promociones y descuentos. Es por eso que ambas Mercadona y Alcampo registraron, en el año, un incremento en el tráfico de clientes que visitan sus tiendas. Fuente: ILACAD World Retail - Observatorio de Precios del Comercio Minorista de Industria, Turismo y Comercio.
Tendencias del retail español en el 2011 España le dio la bienvenida a Hiperdirect, el primer supermercado online • En diciembre del 2010, un nuevo concepto de compra –innovador y, hasta ahora, único- llegó al mercado español. Se trataba de Hiperdirect.es, el primer supermercado íntegramente online, que –durante el 2011- ya facturó más de 300.000 euros en ventas y ha hecho más de 2.500 entregas. • A través de este servicio, el cliente puede ingresar a la página y elegir entre más de 2.500 referencias–al igual que en las páginas web de las cadenas que sí ofrecen e-commerce-. Los medios de pago incluyen tarjetas de crédito y débito y la entrega –que se realiza en un período de 48 horas- es gratuita para las compras superiores a los 99 euros. El servicio cubre todo el país, con la excepción de Canarias, Ceuta, Melilla y Formentera. • Lo más característico de Hiperdirect.es es su enfoque en la oferta de productos perecederos y, para lograr una calidad en su surtido, la compañía estableció una red con productores y proveedores para no almacenar los productos en stock, sino directamente incluirlos en el pedido. El 40% de las ventas de Hiperdirect corresponden a productos frescos. Fuente: ILACAD World Retail
Top 10 Retailers alimenticios de EspañaConsolidación de la facturación de los formatos alimenticios en España • La facturación de cada grupo contempla el 100 % de la facturación de cada filial en las que participa cada cadena. • *Estimaciones en base a metros cuadrados y facturación por metro cuadrado. Fuente: ILACAD World Retail
€ 17.831 millones Mercadona 1 • El ranking de las principales cadenas de distribución alimenticia de España es liderado por la cadena Mercadona, que –con un market share del 19,8%- anunció una facturación de € 17.831 millones al término del año fiscal 2011 –un 8,2% más en comparación al 2010-. • En el 2011, el grupo valenciano invirtió más de EUR$ 540 millones (USD$ 751 millones aproximadamente) para la apertura de 46 nuevos puntos de venta –incrementando su red de operaciones de 1.310 a 1.356 tiendas en total. • En marzo del año pasado, la cadena invirtió € 200 millones para el lanzamiento del servicio “Almacén del Siglo XXI”, un centro de distribución logística puesto en marcha en Villadangos del Páramo, en León. El centro, de más de 80.000 metros cuadrados en superficie, cuenta con características que lo colocan en lo más alto de la investigación, desarrollo e innovación. Además, durante el 2011, el grupo reforzó su presencia en la región de Extremadura, donde opera 25 puntos de venta, con la inauguración de un nuevo supermercado ubicado en Mérida –para la cual se invirtieron € 1,9 millones-. • Este año, Mercadona prevé expandir su marca en el País Vasco –la única comunidad española donde no tiene presencia-, y ya firmó un acuerdo para abrir una tienda en la ciudad de Navarra, donde invertirá un monto de € 40 millones durante los próximos cinco años con el fin de abrir un total de 20 supermercados. • Por otro lado, el grupo adelantó que espera obtener un incremento del 3% en ingreso neto anual y un crecimiento de más del 7% en las ventas, situándolas en más de EUR$ 19 mil millones. Estos aumentos se deberán en parte a más de 60 aperturas ya programadas, para las cuales invertirá alrededor de EUR$ 600 millones. 19,8% market share Facturación del grupo en 2011 Fuente: Estimaciones ILACAD World Retail – Información cadena
Mercadona 1 • Mercadona, la cadena más barata • La cadena de distribución española Mercadona se mantuvo, durante el 2011, como la enseña más barata a la hora de comprar alimentos, seguida por Carrefour, Alcampo y Maxi-Día, según revelaron los datos del Observatorio de Precios del Comercio Minorista de Industria, Turismo y Comercio del país ibérico. • Durante el año, la compra de productos alimenticia se encareció un 0,6%, según el informe, debido a una reducción de frutas y hortalizas del 12,6%, según El Observatorio -que analiza los precios de una canasta de 187 productos en más de 4.100 establecimientos en 56 ciudades españolas-. • El estudio indicó, además, que El Corte Inglés continúa siendo la cadena con los precios más altos y que la ciudad de Valencia es la que ofrece los precios más reducidos. Por el contrario, la localidad de San Sebastián se mantuvo como la más cara durante el 2011, con precios un 19% más alto que el promedio. • Mercadona aumenta su market share por más del 50% en la última década • Acorde a la Comisión Nacional de la Competencia de España, Mercadona aumentó su cuota de mercado casi un 55% durante los últimos diez años. El grupo valenciano que preside Juan Roig ha registrado el mayor crecimiento de cuota de mercado, pasando del 12,8% en 2002, hasta un 19,8% en el 2012. • Uno de los motivos que favoreció el incremento en la participación de marcas blancas fue la persistencia de la crisis económica que azota a la región europea y la necesidadde los clientes de buscar precios más accesibles. En este sentido, las marcas blancas de Mercadona ocupan el 38% del total de las ventas. Fuente: Estimaciones ILACAD World Retail – Información cadena
€ 9.426 millones Carrefour 2 • El segundo puesto del ranking lo ocupa el grupo francés Carrefour, que durante el 2011 facturó ventas por € 9.426 millones –un 1,7% menos que en el 2010-. La cadena, que controla el 7,9% del mercado, finalizó el año con una red de 343 puntos de venta (232 hipermercados, 115 supermercados y 56 tiendas de conveniencia). • Un hecho relevante del 2011 fue la incorporación del concepto outlet en un hipermercado de San Fernando de Henares, Madrid, con el fin de maximizar las ventas del segmento –que cayeron un 2,9% durante el 2011, afectadas por un retroceso en las ventas de productos non-food del 13%-. Bajo este concepto, Carrefour se enfocará en la oferta de descuentos en las categorías de bazar, textil y electrónica –que llegan, en algunos casos, hasta el 90%-. • Dentro de las aperturas, se destacan la de dos supermercados ecológicos mayores de 65 años y a las familias numerosas, con el fin deMarket en Málaga y Barcelona; el lanzamiento del formato Express en Mallorca y su expansión en Navarra; la del primer hipermercado Planet en la provincia León y la fuerte expansión del Market en la capital española –donde, en diciembre del 2011, se inauguraron tres tiendas. • Además de la expansión del formato de supermercados, Carrefour apuesta a la proximidad con su emblema Express, bajo el cual inauguró 21 puntos de venta durante el 2011. • Por otro lado, la cadena lanzó un programa mediante el cual le descuenta entre el 4% y el 8% del IVA a más de 4.000 productos frescos a los clientes incrementar el tráfico de clientes bajo estas características. 7,9% market share Facturación del grupo en 2011 Fuente: Información cadena
Carrefour 2 Los planes de expansión de Carrefour para el 2012 • Durante el 2012, la cadena prevé remodelar cinco hipermercados al concepto Planet –el cual será discontinuado una vez finalizada las conversiones-, llevando el número de estas tiendas a 44. Además, superará las aperturas de las sucursales Express del 2011, año en el que se abrieron 21. Más de la mitad de estas tiendas se encontrarán ubicadas en Madrid. Las tiendas Express de Carrefour cuentan con superficies de entre 150 y 500 metros cuadrados y ofrecen hasta 5.500 referencias, de las cuales alrededor del 90% pertenecen a la categoría alimenticia. • En total, Carrefour planea inaugurar hasta 70 nuevos puntos de venta durante el año corriente en España. Así lo anunció el Presidente de esa división, Rafael Arias Salgado, quien adelantó que el grupo abrirá ese total de tiendas antes de que comience el 2013 y que abarcarán los formatos Market y Express. A través de la expansión orgánica de tiendas, el enfoque hacia el concepto de cercanía y la oferta de promociones, Carrefour España intentará revertir la situación financiera de la cadena en España, donde –al término del primer trimestre del 2012- registró una baja del 6,1% en sus ventas-. Fuente: Información cadena
€ 8.139 millones Eroski 3 • En el tercer puesto del ranking se encuentra Eroski, que finalizó el año con ventas estimadas por € 8.139,8 millones y una red de casi 1.700 tiendas. • Durante el año 2011, Eroski abrió un total de 32 nuevas tiendas, para lo cual invirtió un monto de € 8,5 millones. Estas sucursales –la mayoría bajo el formato EROSKI city- fueron inauguradas en Andalucía, Castilla y León, Baleares, Cataluña, Madrid, Aragón, Galicia, Bizkaia, Navarra y Cantabria. Son tiendas de entre 300 y 500 metros cuadrados en superficie que ofrecen aproximadamente 3.000 referencias. • En el 2011, Eroski aumentó el control del grupo Caprabo mediante la adquisición de un 9% adicional –hasta el momento en manos del banco La Caixa-, pasando a detentar el 84% total del grupo. Con esta adquisición, Eroski continúa siendo el principal accionista de la cadena, seguido por la familia fundadora Botet. • Además, el grupo lanzó su servicio de venta por Internet en Barcelona, que le acercará a los clientes de la zona más de 10.000 referencias que podrán comprar online y recibirlas en sus domicilios. Eroski ya ofrece el servicio de e-commerce en Asturias, Baleares, Burgos, Cantabria, La Rioja, Galicia, País Vasco, Navarra, Málaga, Toledo, Zaragoza, Valladolid, Guadalajara, Ciudad Real, Tarragona, Ceuta, Zamora, Cáceres, Huesca y Segovia. • Por otro lado, Eroski lanzó su marca propia saludable, Sannia, que ofrece más de 150 productos alimenticios con menos sal, azúcar y grasas. • Entre sus planes para el 2012, el grupo prevé abrir 60 nuevas tiendas EROSKI cityfranquiciadas –para lo cual invertirá un monto de € 15 millones- en las regiones de Asturias, Castilla León, Castilla la Mancha, Madrid, Andalucía, Baleares y Cataluña. Estas aperturas no sólo duplican las inauguraciones del 2011 sino que también refuerzan la presencia de la cadena en diversos territorios españoles. 7% market share Facturación estimada del grupo en 2011 Fuente: Estimaciones ILACAD World Retail – Información cadena
€ 4.212 millones El Corte Inglés 4 • El cuarto puesto del ranking le corresponde a la cadena española El Corte Inglés que –con una participación de mercado de alrededor de 4,4%- finalizó el año fiscal 2011 con una facturación por aproximadamente € 4.212,2 millones. La cadena cuenta con una red de 283 puntos de venta bajo tres emblemas: 88 supermercados SuperCor, un supermercado de proximidad SuperCor Express 41 hipermercados HiperCor y 153 tiendas de conveniencia OpenCor. • Entre las aperturas realizadas durante el 2011, se destaca la realizada en el aeropuerto de Madrid Barajas, que cuenta con una superficie de 500 metros cuadrados destinados a la oferta de artículos de mercancía general. El Corte Inglés ya cuenta con ocho centros en los aeropuertos de la red de Aena. • Además, la cadena abrió su primera tienda bajo el emblema SuperCor Express en Madrid, que operará como una tienda piloto y podría extenderse al resto del país durante el 2012. El nuevo supermercado de proximidad se encuentra situado en la Plaza Castilla y cuenta con un surtido de más de 5.000 referencias, centrándose en los productos alimenticios y artículos de conveniencia. • Apuesta al m-commerce • Por otro lado, el grupo se enfocó –durante el 2011- a su desarrollo en el comercio móvil. En diciembre del año pasado, lanzó su formato de tienda online adaptada a celulares, con el fin de extender su estrategia multicanal y cubrir todas las opciones de compra. Y, entre otras iniciativas, lanzó una aplicación gratuita para leer los e-books en iPad y iPhone, permitiéndole al cliente acceder a un amplio catálogo de más de 35.000 títulos de autores de primer nivel. 4,4% market share Facturación estimada del grupo en 2011 Fuente: Estimaciones ILACAD World Retail – Información cadena
€ 4.140 millones Dia 5 • La cadena de supermercados discount Dia finalizó el año fiscal 2011 con ventas por € 4.140,6 millones –un 0,6% más en relación a lo facturado en el 2010- y una cuota de mercado de alrededor del 7,5%. Las ventas de las operaciones de España atribuyen al 50,3% de la facturación total.La cadena cuenta con una red de 2.827 puntos de venta -61 más que en el 2010-, de los cuales más del 35% operan bajo un modelo de franquicias. • Durante el 2011, Dia comenzó el proceso de reconversión de sus tiendas a los formatos Maxi (supermercados con superficies de entre 700 y 1.000 metros cuadrados y una amplia variedad de productos alimenticios y non-food) y Market (tiendas de proximidad con áreas de venta de entre 400 y 700 metros cuadrados que ofrece productos frescos y de conveniencia), el cual planea finalizar a fines del 2012. • El hecho más importante para la cadena durante el 2011 fue la aprobación de su escisión con Carrefour, proyecto que fue aprobado por el 77% de los accionistas. De esta manera, Dia compró acciones propias por € 2,7 millones, entró a la Bolsa de Comercio y comenzó a competir con el grupo francés. • Por otro lado, en el 2011, la cadena fue acreedora del premio a la mejor multinacional de España, entregado en su séptima edición por la revista Emprendedores, a partir de una encuesta realizada entre sus lectores. • Además, a principios del 2012, Dia lanzó un nuevo concepto de tienda en Madrid bajo la enseña Dia Fresh. Este formato se enfoca en los productos frescos, como frutas y verduras, carnes y pescados en una superficie de menos de 200 metros cuadrados. • Para el 2012, el grupo español prevé alcanzar un aumento en sus ventas similar al registrado en el 2011 y un alza en el EBITDA de más del 8%. También, planea la apertura de alrededor de 60 nuevos puntos de venta. 7,5% market share Facturación del grupo en 2011 Fuente: Estimaciones ILACAD World Retail – Información cadena
€ 3.741 millones Alcampo 6 • El sexto puesto del ranking pertenece a Alcampo, propiedad del grupo francés Auchan, que cuenta con una cuota de mercado del 4,7%. La cadena facturó, en el 2011, ventas por alrededor de € 3.741 millones y finalizó el año con una red de 178 puntos de venta (53 hipermercados Alcampo y 125 supermercados Simply Market). • Durante el 2011, Alcampo inauguró dos nuevos hipermercados en Sevilla y Toledo, invirtiendo en cada uno aproximadamente € 10 millones. Además, la cadena se enfocó en fortalecer su presencia dentro del campo del comercio electrónico, extendiendo su oferta de productos alimenticios online a otras dos ciudades, Barcelona y Toledo, que se suman a la capital española que le brindan a los clientes la opción de hacer sus compras de alimentos a través de la página web de la cadena. • Por otro lado, en el 2011, Alcampo formó parte de la campaña de la Comisión Europea por la eficiencia energética, siguiendo una tendencia mundial hacia los supermercados sustentables y la oferta de productos orgánicos y ecológicos. 4,7% market share Facturación estimada del grupo en 2011 Fuente: LACAD World Retail – Información cadena
€ 1.958 millones Dinosol 7 • El séptimo puesto del ranking le corresponde a la cadena española Dinosol, que –con una cuota de mercado de aproximadamente el 2,1% (pero de casi el 20% en las islas Canarias)- cerró el año fiscal con ventas por alrededor de € 1.958,4 millones. Cuenta con una red de 438 puntos de venta que operan bajo cuatro emblemas: 139 hipermercados HiperDino, 55 tiendas de proximidad HiperDino Express, 212 supermercados superSol y 32 centros Cash & CarryCashDiplo. • Durante el 2011, Dinosol designó a John Von Spreckelsen como su nuevo Presidente, habiéndose incorporado al Consejo de la cadena a partir de un acuerdo de reestructuración de la deuda que el grupo había alcanzado con 24 entidades bancarias. • En el 2011, el grupo reformó una plataforma logística de 21.500 metros cuadrados en Getafe, Madrid, con el fin de almacenar productos perecederos. Para esta remodelación, el grupo desembolsó un monto de € 2,8 millones. • Rumores de venta • Dinosol –cuya cuota de mercado habría bajado casi un 24% enter el 2008 y el 2010- habría comenzado un proceso de segregación y venta diferenciada para sus tres bloques de negocio (los supermercados superSol, los híper HiperDino e HiperDino Express y su marca mayorista CashDiplo). A pesar de que la cadena española aún no ha confirmado la venta de sus cadenas, varias publicaciones y medios locales desataron el rumor de un preacuerdo de venta al grupo lituano Maxima. 2,1% market share Facturación estimada del grupo en 2011 Fuente: Estimaciones ILACAD World Retail – Información cadena
€ 1.900 millones Lidl 8 • La cadena de descuento alemana Lidl –en el octavo puesto del ranking- es la principal bajo este modelo de negocio en España. La misma cerró el año 2011 con una facturación de aproximadamente € 1.900 millones y una red de 469 puntos de venta bajo el formato hard discount. Cuenta con una cuota de mercado del 2,9% en el país –la cual subió casi un 14% entre el 2008 y 2010, sugiriendo un crecimiento por parte de la empresa en plena crisis económica-. • Durante el 2011, la cadena continuó expandiendo su presencia en España abriendo nuevos puntos de venta. Se destacan dos inauguraciones realizadas en Albox, Almería y Alcudia, Mallorca y la apertura de tres sucursales en Tenerife –lo cual significó una inversión de más de € 5,5 millones. • Las tiendas Lidl en España cuentan con superficies de venta de entre 1.000 y 1.600 metros cuadrados, donde ofrecen productos alimenticios de todo tipo y de consumo masivo, enfocándose en una política low cost y la oferta de marcas blancas. • La cadena cuenta con marcas propias que comprenden todas las categorías alimenticias –desde productos congelados hasta lácteos y alimentos Premium. Cuenta, también, con su propia marca baja en calorías, bautizada Linessa. 2,9% market share Facturación estimada del grupo en 2011 Fuente: Estimaciones ILACAD World Retail – Información cadena
€ 1.375 millones Ahorramás 9 • La novena cadena del ranking, Ahorramás, cerró el año fiscal 2011 con ventas por € 1.375 millones –cifra que representa un incremento del 2,2% en relación a la facturación obtenida en el 2010-. Con una cuota de mercado del 1,9% -la cual creció aproximadamente un 12% en los últimos tres años-, Ahorramás finalizó el 2011 con una red de 236 puntos de venta, las cuales se concentran en la capital española, Madrid, donde se operan 196 sucursales. • El grupo de supermercados de proximidad invirtió un monto de € 60 millones para la inauguración de 12 nuevos puntos de venta, expandiendo su presencia en las zonas donde opera –Madrid, Guadalajara, Cuenca, Toledo y Ciudad Real-. • Ahorramás ofrece en sus tiendas una línea completa de productos alimenticios –desde verduras y frutas frescas hasta congelados, lácteos y carnes- y de consumo masivo de necesidad diaria, como son los artículos de higiene personal y limpieza. • Cuenta con cuatro marcas blancas: Alipende (perecederos y enlatados, como cereal, atún, aderezos, aceites y café), Meque (productos para la mascota), Lanta (artículos de limpieza, como detergente, jabón en polvo y desodorante de ambiente) y Bodyplus (productos de belleza e higiene personal, como cremas, jabón, gel de baño y pasta dental). • Para el 2012, la cadena Ahorramás prevé expandir su presencia en la región de Castilla-La Mancha, donde planea invertir más que en el 2011 y abrir nuevos puntos de venta, los cuales cuentan con superficies de entre 150 y 1.800 metros cuadrados. 1,9% market share Facturación del grupo en 2011 Fuente: Información cadena
€1. 289 millones Makro 10 • La cadena Cash & Carry Makro –propiedad del grupo alemán Metro- se posiciona en el décimo puesto del ranking, tras registrar una facturación de € 1.289 millones –un 1,7% menos en relación a la facturación del 2010. Durante el 2011, el grupo no realizó ninguna apertura sino que finalizó el año con una red de 34 centros Cash & Carry. Controla una cuota de mercado del 1,8% pero dentro del segmento Cash & Carry, cuenta con una participación de más del 23%. • En abril del 2011, la cadena incorporó a sus góndolas 200 nuevos productos de marca propia –cuya cuota supera el 20% del total-. Los nuevos productos –tanto de categorías alimenticias como non-food- pertenecen a las seis marcas de la cadena: Aro, Horeca Select, H Line, Fine Food, Rioba y Sigma. A fines de año, lanzó una séptima línea propia de perfumería bajo el nombre de Fine Dreaming, la cual incluye jabones, gel, champú, spray para el pelo, cremas hidratantes y de manos, entre otros. • Por otro lado, en enero del 2012, la cadena nombró a Vladimir Vava como el nuevo Director de Operaciones de la cadena, tras la marcha de Serge Choquet al grupo Metro como Responsable Regional de Operaciones. • Durante el año corriente, la cadena –que cuenta con 900.000 clientes, como cadenas pequeñas, comerciantes, restaurantes y hotelería- prevé inaugurar tres nuevos centros en Madrid; Alcalá de Guadaíra, Sevilla; y Elche, Alicante. Las sucursales tendrán superficies de venta de entre 4.600 y 7.000 metros cuadrados. • Además, Makro planea elevar en un 50% las ventas de su canal de entrega a restaurantes, la cual facturó más de € 40 millones el año pasado. De los 34 Cash & Carry que opera la cadena, 30 ofrecen este servicio –cuyo lanzamiento supuso una inversión de alrededor de € 10 millones-. 1,8%market share Facturación del grupo en 2011 Fuente: Información cadena