500 likes | 742 Views
Faktor produksi. By : Widya Pratiwi. Produksi. Penggunaan sumber daya seperti orang dan mesin untuk mengubah bahan menjadi barang jadi atau jasa. INPUT Sumber Daya Bahan Baku. PROSES KONVERSI Nilai tambah. OUTPUT Barang Jasa. Macam - macam produksi. Mass production
E N D
Faktorproduksi By : Widya Pratiwi.
Produksi Penggunaansumberdayasepertiorangdanmesinuntukmengubahbahanmenjadibarangjadiataujasa.
INPUT • SumberDaya • Bahan Baku PROSES KONVERSI Nilaitambah OUTPUT • Barang • Jasa
Macam - macamproduksi • Mass production • Flexible manufacturing system • Berdasarkanpermintaanpelanggan (job order) • Konseptim
Mass Production Sistemuntukmembuatprodukdalamjumlahbesarmelaluipenggabungantenagakerjaterspesialisasi, mekanisasidanstandarisasi.
Spesialisasi Membagipekerjaanmenjadikomponenmenjadi yang paling sederhanasehinggasetiappekerjadapatberkonsentrasiuntukmelaksanakansuatutugas.
Mekanisasi Mesinmenggantikanpekerjaan yang sebelumnyadilakukanolehmanusia.
Assembly Line Teknikmanufaktur yang mengangkatprodukdengansistem ban berjalan (conveyor belt) melewatibeberapa pos kerja , dimanapekerjanyamelakukantugaskhusus.
Flexible Manufacturing System Sistem yang terdiridaripusat-pusatmesin yang dikendalikankomputeruntukmemproduksi, robot untukmenanganikomponen, dankereta yang dikendalikan remote untukmengangkutbahan. Semuakomponeninidihubungkandenganpengendalielektronik yang mengaturaktivitassetiaptahapurutanproduksi.
ProsesProduksi • Sistemproduksianalisis • Sistemproduksisintesis • Prosesproduksi yang berkesinambungan • Prosesproduksi yang terputus-putus
SistemProduksiAnalisis Menguraibahanbakumenjadikomponen-komponenkeciluntukmendapatkansatuataubeberapaproduk yang dapatdipasarkan. Contoh Penyulinganminyakbumimemecahminyakmentahmenjadibensin, lilin, oli, kerosindll.
SistemProduksiSintesis Sistemmenggabungkansejumlahbahanbakuataumengubahbahanbakumenjadibarangjadi. Contoh Liniperakitanmobilmenggabungkanribuansukucadangmenjadisebuahmobil.
ProsesProduksiyang Berkesinambungan Menghasilkanbarangjadiselamaperiodebeberapahari, bulanbahkantahundalamprosesproduksi yang panjangkarenapenghentiandapatmenghancurkanperalatan yang mahal. Contoh Penyulinganminyak, pabrik semen, fasilitastenaganuklir.
Prosesproduksi yang terputus - putus Menghasilkanprodukdalamperiode yang singkat , yang seringkalimenghentikanmesinataumengubahkonfigurasidengantujuanmenghasilkanproduk yang berbeda.
Layout/tataletakfasilitas • Tata letakproses • Tata letakproduk • Posisitetap
Tata letakproses • Mengelompokkanmesindanperalatansesuaidenganfungsinyamasing-masing. • Barangprosesbergerakdiseputarruangpabrikuntukmenuju pos kerjanya. • Contoh Perusahaan Konveksi BagianDesainPola Pengguntingankain penjahitan obras finishing
Tata letakproduk Mengaturperalatanproduksisepanjangliniarusprodukdanbarangdalamprosesbergeraksepanjangliniinimelewati pos-pos kerja.
Posisitetap • Menempatkanprodukpadasuatutempat, kemudianpekerja, bahandanperalatanmenghampiritempatitu. • Contohmembangunjembatan, pesawatterbang.
Persediaan Bahan/barangberupabarangmentah, barangdalamprosesmaupunbarangjadi yang disediakanuntukmenjagakelancaranoperasiperusahaangunamemenuhipermintaankonsumensetiapwaktu.
Jenis - JenisPersediaan • Perusahaan dagangPersediaanbarangdagangan (merchandise inventory) • Perusahaan industri (manufacturing) terdiriatas • Bahanmentah (raw materials) • Barangdalamproses/barangsetengahjadi (work in process) • Barangjadi (finished goods)
Biaya-Biaya Yang BerkaitanDenganPenentuanPersediaan Yang Optimal • Biayapenyimpanan (Carrying cost ) • Biayapemesanan (Ordering cost)
BiayaPenyimpanan (Carrying Cost) • Biaya yang berhubungandenganpenyimpananpersediaan. • Contoh : Biayagudang,biaya modal yang tertahandalampersediaan, biayapenyusutangudang, biayaasuransidll
Persediaan Rata - Rata Biayapenyimpanansebandingdenganjumlah rata-rata persediaan Persediaan rata-rata = A = Keterangan Q = Jumlahpemesanandimana (T/N) T = Jumlah unit yang dijualsetiaptahun N = Frekuensipemesanansetiaptahun
Total Carrying Cost Total Carrying Cost (TCC) = C x PP x A = C x PP x C = Carrying cost % darihargabeli PP = Hargabeli per unit persediaan Carrying costmakinkeciljikajumlah yang dipesanmakinkecil.
BiayaPemesanan (Ordering Cost) • Biayauntukmelakukanpemesanandanmenerimabarangpesanan. • Contoh : biayapemesanan, biayapemasanganmesin, biayapengapalandanekspedisi.
Total Ordering Cost Total Ordering Cost (TOC) = O x N = O x O = Jumlahbiayauntuksetiappemesanan Ordering costmakinkeciljikajumlah yang dipesanmakinbesar.
Total Inventory Cost (TIC) TIC = TCC + TOC TIC = (C x PP x A) + (O x N) TIC = (C x PP) (Q/2) + O (T/Q)
Economic Order Quantity (EOQ) • Jumlah unit pembelianbahan/barang yang paling optimal/jumlah unit barang yang harusdipesansetiap kali mengadakanpemesanan agar biaya yang berkaitandengannya minimal. EOQ = Keterangan T = Jumlah unit yang dijualsetiaptahun C = Carrying cost % darihargabeli PP = Hargabeli per unit persediaan O = Jumlahbiayauntuksetiappemesanan
Contoh Biayapemesanan $15 setiap kali pemesanan. Jumlah material yang dibutuhkansetahun 1200 unit denganharga $1 per unit. Biayapenyimpanandanpemeliharaandigudang 40% darinilaiaverage inventory. • Berapakahkuantitaspesanan yang ekonomis? • Berapakah kali jumlahpesanan yang optimal? • Berapakahcarrying cost,ordering costdantotal cost?
Jawab • Kuantitaspesanan yang ekonomis (EOQ) EOQ= = = 300 unit • Jumlahpesanan optimal/frekuensipemesanan Q = T/N N = T/Q = 1200/300 = 4 kali
Jawab • Carrying cost, ordering cost, total cost TCC = (CxPP)(Q/2) = (40%x1)(300/2) = 60 TOC = O(T/Q) = 15(1200/30) = 60 TIC = TCC + TOC = 60 + 60 = 120
Latihan PT BellezaPermataHijautelahmempunyaiinformasimengenaihubunganantarapembelianpersediaandenganbiayagudangsebagaiberikut: • Kebutuhansetahunadalah 200.000 unit • Hargabeli per unit Rp. 2.000,- • Biayapenyimpanansebsar 10% darihargabeli • Biayauntuksetiap kali pesansebesarRp. 50.000,- Pertanyaan: • Berapakah kuantitas pesanan yang paling ekonomis? • Berapa kali pesanan harus dilakukan agar segalanya optimum? • Berapakahcarrying cost,ordering costdantotal cost?