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Enquadramento

Enquadramento O Estudo de Caracterização Social, Económica, Contratual do Mercado do Bolhão é uma iniciativa da Porto Vivo, SRU que declarou o Mercado do Bolhão como Unidade de Intervenção e estabeleceu para este a elaboração de um Documento Estratégico a realizar em duas fases.

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Presentation Transcript

  1. Enquadramento • O Estudo de Caracterização Social, Económica, Contratual do Mercado do Bolhão é uma iniciativa da Porto Vivo, SRU que declarou o Mercado do Bolhão como Unidade de Intervenção e estabeleceu para este a elaboração de um Documento Estratégico a realizar em duas fases. • Este trabalho corresponde à primeira fase do Documento Estratégico: Estudos de Caracterização

  2. Objectivos Funcionamento do mercado Evolução do mercado Situação contratual Situação económica Situação social Vectores de análise PÚBLICO servido pelas suas funções MERCADO Levantamento e caracterização da entidade física COMERCIANTES que lá desenvolvem a sua actividade

  3. Metodologia Enquadramento • Na envolvente Levantamentos • Conservação • Ocupação Inquéritos • Comerciantes • Clientes

  4. Aldoar 60.000 Bonfim Campanhã 50.000 Cedofeita FozdoDouro 40.000 Lordelo do Ouro PopulaçãoResidente 30.000 Massarelos Miragaia 20.000 Nevogilde Paranhos 10.000 Ramalde SantoIldefonso 0 São Nicolau 1970 1981 1991 2001 Sé AnoCensitário Vitória População

  5. Contexto O Mercado do Bolhão tem um carácter próprio. Existem funções específicas instaladas no Mercado que não são sobrepostas pelas da sua envolvente, tão rica e diversa nas actividades que a compõem.

  6. Dois tipos de actividades que interagem com as existentes no Bolhão Comércio Tradicional (mercearias) Supermercados Envolvente rica e diversa em actividades. Predominam as relacionadas com o vestuário

  7. Caracterização Funcional Lojas exteriores similares em termos de actividades à da sua envolvente • Excepções: • Lojas de cestaria e artesanato • Casa Hortícola (sementes)

  8. Galeria Norte: Terrado - hortaliça Sul: Talhos Cerca de 50% das lojas estão desocupadas Piso Térreo Mistura de actividades – falta de sectorização Muitos espaços utilizados para arrumos (cerca de um terço) Especialidades: flores, fruta, hortaliça, peixarias, animais vivos Caracterização Funcional O Mercado distribui-se por dois pisos:

  9. Galeria Norte: Terrado - hortaliça Sul: Talhos Cerca de 50% das lojas estão desocupadas Piso Térreo Mistura de actividades – falta de sectorização Muitos espaços utilizados para arrumos (cerca de um terço) Especificidades: flores, fruta, hortaliça, peixarias, animais vivos Caracterização Funcional O Mercado distribui-se por dois pisos:

  10. 2,5% Aves / Frangos vivos Ovos Caseiros 2,5% 22,5% Restauração 3,4% Artesanato 5,0% Plantas 5,8% Outro Alimentar Pão Outro Não Alimentar 8,3% Fruta 17,5% Peixe Flores 13,3% Carne 14,2% Hortaliça Ocupação funcional Actividades principais

  11. Comboio Metro 3% 3% A pé 33% Autocarro 52% Automóvel 9% Acessibilidade Estacionamento • Na envolvente adjacente ao Mercado o estacionamento na via pública é inexistente • Existem vários parques com custo variável mas que se pode considerar, em geral, elevado Transportes públicos • Estação de Metro • Cobertura pelas linhas dos STCP é boa, servindo essencialmente a zona nascente do Porto, Valongo e Gondomar

  12. 614 148 134 112 96 92 47 48 29 31 28 24 14 7 4 5h 6h 7h 8h 9h 10h 11h 12h 14h 15h 16h 17h 18h 19h 20h Cargas e Descargas Operações de C/D ascendem a cerca de 1400 / mês (70 diárias) Problemáticas a partir da hora de ponta Falta de infraestruturas de apoio adequadas

  13. 19,2% Masculino Feminino 80,8% Perfil do comerciante do Mercado Idade Sexo 30,80% 28,30% 26,70% 8,30% 4,20% 0,80% 0,80% 0,00% Inferior De 20- De 25- De 30- De 40- De 50- De 60- Superior a 20 24 anos 29 anos 39 anos 49 anos 59 anos 64 anos a 64 anos anos Média da idade: 61 anos. Antiguidade média: 31 anos

  14. 55% 90,80% 22,50% 12,50% 5,80% 2,50% 4,20% 4,20% 1,70% 0,80% 0,00% 0% NS/NR No Bolhão Noutro Noutro Local Não tem mais Inferior a 2500€ a 5001€ a 10001€ a 20001€ a Superior NS/NR Mercado nenhum 2500€ 5000€ 10000€ 20000€ 50000€ a 50000€ Dependência económica e volume de negócio 55% tem um volume de vendas inferior a 2.500€ / mês

  15. Importância da realização de obras 95,8% dos inquiridos responderam afirmativamente quanto à importância de obras de reabilitação Horário de Funcionamento (actualmente 7h-17h) Novos horários: os comerciantes demonstram vontade para trabalhar até mais tarde, em conformidade com o horário de todo o resto do comércio (até às 19:00/20:00) e também ao Sábado à tarde. Introdução de novas actividades Cerca de 27% dos comerciantes sugerem restaurantes Outras actividades sugeridas: lazer, cultura, mas também outros produtos (vestuário e sapatarias)

  16. 30,30% 27,30% 21,20% 48,5% 15,20% 51,5% Masculino Feminino 3,00% 3,00% 0,00% 0,00% Inferior De 20- De 25- De 30- De 40- De 50- De 60- Superior a 20 24 anos 29 anos 39 anos 49 anos 59 anos 64 anos a 64 anos anos Perfil do comerciante das lojas exteriores Idade Sexo Média da idade: 55 anos Antiguidade média: 29 anos

  17. 66,70% 48,50% 24,20% 18,20% 12,10% 9,10% 6,10% 6,10% 3% 3% 3,00% Inferior a 2500€ a 5001€ a 10001€ a 20001€ a Superior NS/NR Proprietário Familiar Empresa Outro 2500€ 5000€ 10000€ 20000€ 50000€ a 50000€ Propriedade e volume de negócio 76,5% dos inquiridos afirma que a facturação da loja é acima de 5.000€ (excluídos os que não responderam)

  18. Importância da realização de obras Todos os inquiridos responderam afirmativamente quanto à importância de obras de reabilitação Número de empregados 78,8% dos comerciantes têm empregados a cargo. Nas lojas exteriores com empregados sem afinidade familiar trabalha uma média de 6 empregados a tempo inteiro Introdução de novas actividades Tal como os comerciantes do Mercado, os das lojas exterior salientam, como novas actividades a introduzir, a restauração, e actividades de cultura e lazer.

  19. 45,50% 24,0% 22,90% Masculino 9,10% 8,70% Feminino 5,20% 3,90% 2,60% 76,0% 1,70% Inferior De 20- De 25- De 30- De 40- De 50- De 60- Superior a 20 24 anos 29 anos 39 anos 49 anos 59 anos 64 anos a 64 anos anos Perfil do cliente do Mercado Idade Sexo Média da idade: 62 anos

  20. Procura alimentos directamente 1,30% do produtor Procura alimentos vendidos 2,20% avulso Procura alimentos saudáveis de 3,50% qualidade Procura produtos naturais 3,90% Procura produtos 3,90% tradicionais/regionais/artesanais Procura atendimento 5,20% personalizado Por outra razão 10,80% Procura produtos a bom preço 11,30% Procura alimentos realmente 35,90% frescos NS/NR 22,10% Clientes: Razão da escolha do Bolhão como local de compra

  21. Mais de 200€ 0,00% Ovos caseiros 2,60% De 100€ a 199,99€ 0,00% 11,30% Pão De 75€ a 99,99€ 0,90% Carne 17,30% De 50€ a 74,99€ 3,50% Peixe 20,30% De 25€ a 49,99€ 6,90% De 20€ a 24,99€ 6,50% 22,10% Flores De 15€ a 19,99€ 7,80% Fruta 23,80% De 10€ a 14,99€ 11,70% Hortaliça 32,50% De 5€ a 9,99€ 19,50% NS/NR 21,20% Inferior a 5€ 20,30% Clientes: Compras efectuadas e valor médio das mesmas

  22. Situação Contratual O Mercado do Bolhão é propriedade da Câmara Municipal do Porto A Divisão de Mercados e Feiras assegura a gestão, com poderes de administração e fiscalização, do espaço público comercial do Mercado Municipal do Bolhão. A Divisão de Finanças e Património é a responsável pela gestão dos arrendamentos comerciais das fracções/lojas exteriores Regras que definem os direitos e obrigações: Comerciantes do Mercado: Regulamento Geral dos Mercados Municipais (Boletim Municipal nº 3492, de 21 de Março de 2003) Arrendatários das lojas exteriores: a legislação específica do Arrendamento e os próprios contratos individuais (desde que essas determinações não contrariem a legislação em vigor) Receitas CMP Comerciantes do Mercado: cerca de €200.000 / ano Arrendatários: cerca de €180.000 / ano

  23. Tendo em conta: • Os aspectos negativos e positivos do Mercado do Bolhão • A evolução populacional da Baixa • A evolução pretendida para a Baixa • Os motivos que atraem os visitantes ao Bolhão O que fazer com o mercado? • Solução de Ruptura • Evolução na Continuidade • Solução Mista

  24. Equipa DHVTecnopor PLANEAMENTO URBANO • Eng.ª T. Maria Eugénia N. P. de Vasconcelos F. Baptista • Eng. Arnaldo Fernando da Silva Abrantes • Arq. Pedro Maria Carvalho da Costa e Almeida ENGENHARIA • Eng. João Carlos Sousa Dias Ferreira APOIO JURÍDICO • Simão Matos – Advogados Universidade Católica SÓCIO-ECONOMIA • Prof. Doutor Alberto João Coraceiro de Castro (Coordenador) • Dr.ª Maria Delfina Rocha Páris Lopes Cardoso Melo • Dr. Luis Francisco de Gouveia Durão Pina Rebelo • Prof. Doutor Leonardo Seixas da Costa ( colaboração )

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