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ESTRATÉGIA PARA UMA CUNICULTURA SUSTENTÁVEL. ENQUADRAMENTO DO SETOR DA CUNICULTURA – PAC 2013. PAC – 2014/2020. Autores: José Manuel Monteiro Inês Calhoa Lindo Elza Alexandre Carlos Alexandre. Índice. Formar uma equipa Definir objectivos Reunir dados Fazer o dossier
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ESTRATÉGIA PARA UMA CUNICULTURA SUSTENTÁVEL ENQUADRAMENTO DO SETOR DA CUNICULTURA – PAC 2013
PAC – 2014/2020 Autores: José Manuel MonteiroInês Calhoa LindoElza AlexandreCarlos Alexandre
Índice • Formar uma equipa • Definir objectivos • Reunir dados • Fazer o dossier • Reuniões na DGV, CAP e Ministério da Agricultura • Conclusões
Pesquisa de dados • Apoio da ASESCU e INTERCUN • Pesquisa de literatura da especialidade • Utilização de dados do INE • Conhecer realidade em Portugal, Espanha, França e Itália
Dossier • Explicar toda a cadeia de valor • Valorizar os resultados produtivos • A presença da mão-de-obra feminina ser superior a 55% • Portugal ser um país deficitário • Clima e qualidade da água ideal para a produção de coelho
Dossier • Ser a segunda espécie mais abatida em Portugal • Valorizar a qualidade da carne a nível nutritivo (pouco colesterol, etc.) • Desenvolvimento rural e evitar a desertificação do interior • Legislação da cunicultura • Etc.
Reuniões na DGV • Recolha de cadáveres de coelhos através do SIRCA • Explicar e valorizar a cunicultura nacional
Reuniões na CAP • CAP – Confederação dos Agricultores Portugueses • Organização socioprofissional agrícola com grande peso e conhecimento a nível Nacional e do Ministério da Agricultura • ASPOC tornou-se sócia • Pode apoiar a cunicultura na próxima PAC
Reuniões no Ministério da Agricultura • Apresentação do dossier • Valorização de todo o sector • Recolha de cadáveres pelo SIRCA • Alertar para o aumento dos custos de produção e das matérias-primas
Conclusões • O Estado está em crise • A cunicultura vai fazer parte da PAC • Na futura PAC as ajudas ao Desenvolvimento Rural sobem para 50% • Os subsídios directos são para espécies extensivas • O coelho não vai fazer parte do SIRCA • A ASPOC está no caminho certo
Futuro e Rentabilidade Obrigado a todos pela atenção