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Saladas & RISOTOS - Pratos Individuais. Salada Verão - R$ 16,90 (cód . 4000) (Peito de peru defumado, ricota, abacaxi, alface americana, salsa, tomate, ervas finas e molho especial da casa) Salada Francesa - R$ 16,90 (cód . 4001)
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Saladas & RISOTOS - Pratos Individuais Salada Verão - R$ 16,90 (cód. 4000) (Peito de peru defumado, ricota, abacaxi, alface americana, salsa, tomate, ervas finas e molho especial da casa) Salada Francesa - R$ 16,90 (cód. 4001) (Queijos diversos, azeitonas, alface americana e crespa, rúcula, tomate e molho especial da casa) Salada Caesar - R$16,90 (cód. 4002) (Frango , alface americana, manjericão, tomates, ervas finas e queijo parmesão ralado e molho especial da casa) Salada Italiana - R$ 16,90 (cód. 4003) (Tomates secos, ricota, alface americana, rúcula, manjericão e molho especial da casa) Obs: Para acréscimo de qualquer ingrediente na salada será cobrado R$ 4,00cada item (cód 4010) Nossas saladas são higienizadas dentro das rigorosas normas da vigilância sanitária Risoto de Carneiro – R$ 28,00 (cód 7100) (carneiro desfiado, refogado no azeite de alecrim e hortelã, com arroz arbóreo al dente e lascas de queijo parmesão) Risoto de Frutos do Mar – R$ 28,00(cód 7102) (camarões, mariscos e anéis de lula refogados no azeite de açafrão, com arroz arbóreo al dente e lascas de queijo parmesão) Incluímos na conta taxa de serviço de 10%
Monte o seu 2 acomp – 3 acomp. Carne: escolha 1 das opções abaixo Medalhão(corte alto de filetmignon passado ao ponto) R$22,50 – R$ 26,50 Escalope(corte fino de filetmignon passado ao ponto) R$22,50– R$ 26,50 Salmão (filet de salmão sem pele grelhado) R$27,00– R$31,00 Peixe Branco (filet de abadejo ou similar) R$18,00– R$ 22,00 Peito de Frango (filet de peito de frango) R$17,00 – R$21,00 Camarão (ao molho de tomate c/ creme de leite) R$28,00– R$ 32,00 Carneiro(pernil de carneiro cozido ao vinho e desfiado) R$ 23,00– R$ 27,00 Acompanhamentos : escolha 2 ou 3 das opções abaixo • Arroz Branco • Arroz de Brócolis • Arroz Piamontese • Arroz ao Curry • Batata Sautè • Batata Palha • Purê de Batata • Fettuccine • Spaghetti • Penne • Fusilli • Tomate Recheado c/ provolone • Feijão Verde temperado • Farofa de Bacon • Legumes na manteiga de ervas • Salada da Cheff (alface americana*, tomate e cenoura ralada) • * Na falta da americana, substituiremos pela crespa Molhos escolha 1 das opções abaixo Madeira ( 1 ) - Gorgonzola ( 2 ) -Alcaparras ( 3 ) Mostarda ( 4) - Italiano ( 5 ) - Queijo & ervas ( 6 ) Pratos lepetit- prato executivo com 1 carne (130gr), arroz branco, farofa de bacon, purê de batata e salada verde ou batata palha. Não podendo ser trocado nenhum item. File Mignon – 130gr(corte fino de file mignon passado ao ponto) - R$ 17,50 Peito de Frango – 130gr (file de peito de frango) - R$14,00 Pratos Executivos YAKISOBAS Yakisobas(prato de origem chinesa, mas ,popular na culinária japonesa . Composto de macarrão, acelga, pimentões, brócolis e molho oriental) • Frango.................R$ 17,00 • Filé Mignon.........R$ 19,10 • Camarão..............R$ 23,60 Nossos pratos são feitos na hora e levam em média 20 minutos para chegar a sua mesa