20 likes | 227 Views
ULUSAL YEMEKLER AYVA TATLISI. MALZEMELER 6 adet Ayva 1,250 kg toz şeker 1/2 çay kaşığı gıda boyası, aktardan isterken ayva tatlısı için aldığınızı belirtin 10 adet karanfil Ayvaların çekirdekleri. AYVA TATLISI. YAPILIŞI
E N D
ULUSAL YEMEKLER AYVA TATLISI
MALZEMELER • 6 adet Ayva • 1,250 kg toz şeker • 1/2 çay kaşığı gıda boyası, aktardan isterken ayva tatlısı için aldığınızı belirtin • 10 adet karanfil • Ayvaların çekirdekleri AYVA TATLISI YAPILIŞI Ayvaları soyup ikiye bölün. çekirdek yataklarını çıkarıp çekirdeklerini bir kenara alın. Temizlenen ayvaları yayvan bir tencereye yanyana dizin. üzerine bir kase suda eritilmiş gıda boyasını dökün. Toz şekeri, karanfilleri ve ayva çekirdeklerini ekleyin. ayvaların yarısına gelecek kadar soğuk su koyun. taşmamasına dikkat ederek pişirin. pişince servis tabağına alıp kaymak, dondurma, ceviz veya antep fıstığı ile süsleyin.