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La sélection en élevage…. … Intérêts pour l’éleveur. Aline Bonnot & Agathe Cheype Equipe Idele. Au programme…. 1. Intérêts de la sélection 2. Quels outils pour sélectionner vos animaux? Sélectionner vos femelles de renouvellement Suivre la croissance de vos agneaux Choisir un bélier
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La sélection en élevage… … Intérêts pour l’éleveur • Aline Bonnot & AgatheCheype • Equipe Idele
Au programme… 1. Intérêts de la sélection 2. Quels outils pour sélectionner vos animaux? • Sélectionner vos femelles de renouvellement • Suivre la croissance de vos agneaux • Choisir un bélier 3. Comprendre les index en ferme • Comprendre l’index • Approcher le CD • Garder des repères pour lire les index
Vous la pratiquez déjà dans vos troupeaux ! Tri des agnelles de renouvellement, choix des béliers... Sélection uniquement à l’œil… ça ne marche pas toujours ! pour compléter le choix visuel Pour anticiper ce que le bélier va transmettre à sa descendance Mais... La sélection? Besoin d’indicateurs
+ 0,15 point de productivité en plus, le produit s’accroît de 2 200 € soit + 1 570 € de solde sur coût alimentaire. (Source : Réseaux d’élevages ovins Nord Picardie) Vendre des agneaux en plus !! • Améliorer sa productivité numérique • Améliorer la croissance de ses agneaux • Trier des improductives • … -50 g/j = -3.5 kg de PAT70= + 3.2 € de surcout par agneau ! (Source : Alain Démoulin , coordonnateur OVALL) Économiser des jours d’engraissement !! La sélection: levier économique pour améliorer le revenu • Une brebis improductive peut couter de 62 à 68 € • (Source : Alain Démoulin , coordonnateur OVALL) Limiter les charges inutiles !!
Quel outil pour sélectionner vos femelles de renouvellement? Conformation + mode de naissance ....mais pour aller plus loin... choisir les femelles de renouvellement aux meilleurs potentiels génétiques = avec de bonnes qualités maternelles Le Contrôle de performances ! Mais comment ça marche ? A quoi ça sert ? Sources Photos : http://www.defense.gouv.fr/marine/a-la-une/remise-du-prix-du-chef-d-etat-major-de-la-marine-a-fred-et-jamy http://tvmag.lefigaro.fr/programme-tv/article-tag/44/jamy-gourmaud.html?page=2
Principe du Contrôle de performances Eleveur Technicien CP vérification des données /transmission à la base de Données Base de données Nationale OVALL indexation Technicien CP Restitution des résultats /commentaires/conseils
Présentation des différentes formules du CP • Pour travailler sur les qualités maternelles : Prolificité / Valeur Laitière Une brebis qui fait 2 agneaux et qui peut en élever un seul coûte 31 €
Quel outil pour suivre la croissance des agneaux? • Pour Maitriser et travailler sur la croissance des agneaux
OVALL: exemple Bilan Technique Ovin Eléments de comparaisons par rapport à la campagne précédente et par rapport aux autres éleveurs !
Quels outils pour choisir un bélier? • Bélier = attention ! • Il va avoir beaucoup de descendants • D’où l’importance d’avoir des indicateurs sur ce qu’il est susceptible de transmettre à sa descendance ! • Données du contrôle de performances Index Prolificité, Valeur Laitière, Croissance... • Les qualifications données par les Organismes de Sélection • La qualification du bélier/du père Recommandé (RD) • La qualification de la mère : Mère à Agnelle(MA) /Mère à Bélier (MB)
Hors base Diffusion Du progrès génétique Base de sélection • Les OS et le schéma de sélection: un engagement collectif • Fonctionnement du schéma de sélection • Gestion de la diversité génétique Cumul Du progrès génétique Contrôles Officiels En ferme Tri des meilleurs mâles Accouplements Indexation Raisonnés Testage sur descendance Mères à béliers Centres d’Elevage/ Stations de Contrôle Individuel Typages
Participer au progrès génétique de la race choisie Avance génétique BASE DE SELECTION Etre sélectionneur , c’est avant tout avoir l’esprit collectif !
Performance = Génétique + Environnement La sélection des animaux sur leurs seules performances n’est pas possible Une performance est expliquée par une part de génétique et une part d’environnement Beaucoup de facteurs « non génétiques » affectent ces performances !
Un index, c’est quoi? • Les index en ferme : • IndexProlif en nb agneau/mise bas • Index VL en g • Index croissance en g = Caractères sur lesquels on travaille en ferme !
Génétique • Qu’est ce qui se transmet d’une génération à l’autre? • Prolificité : Héritabilité : 0,10 • Valeur Laitière (VL) : Héritabilité : 0,20 • Croissance : Héritabilité : 0,30 Environnement Quelle héritabilité pour ces caractères? Pour tous ces caractères, on cherche les facteurs environnementaux que l’on connait !
1 . Mesurer des performances de Sabine 2. Identifier les facteurs d’environnement dans lesquels elle évolue enregistrer les informations qui pourraient influencer sa performance ! (date de naissance, mode de naissance, mode d’élevage, sexe...) 3. Connaitre la famille de Sabine ! Pour calculer la valeur génétique de Sabine? Génétique Père Mère Demi-sœur Environnement Sabine
L’Index :une estimation de la valeur génétique d’un animal indicateur de la précision le CD Le CD varie de 0 à 1 (ou 0 à 100). Plus il est proche de 1, plus la valeur est précise. Bélier jeune (sans produits) : CD ≈ 0.20 Bélier d’IA (bien connu) : CD ≈ 0.80 L’Index, jamais sans son CD!
Attention :les index ne sont valables qu’intra-race(si les connexions entre élevages sont suffisantes !) s nombre d’animaux 25 % 25 % 15 % 15 % 10 % 10 % - 4/3 s - 2/3 s 0 2/3 s 4/3 s index … très mauvais mauvais moyens bons très bons sindex Des repères pour lire vos index! Prolificité (agx/ brebis) · races prolifiques- 0,11 - 0,05 0 0,05 0,11 0,08 · races peu prolifiques- 0,07 - 0,03 0 0,03 0,07 0,05 Index VL PAT 30 (g) · races rustiques- 24 - 12 0 12 24 18 g · races bouchères- 31 - 15 0 15 31 23 g Index croissance (g) · béliers- 24 - 12 0 12 24 18 g · agneaux- 17 - 9 0 9 17 13 g
La sélection génétique = c’est choisir ses reproducteurs aussi pour ce qu’ils sont capables de transmettre ! Intérêt individuel et intérêt collectif pour une race! • Une implication à moyen et long terme pour • répondre à vos besoins d’éleveurs • répondre aux besoins de la filière • en améliorant les performances de façon pérenne par le cumul du progrès génétique de génération en génération
Merci pour votre attention ! • Et maintenant, • Rendez-vous sur les stands • Du contrôle de performances • Des organismes de sélection • Des organismes de producteurs • etc… « Donnez de l’élan à votre troupeau, en utilisant la sélection génétique Ovine ! » Source Photo / http://www.ilemaths.net/forum-sujet-421637.html
Merci pour votre attention ! • Et maintenant, • Rendez-vous sur les stands • Du contrôle de performances • Des organismes de producteurs • Des organismes de sélection