İYİ BİR SERVİS İÇİN PÜF NOKTALAR

1. İYİ BİR SERVİS İÇİN PÜF NOKTALAR • Konuklarımız kendilerine kibar, saygılı ve içtenlikle davranılmasını isterler. • Otelde işimiz hep insanlarladır, bu nedenle tüm sorunlarımızı bir kenara bırakıp, konuklarımızın burada kaldığı süre içerisinde kendilerini mutlu ve güvenli hissetmelerini sağlamalıyız

2. Konuksever olabilmenin 12 anahtarı: • Yaklaşımınızda olumlu olunuz: ekibinizin bir parçası olduğunuzu ve sizin yaklaşımınızın tüm ekibin işlerliğini etkileyeceğini unutmayın. Bu aynı zamanda konukların sizi algılamasını ve size karşı tepkisini de etkileyecektir. • Çalışma arkadaşlarınızı tanıyabilmek için kendinize zaman tanıyınız: mutlu veverimli bir ekip oluşturmak için çaba harcayınız. Bu hem sizin hem de konukların yararına olacaktır.

3. Gülümseyiniz: kendinizi daha iyi hissedecek ve çevrenizdeki insanlar üzerinde de çok olumlu bir etkisi olduğunu göreceksiniz. • Konuklara adlarıyla hitap ediniz: bu davranış kendisine önem verdiğinizi hissettirecek konaklamaları daha kişisel olacaktır. • Konukların gözlerinin içine bakınız: konuşurken daima konuştuğunuz kişinin gözlerine bakınız, ve çevrenizde olup bitenlerin dikkatinizi dağıtmasına izin vermeyiniz.

4. Dinleyiniz: müşterinin size ne söylediğini veya ne istediğini dinleyiniz, böylece olumlu tepki göstermenizi sağlayacak bazı ipuçları yakalayabilirsiniz. • Konuk ile konuşunuz: otelin sağladığı imkanları tavsiye etme konusunda utangaç davranmayınız, önerileriniz taktirle karşılanacaktır. • Şayet kişisel olarak yardımcı olamıyorsanız: yardımcı olabilecek birilerini bulunuz.

5. Bir başka arkadaşınızı veya departmanınızı suçlamayın eleştirmeyin: meslektaşlarınızla gurur duyun ve onların da sizinle gurur duymalarını sağlayın. • Şayet bir konuk sizi bekliyorsa ve siz o anda meşgulseniz: işiniz biter bitmez kendisiyle ilgileneceğinizi uygun bir dille söyleyiniz.

6. Eğer bir konuk şikayette bulunursa: ona bu konuya dikkatinizi çektiği için teşekkür ediniz. Konuya kendiniz çözüm getiremiyorsanız amirinize haber veriniz. • Eğer konuğa istediği bir şeyi veremiyorsanız: onun yerine sunabileceğiniz bir alternatif olmadığını düşününüz. Tesiste çalışan herkes birer satış elemanıdır Unutmayın ki; sizler bütün otel çalışanlarını temsil etmektesiniz….