PERTUMBUHAN IKAN Prof.Dr.Ir.Arief Prajitno , MS 22 oktober 2012

1. Definisi: :Pertumbuhan didefinisikan sebagai pertambahan atau perubahan ukuran panjang atau berat dalam suatu waktu tertentu. Ada beberapa macam pertumbhan antara lain: Pertumbuhan Populasi yang didefinisikan sebagai pertambahan jumlah dalam suatu populasi, sedangkan yang dimaksud pertumbuhan autocatalytic adalah pertumbuhan yg terjadi semakin cepat yg disebabkan oleh hasil dari pertumbuhan itu sendiri. PERTUMBUHAN IKAN Prof.Dr.Ir.AriefPrajitno, MS 22 oktober 2012

2. PERTUMBUHANPrOF.Dr.ir.ariefprajitno,ms22 oktober 2012 MengapapertumbuhanikansangatpentingdiketahuidalammempelajariBiologiPerikanan, hal yang mendasariadabeberapa alas an antara lain: 1.Pertumbuhan mempengaruhi hasil (yaitu, biomassa); panen komoditaskomersial 2.Pertumbuhan mempengaruhi ukuran tubuh (yaitu, panjang dan ketebalan); 3.Pemancing (rekreasi) 4.Ukuran tubuh dan tingkat pertumbuhan yang dapat mempengaruhi risiko untuk predator 5.Ukuran mempengaruhi reproduksi: 6.Waktu pematangan gonad 7.Fekunditas (jumlah telur yang dihasilkan)

3. Pengukuran.Panjang.dan.Berat.IkanAdabeberapamacampengukuranpanjang (Gambar 1) antara.lain.dapat.didefinisikan.sebagai.berikut:Panjangstandar (standard length): pengukururanikan yang dimulaidariujung (moncong) mulutterdepansampaipadabagian posterior tulanghypural (dasarsiripekor). Ukuranini yang seringdigunakandalamperhitungandandigunakansebagai indicator yang paling dapatdiandalkandalampengukuranpanjangkarenatidaktergantungpadavariasipanjangsiripekorataukarenasiriprusak BIOLOGI PERIKANAN PENGUKURAN PANJANG BERAT Prof.Dr.Ir.AriefPrajitno, MS . 26 november 2012

4. Panjang Fork (Fork length): pengukururanikan yang dimulaidariujung (moncong) mulutterdepansampaipadabagianujung median sinar (lekuk) siripekor. Pengukuranpanjanginiseringdigunakandalam pengelolaan ikan diKanada. Panjang total (total length): pengukururanikan yang dimulaidariujung (moncong) mulutterdepansampaipadabatas maksimal sirip ekor. Ukuran umum dalam pengelolaan ikan diAmerika.

5. Prof.Dr.Ir. ARIEF PRAJIT5NO, MS Bobottubuh: penimbangan(weight): berat spesimen (kan) segar basah. Untukikanbesarbiasanyaisiperutdikeluarkandahulu(terutama piscivors). Gambar 1. Beberapapengukuranpanjangikan

6. Prof.Dr.Ir.AriefPrajitno, MS22 oktober 2012 Hubunganpanjang-beratikan Ada beberapa model pertumbuhan yang berbeda yang dapat menggunakan parameter panjang dan informasi umur dari ikan sampel. Pengukuran berat dan panjang dari ikan dapat memberikan wawasan tentang bagaimana perubahanberat dari ikan yang sedangtumbuh dan berkembang dalam ukuran. Hubungan alometrikantara berat ikan dan panjangnyadiperkirakan denganmenggunakan regresi kuadrat terkecil setelah kedua variabel ditransformasikankedalambentuk linier menggunakanlogaritmaalami (ln). Regresi perkiraan koefisien kemudian digunakan untuk parameterisasi persamaan berikut:

7. Prof.Dr.Ir.AriefPrajitno, MS22 oktober 2012 Dimana W = beratkeseluruhanikan (g), L = panjang total (mm), a dan b = konstanta. Nilai W biasanya telah dihitung dari persamaan linier (basis 10) logaritmik:log W = log a + b · log LSebuah grafik log W terhadap log L membentuk garis lurus dengan kemiringan (slope) b dan sumbu Y (log W) denganintersep log a. Biasanyanilaib mendekati nilai3,0 untuk semua species

8. Informasi umur dan panjang ikandapat dikombinasikan untuk membentuk model pertumbuhanvon Bertalanffy yang menunjukkan bagaimana perubahanpanjang dari kan semakin besar (tua). Secarateoritispertumbuhandigambarkan dengan memposisikan model pertumbuhanvon Bertalanffy dengan mengamatipanjang danparsialumur. Model ini dinyatakan sebagai: Dimana L∞ = secarateoritisasimtotikpanjang total, k = koefisien pertumbuhan, dan t0 = umurhipotetis panjang padapanjangnol.

9. HUBUNGAN.PANJANG.BERATProf.Dr.Ir.AriefPrajitno, MS26 november 20129 Hubungan yang tepat antara panjang dan berat berbeda diantara jenis ikan menurut bentuk tubuh, dan dalam suatu spesies sesuai dengan kondisi individuikan. Kondisi kadang-kadang mencerminkan ketersediaan makanan dan pertumbuhan dalam seminggu sebelum pengambilan sampel. tapi, kondisi adalah bervariasidan dinamis. Individuikan individual dalam sampel yang sama sangat bervariasi, dan kondisi rata-rata setiap populasibervariasi secaramusiman dan tahunan. Seks dan perkembangan gonad adalah variabel penting lainnya di beberapa spesies, terutama percid. Anehnya, jenis habitat – permukaan,kedalamandanau, bukanmerupakanprediktor yang dapat diandalkan tentangkondisi ikan.

10. PENENTUAN UMUR IKANProf.Dr.Ir .AriefPrajitno, MS n Umurpadamasing-masing ikan dihitung berdasarkan jumlah zona buram (opaque zones), spesies 'diasumsikan tanggal lahir, dan kemudian disesuaikan dengan bulan penangkapan. Diasumsikanbahwatanggallahir (menetas) untuk kakap merah adalah tanggal 1 Juli sejak pemijahan puncak umumnya terjadi antara bulan Juni dan Agustus baik di Teluk Meksiko dan Samudra Atlantik (Bradley dan Bryan 1975; Collins et al 1996; Manooch et al 1998). Kalender penentuanumurikandihitung dengan menggunakan kriteria sebagai berikut. Jika bagian otolith memiliki tepi buram, terlepas dari kapan ikan itu ditangkap, usia kalender menyamai jumlah annuli dihitung pada bagian tersebut. Jika bagian itu memiliki tepi tembus dan tertangkap di atau setelah Mei, usia kalender juga menyamai jumlah annuli dihitung. Namun, jika tepi bagian itu tembus tapi ikan itu ditangkap sebelum Mei, selisih marjinal (MI) atau kode tepi diperlukan untuk menentukan umur kalender. Untuk ikan ini, jika MI tersebut lebih besar dari atau sama dengan setengah dari berbagai MI ((max MI - MI min) / 2) untuk itu usia atau kode tepi adalah sama dengan 3 atau 4, maka usia kalender adalah sama dengan jumlah annuli ditambah satu. Meskipun, jika MI itu kurang dari setengah rentang MI atau kode tepi dicatat sebagai usia kalender 1 atau 2, saat itu hanya sama dengan jumlah annuli.

11. PENENTUAN UMUR IKANProd.Dr.Ir.AriefPrajitno,MS26 november 2012 Kalender penentuanumurikandihitung dengan menggunakan kriteria sebagai berikut. Jika bagian otolith memiliki tepi buram, terlepas dari kapan ikan itu ditangkap, usia kalender menyamai jumlah annuli dihitung pada bagian tersebut. Jika bagian itu memiliki tepi tembus dan tertangkap di atau setelah Mei, usia kalender juga menyamai jumlah annuli dihitung. Namun, jika tepi bagian itu tembus tapi ikan itu ditangkap sebelum Mei, selisih marjinal (MI) atau kode tepi diperlukan untuk menentukan umur kalender. Untuk ikan ini, jika MI tersebut lebih besar dari atau sama dengan setengah dari berbagai MI ((max MI - MI min) / 2) untuk itu usia atau kode tepi adalah sama dengan 3 atau 4, maka usia kalender adalah sama dengan jumlah annuli ditambah satu. Meskipun, jika MI itu kurang dari setengah rentang MI atau kode tepi dicatat sebagai usia kalender 1 atau 2, saat itu hanya sama dengan jumlah annuli.

12. PENENTUAN UMUR IKANProf.Dr.Ir. AriefPrajitno, MS26 november 2012 Bagian (Fraksi) umur dihitung dengan menambah atau mengurangi sebagian setahun, sesuai dengan bulan menangkap, dari usia kalender. Fraksi dipusatkan pada tanggal sejak kakap merah diasumsikan memiliki tanggal lahir 1 Juli. Sebagai contoh, jika usia kalender adalah 2 dan ikan itu ditangkap pada Oktober, usia pecahan akan menjadi 2,25 tahun.