350 likes | 829 Views
Metode Mikrobiologis-2. 8 . Enumerasi mikrobia. Total counts Breed slide method Petroff-Houser chamber Haemocytometer Viable count Spread-plate technique Pour-plate technique Filtration MPN (Most Probable Number) Berat kering Spectrophotometric. Breed’s Slide method.
E N D
8. Enumerasi mikrobia Total counts • Breed slide method • Petroff-Houser chamber • Haemocytometer Viable count • Spread-plate technique • Pour-plate technique • Filtration • MPN (Most Probable Number) Berat kering Spectrophotometric
Breed’s Slide method • Sejumlah volume (0,1 ml) sampel dibuat preparat smear di atas gelas benda dengan luas tertentu (1 x 4 cm2) • Difiksasi, lalu diwarnai dan dikeringkan • Diamati di bawah mikroskop cahaya • Densitas bakteri (sel/ml) = (As x N)/(Af x V) • N: jumlah rerata sel/bidang pandang (sel) • As: Luas area smear (As = 400 mm2) • Af:: Luas bidang pandang (mm2) • V: volume sampel (ml) • DF: (dilution factor) = faktor pengenceran • Densitas (sel/ml) = (400 x N x)/(Af ) (x 1/10) • Densitas (sel/ml) = (400 x N x)(10)/(Af ) • Densitas dalam suspensi (sel/ml) = (400 x N x DF x 10)/(Af )
Total count: Haemocytometer • Luas kotak di tengah (L1) = 1 mm2 (dibagi 25 = 1/25 mm2) • Kedalaman (d) = 0,02 mm • Volume (V1) = 1mm2 x0,02 mm = 0,02 mm3 • = 0,02 x 10-3 cm3 (1 cm3 = 1000 mm3) • = 2 x 10-5 cm3 (= 2/105 cm3 =2/100.000 cm3) • =1/50.000 cm3 • = 1/50.000 ml Contoh: Jika jumlah sel dalam kotak (L1) = 28 sel (= 28 per 1/50.000 ml) = 28 x 50.000 sel/ml = 1.400.000 sel/ml
Luas kotak (L2) = 1/25 mm2 • Kedalaman (d) = 0,02 mm • Volume (V2) = 1/25mm2 x 0,02 mm = 8 x 10-4 mm3 = 8 x 10-4 x 10-3 cm3 = 8 x 10-7 cm3 = 8 x 10-7 ml = 8/107 ml = 1/ 1.250.000 ml Contoh: Jika jumlah sel dalam kotak (L2) = 28 sel (= 28 sel per 1/1.250.000 ml) = 28 x 1.250.000 sel/ml = 35.000.000 sel/ml
Luas kotak (L3) = 1/400 mm2 • Kedalaman (d) = 0,02 mm • Volume (V3) = 1/400 mm2 x 0,02 mm = 5 x 10-5 mm3 = 5 x 10-5 x 10-3 cm3 = 5 x 10-8 cm3 = 5 x 10-8 ml = 5/108 ml = 1/ 20.000.000 ml • Contoh: • Jika jumlah sel dalam 5 kotak (L2) = 500 sel • Dalam 5 kotak L2 terdapat: 5 x 16 kotak L3 =80 kotak L3 • Maka Jumlah rerata sel per kotak L3 = 500/80 sel/(1/1.20.000.000 ml) • = 6,25 sel/(1/1.20.000.000 ml) • = 6,25 x 20.000.000 sel/ml
Petroff-Hausser Chamber Luas kotak terkecil (L) = 1/400 mm2 ; Kedalaman (d) = 0,200 mm Volume kotak terkecil (V) = 1/400 x 0,200 mm3 = 1/400 x 2/10 mm3 = (1/400 x 2/10) x 1/1.000 cm3 = (2/4000) x 1/1000 cm3 = 2/4.000.000 cm3 = 1/2.000.000 ml
Haemocytometer Luas kotak terkecil (L) = 0,025 mm2 ; Kedalaman (d) = 0,1 mm = 1/10 mm =1/400 mm2 Volume kotak terkecil (V) = 1/400 x 1/10 mm3 = 1/4.000 mm3 = (1/4.000) x 1/1000 cm3 = 1/4.000.000 cm3 = 1/4.000.000 ml
Viable count • Metode Pengenceran sample • Plating pada medium padat dan diinkubasikan • Hitung jumlah koloni • Kerapatan mikrobia/ml sample dapat dihitung: = jumlah koloni x faktor pengenceran e.g. jika sampel yang diencerkan 10-6 x diinokulasikan sebanyak 0,1 ml ke dalam medium padat. Setelah diinkubasikan ditemukan sejumlah 50 koloni. Berapakah kerapatan mikrobia per ml atau gram sampel ?
Persayaratan Plate Count • Jumlah koloni/petridish 30 – 300, jika tidak ada yang memenuhi, dipilih ang terdekat • Koloni spreader tidak dipakai • Perbandingan hasil pengenceran yang berurutan: • jika 2 : hasilnya direrata • jika > 2 : dipakai pengenceran yang lebih kecil 4. Jika ada ulangan maka jumlah koloni direrata
Membran filter • Kerapatan sel sangat rendah: • Sejumlah volume sampel difilter • Filter diletakkan di atas medium • Dihitung jumlah koloni yang tumbuh • Dihitung kerapatan per volume sampel N.B. Metode ini digunakan jika kerapatan mikrobia dalam sampel sangat rendah !
Metode MPN • Sampel diencerkan lalu diinokulasikan ke dalam medium cair • Diinkubasikan lalu di amati adanya pertumbuhan mikrobia • Kerapatan dihitung berdasarkan jumlah sampel yang positif tumbuh Jika dipilih ; 5 4 3 dengan pengenceran 10-4, 10-5 dan 10-6 maka angka MPN untuk tiap 100 gram atau ml sampel: 280 x 105/100 ml sampel Angka 280 diperoleh dari Tabel MPN (Hoskins)
Metode Berat Kering (Biomasa) • Kultur mikrobia disample dengan volume tertentu (ml) • Dikeringkan pada 80°C sampai beratnya konstan • Kerapatan dinyatakan dengan mg-DCW/ml atau g-DCW/ml
Metode Spektrofotometri • Kultur cair mikrobia diambil • Dimasukkan ke dalam kuvet • Dibaca nilai OD pada panjang gelombang tertentu, mis OD-600 nm • OD: Optical Density
9. Karakterisasi dan Identifikasi Metode konvensional-tradisional Metode Kimiawi Metode Molekular
Characterization and Identification • Identification of microorganisms can be based on various characters: • Morphology: rely on morphological characters • Physiology and metabolic: obtained by growing microorganisms on various media and under various growth condition • Serology: based on running immunological reaction • Genetic
Physiology and metabolic test OF TEST INDOLE TEST MICROTITER PLATE
Serological test Salmonella serological reaction