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Presentación Ideas de Proyecto INNOVA- Chile. INNOVACIÓN SILVÍCOLA E INDUSTRIAL DEL BOLDO EN LA ZONA CENTRAL DE CHILE. TIPO DE PROYECTO: X Interés Público Interés Precompetitivo. PROBLEMA Y OPORTUNIDAD (indicar relación y pertinencia a objetivos estratégicos INFOR).
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Presentación Ideas de Proyecto INNOVA- Chile INNOVACIÓN SILVÍCOLA E INDUSTRIAL DEL BOLDO EN LA ZONA CENTRAL DE CHILE TIPO DE PROYECTO: X Interés Público Interés Precompetitivo
PROBLEMA Y OPORTUNIDAD (indicar relación y pertinencia a objetivos estratégicos INFOR) Total recurso Nacional: 172.806 ha. V Región: 57.925 ha. VI Región: 61.884 ha. Suma: 70% del Recurso El poder exportador se concentra en un 70% de la V región. Principales destinos: Argentina, Brasil y Perú. Pequeños Propietarios aprox 9.000
PROBLEMA Y OPORTUNIDAD (indicar relación y pertinencia a objetivos estratégicos INFOR) Nuevos productos, nuevos mercados, incrementos en calidad y precio. Problemas de sostenibilidad y manejo, estructuración de oferta, diversificación productiva.
PROBLEMA Y OPORTUNIDAD (indicar relación y pertinencia a objetivos estratégicos INFOR)
OBJETIVO GENERAL Perfeccionar la gestión silvícola, tecnológica y comercial de los productos forestales no madereros derivados del Peumus boldus Mol. (Boldo) en la zona central de Chile con el objetivo de incrementar su productividad y rentabilidad, en función de la demanda de mercados nacionales e internacionales, asegurando un uso racional y sostenible del recurso.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS Generar escalamiento tecnológico en el ámbito de la regulación del uso y manejo de formaciones naturales y desarrollar el cultivo regulado de plantaciones de Boldo con fines industriales, orientado a incrementar la productividad y sostenibilidad del recurso y sus negocios en el tiempo. Contribuir en el perfeccionamiento de los procesos de transformación tradicional y prospectar nuevas opciones que incorporen valor agregado centrado en la calidad, a partir de las materias primas obtenidas del Boldo. Desarrollar herramientas de gestión comercial destinadas a fortalecer el encadenamiento productivo y desarrollar el cluster del Boldo en la zona central de chile. Generar e implementar un programa transversal de transferencia tecnológica, orientado a fortalecer la adopción de nuevas tecnologías en empresarios, exportadores, instituciones públicas y pequeños - medianos productores de la región.
INNOVACIÓN TECNOLÓGICA PROPUESTA (EXPLICACIÓN DE LA METODOLOGÍA)
RESULTADOS Y/O PRODUCTOS ESPERADOS Guía experta de silvicultura y manejo de formaciones naturales de Boldo. 2 unidades experimentales por Región Funciones de biomasa actualizadas por región Nuevos esquemas de manejo Propuesta de nueva normativa de intervención Guía experta de silvicultura y manejo de plantaciones industriales de Boldo. 2 unidades demostrativas y experimentales por Región. Paquete tecnológico para el establecimiento y manejo de plantaciones de boldo.
RESULTADOS Y/O PRODUCTOS ESPERADOS Guía experta de Productos y Procesos derivados del Boldo. Norma de calidad en recolección de hojas (calibre) Nuevos Formatos de empaquetamiento 5 Prototipos de agregación de valor Programa de secado y protocolo de calidad Protocolos de certificación orgánica Guía experta de Gestión y Comercialización Productos y Procesos derivados del Boldo. Sistema de información de mercados y productos. Conformación de la RED de productores y recolectores de boldo. Consorcio productivo, tecnológico y comercial del boldo
RESULTADOS Y/O PRODUCTOS ESPERADOS Programa de extensión y fomento productivo Programa de capacitación y difusión Programa de capturas tecnológicas Mesa articuladora pública privada para reglamentar manejo. Diseño y puesta en marcha de cluster
EQUIPO PRINCIPAL DE TRABAJO EQUIPO DE TRABAJO PROPUESTO SEDE SANTIAGO GERARDO VALDEBENITO SUSANA BENEDETTI CLAUDIA DELAR CLAUDIA LOPEZ MARLENE GONZALEZ PATRICIO PARRA ALDO SALINAS SEDE CONCEPCIÓN JUAN CARLOS PINILLA MAURICIO AGUILERA MONTO SOLICITADO AL FDI: MM$ 284, 6
INSTITUCIONES PARTICIPANTES • ENTIDADES ASOCIADAS • ·MOVIMIENTO UNITARIO CAMPESINO Y ETNIAS DE CHILE - MUCECH • ·CONFEDERACIÓN NACIONAL DE ASOCIACIONES GREMIALES Y ORGANIZACIONES DE PEQUEÑOS PRODUCTORES CAMPESINOS DE CHILE - CONAPROCH • ·CORPORACIÓN NACIONAL FORESTAL – CONAF • ·MRED DE RECOLECTORES DE PFNM DE LA REGIÓN DEL BIO BIO • ·MRED DE RECOLECTORES DE PFNM DE LA REGIÓN DEL MAULE. • CHILE EMPRENDE Y SERCOTEC PROGRAMA DE DESARROLLO TERRITORIAL) • · TE SUPREMO CAMBIASO HERMANO S.A.C. (Luis Cambiaso)