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Transmisión de EEB. Dean O. Cliver University of California Davis (con ayuda de estudiantes, Universidad Autónoma de Querétaro). Las encefalopatías espongiformes transmisibles (EETs). La acumulación de priones anormales en el cerebro causa degeneración espongiforme
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Transmisión de EEB Dean O. Cliver University of California Davis (con ayuda de estudiantes, Universidad Autónoma de Querétaro)
Las encefalopatías espongiformes transmisibles (EETs) • La acumulación de priones anormales en el cerebro causa degeneración espongiforme • Todas las formas son mortales • Algunas son “contagiosas”
Priones son • Péptidos de bajo peso molecular, que se encuentran en varios tejidos. • Plegamiento normal depende de la secuencia aminoacídica. • Función normal es desconocida. prion anormal (PrPSc) prion normal (PrPC)
EETs “Añejas” • Scrapie en las ovejas y cabras • Enfermedad de Creutzfeldt y Jakob, esporádico, etc., en los humanos • Encefalopatía transmisible del visón • Caquexia crónica (ciervo, alce)
EETs “Nuevas” • Encefalopatía espongiforme bovina (EEB) — “enfermedad de las vacas locas” • Encefalopatía espongiforme felina • ECJ nueva variante (ECJv) en humanos
“Infección” priónica re-configuración (bovino) contacto anormal normal (bovino)
Prion anormal (PrPSc) resiste: • Proteasa (esp. proteinasa K) • Temperaturas >120°C • Desinfección química
EEB en vacuno, RU • Abril 1985 a 3 Junio 2005, 184,264 casos confirmados de EEB (incubación 3–5 años) • Control: no permitir la alimentación del ganado vacuno con harinas bovinas (HBs) — lenta ejecución
EEB en vacuno, RU, 2 • Sacrificio de los rebaños afectados • Enorme esfuerzo en la investigación • Ausencia de priones de EEB hallados en músculo rojo o leche
EEB en vacuno, RU, 3 • Transmisión vertical “improbable” • Precauciones en el destino de los corpazos
EEB en vacuno, otros países • Poco ganado, mucha carne, y muchas harinas bovinas exportados del RU a otros países, antes de 1995
EEB en vacuno, otros países • Ahora 23 otros países tenían EEB (5281 casos), todos en Europa excepto Japón, Israel (“W. Bank” de Palestina), Canada, y EUA. • Unos, como Austria, Finlandia tuvieron solamente un caso, hace unos años.
No-transmisión priónica (scrapie ovina) sin cambio contacto anormal normal (humano)
Transmisión interespecífica • Cerca de 1994, EEF en gatos (RU), incluyendo especies de zoológico • En 1995, ~ECJ en gente joven, RU — “ECJv” (>10 años de incubación?) • ECJv difiere no sólo en la distribución de la edad de las víctimas
Infección priónica cruzada re-configuración contacto (bovino) anormal normal (humano) tejido bovino = alimento?
Ausencia de transmisión sin cambio contacto (bovino) anormal normal (canino)
Impacto de ECJv • ~150 personas muertas en RU hasta 6/05, 13 en el resto del mundo afectadas hasta 12/04 • Incluso en RU, menor incidencia que ECJ esporádica (28 vs 48 en el año de mayor frecuencia, 2000)
Incidencia de ECJ esporadica y ECJv en RU, 1990-2004 ECJ esp ECJv
Impacto de ECJv, 2 • Menor mortalidad que otras enfermedades transmitidas por los alimentos • Gran temor en la población • Desechos bovinos específicos prohibidos en la mayoría de los países con EEB
Impacto de ECJv, 3 • Vacuno >30 meses de edad no consumidos en RU, incineración de reses muertas • Otros países con EEB: examen de vacuno sacrificado >30 (o 24) meses de edad
Impacto de ECJv, 4 • Susceptibilidad genética — todos los pacientes con ECJv examinados fueron homozigotos para la metionina en el codon 129 del gen que codifica el prion (40% de la población) • Restricciones en la donación y uso de la sangre humana
Política preventiva de los EUA • Está prohibida la importación de ganado vacuno, su carne, o productos bovinos de países con EEB • HAs de mamíferos no pueden ser utilizadas en la alimentación de los rumiantes
Política preventiva, EUA (2) • Examen del ganado vacuno sacrificado con signos neurológicos, muertos, o no ambulatorios • Materias de riesgo (cerebro, médula espínal, etc.) de animales >30 meces de edad no se venden como alimentos humanos.
Política preventiva, EUA (3) • Prohibida la entrada de sangre humano o sus productos de países con EEB • Varias restricciones en las donaciones de sangre
Transmisión general, EETs • ¿Posible en cuáles? • A los humanos • Cirugía (ECJ) • Tejidos bovinos (ECJv) • Sangre humana (ECJv?)
Transmisión intraespecífica • Vertical (vaca al ternero?) • Consumo de placenta (scrapie?) • Consumo de heces (CC?) • Por los médicos: cirugía, transplantación, transfusión (?) • Familiar, esporádica
Transmisión interespecífica • Empalizada de la especie • Ruta de administración: intracerebral > inyección > ingestión • Tejidos varían con el huésped y con el periodo de incubación
Pruebas de • Tejidos bovinos (y carne y leche) • Sangre humana y productos • Instumentos quirúrgicos • Cuchillos de carnicero
Huéspedes no humanos • Primates • Roedores (ratones, hamsters) • Terneras ( >5 años) • ¿Gatos? • ¿Cultivo de células?
Pruebas inmunológicas • Sensibilidad, especifidad, coste • EEB = scrapie = CC (y ECJv?) • ¿PrPSc o PrPc? • EEB peligro a los humanos • Scrapie no peligro • CC todavía desconocido
Materias bovinas seguras • Carne rojo (músculo voluntario) • Leche y sus productos • Pelleja y cuero • Sangre bovina y sus productos
Materias (bovinas) de riesgo • Cerebro, medula espinal (SNC) • Retina • Ganglios trigémino y raís dorsal • Amigdalas • Ileon distal (temprano, tarde) • (Médula ósea??)