1 / 11

Structuurveranderingen van stoffen

Structuurveranderingen van stoffen. Moleculen veranderen wel van samenstelling. Hoe kunnen we dit verschijnsel waarnemen?. Stofomzetting: structuurveranderingen van een stof waarbij de moleculen wel van samenstelling veranderen. Stofomzetting. Stofomzetting en deeltjesmodel.

yasuo
Download Presentation

Structuurveranderingen van stoffen

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Structuurveranderingen van stoffen Moleculen veranderen wel van samenstelling

  2. Hoe kunnen we dit verschijnsel waarnemen? Stofomzetting:structuurveranderingen van een stof waarbij de moleculen wel van samenstelling veranderen. Stofomzetting Stofomzetting en deeltjesmodel • Roesten van ijzer; • Verbranden van hout; • Bruistablet in water; • Rotten van voedingsmiddelen; • Schieten van een aardappel; • Melk wordt yoghurt; • … Stofomzettingen in de cel

  3. Hoe kunnen we stofomzettingen verklaren? Moleculen bestaan uit kleinere deeltjes: ATOMEN.  Moleculen kunnen opgebouwd zijn uit: gelijke of verschillende soorten atomen;  Atomen zijn met elkaar verbonden in een molecule. Stofomzetting Stofomzetting en deeltjesmodel Stofomzettingen in de cel Molecule zuurstofgas (O2) Molecule koolstofdioxide (CO2) • Stofomzetting: • atomen maken zich los uit moleculen • (stoffen voor stofomzetting) •  • Atomen vormen nieuwe moleculen • (stoffen na stofomzetting)

  4. Welke energie- en stofomzettingen gebeuren in de cel? Cel = levend fabriekje  Energieomzettingen en stofomzettingen. Stofomzetting Stofomzetting en deeltjesmodel • Voeding bevat: • Energieleverende stoffen • Stoffen voor opbouw • Stoffen voor bescherming. Stofomzettingen in de cel Lichaamscel (schematisch)

  5. Als ijzer in contact komt met zuurstofgas in aanwezigheid van water ontstaat roest.

  6. Als een bruistablet met water in contact komt, lost de tablet op waarbij er een gas ontstaat.

  7. Bij de verbranding van hout wordt het hout omgezet in as en gassen.

  8. Voedingsmiddelen rotten onder invloed van bacteriën en schimmels.

  9. De ontwikkeling van scheuten gebeurt onder invloed van een stofomzetting in de stengelknol (aardappel).

  10. Onder invloed van bacteriën wordt melk omgezet in yoghurt.

  11. 1 atoom zuurstof (O) Molecule zuurstofgas (O2) 1 atoom koolstof (C) 1 atoom zuurstof (O) Molecule koolstofdioxide (CO2) 1 atoom waterstof (H) 1 atoom zuurstof (O) Molecule water (H2O)

More Related