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Girassol: perspectivas da cultura no Brasil

Girassol: perspectivas da cultura no Brasil. Alexandre Magno Brighenti Embrapa Soja, Londrina - PR. Área (ha) Rendimento (kg/ha). Produção de girassol no Brasil 1960-2003. Fonte: Dall’Agnol et al. (1984), USDA (2003), Embrapa Soja (2003). Perspectivas de expansão. Safra de verão:

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Girassol: perspectivas da cultura no Brasil

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Presentation Transcript

  1. Girassol: perspectivas da cultura no Brasil Alexandre Magno Brighenti Embrapa Soja, Londrina - PR

  2. Área (ha)Rendimento (kg/ha) Produção de girassol no Brasil1960-2003 Fonte: Dall’Agnol et al. (1984), USDA (2003), Embrapa Soja (2003)

  3. Perspectivas de expansão • Safra de verão: • Rio Grande do Sul (julho-agosto) • Paraná (agosto-outubro) • Safrinha: maior expansão (fevereiro/março) • Sudoeste de Goiás • Mato Grosso e Mato Grosso do Sul • Norte e Oeste do Paraná e São Paulo • Roraima (maio-junho)* ciclo- 45 dias

  4. Perspectivas de expansão Área cultivada com soja e possível com girassol

  5. Usos e potencialidades do girassol • óleo comestível: 40-45% • fonte de proteínas para alimentação animal: silagem e farelo • grãos para alimentação de pássaros • grãos para confeitaria • produção de mel • ornamental: girassol colorido • biodiesel: facilidade de extração na pequena propriedade

  6. Usos e potencialidades do girassol • Pequena propriedade: facilidade de extração em prensas simples; • Agroindústria: Biolix, PR; Soyminas,MG; Adequim, MT; Ceralit, SP; Ecomat, MT.... BIODIESEL

  7. Favorável Intermediário Desfavorável 11-20 Jan 21-31 Jan 01-10 Fev 11-20 Fev 21-28 Fev 01-10 Mar Classificação do risco hídrico à cultura do girassol no estado de Goiás, em seis épocas de semeadura, para cultivar com ciclo de 105 dias. Embrapa Soja, Londrina, 2001.

  8. Biodiesel de girassol • CATI-SP: óleo puro obtido por prensagem a frio diretamente no trator ou em mistura com diesel de petróleo. • Soyminas, MG), Biolix, PR, Ecomat, MT e Adequim, MT; Ceralit, SP • Vários núcleos de pesquisa: Tecpar-PR, USP-Ribeirão Preto, Nutec-CE, etc.

  9. Principais entraves • Falta de tecnologia de produção de girassol sob Pivô • Escassez de híbridos precoces e elevado teor de óleo • Avaliação de resíduos de herbicidas e resistência a imidazolinonas • Dificuldades no controle químico de plantas daninhas dicotiledôneas (folhas largas) • Poucos estudos sobre o controle de insetos-pragas e doenças • Pouca pesquisa na prospecção de fontes de resistência à Alternária e Sclerotinia

  10. Principais entraves (cont.) • Poucos estudos no uso de subprodutos da produção de biodiesel na alimentação animal • Falta de estudos de arranjo de plantas de girassol em diferentes condições edafoclimáticas • Não há levantamento sistemático de insetos-pragas em lavouras de girassol • Falta de normas DRIS para o girassol • Extrator para boro no solo • Falta de tecnologias específicas para o girassol colorido

  11. Principais entraves (cont.) • Falta de zoneamento agroclimático para risco de déficit hídrico e de doenças; • Falta de estudos relativos à plantas com sistema radicular vigoroso e profundo; • Escassez de estudos com uso de bactérias promotoras de crescimento e com hormônios; • Dificuldades no registro de produtos (herbicidas, fungicidas e inseticidas) • Ações reduzidas em transferência de tecnologia

  12. Perspectivas futuras • Ocupação de áreas e infra-estrutura ociosas na safrinha (após soja, milho etc) • Suprir a demanda interna por óleo comestível de alta qualidade nutricional • Matéria-prima para biodiesel (alto teor de óleo) • Diversificação para agricultura familiar: ornamental, alimentação de pássaro, biodiesel, alimentação animal (farelo e silagem), apicultura - agregar valor

  13. Obrigado! brighent@cnpso.embrapa.br Lavoura de girassol, Chapadão do Céu-GO, 2000ha, safrinha 2003

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