Gestione e Progettazione in Agricoltura

1. “Esperienze e prospettive nell’impiego della confusione sessuale per il contenimento della tignoletta della vite” Antonio Mastropirro Gestione e Progettazione in Agricoltura

2. LA LOTTA CHIMICA • Trattamenti a calendario (fino a 20con insetticidi) • Ridotti a max 3/4 per ogni generazione carpofaga con il monitoraggio • Da qualche anno assistiamo ad un’ eccessiva attenzione posta sulla generazione antofaga (impiego di regolatori di crescita)

3. 75 50 25 5/4 10/4 20/4 30/4 10/5 20/5 31/5 10/6 20/6 30/6 10/7 20/7 31/7 10/8 20/8 IL COMPORTAMENTO DELLA LOBESIA NEGLI AREALI VITICOLI PUGLIESI Ciclo Lobesia botrana Andamento del volo dei maschi adulti in un vigneto cv Italia a raccolta tardiva Rutigliano, 2003 FIORITURA

4. IL COMPORTAMENTO DELLA LOBESIA NEGLI AREALI VITICOLI PUGLIESI Ciclo Lobesia botrana Andamento del volo dei maschi adulti in un vigneto cv Italia a raccolta di medio periodo San Ferdinando, 2006 FIORITURA

5. 1 Elenco delle possibili piante ospiti della Lobesia botrana (tratto dalla tesi di dottorato di Nevile Maher)

6. 2 Olivo

7. 3 Mandorlo Ciliegio dolce La pianta ospite prediletta è la vite, ma è in realtà una specie molto polifaga, capace di vivere su molte piante tipiche dell’ambiente mediterraneo tra cui l’olivo,il mandorlo, il ciliegio, anche se non di tutte è conosciuto il ruolo che esercitano sullo sviluppo dell’insetto. Pesco

8. IL METODO DELLA CONFUSIONE SESSUALE

9. Le esperienze riportate sono il risultato di otto anni di applicazione della tecnica della confusione sessuale su vigneti uva da tavola in Puglia. I vigneti coperti per l’anticipo della maturazione sono stati i primi in ordine cronologico Da quattro anni si conducono alcune esperienze su vite da vino allevata sia a tendone che a spalliera. Il prodotto che abbiamo selezionato con cui stiamo attuando il metodo è lo Shin-Etsu disribuito da CBC Europe

10. Perché siamo giunti alla confusione: La viticoltura da tavola moderna richiede una importante serie di operazioni manuali. Poter lavorare in un ecosistema più pulito è perciò, prima di tutto, una grande priorità per gli addetti del settore. • Prodotto Coop- CoopItalia • Naturama- Esselunga • Percorso Qualità Conad- Conad • Filiera Qualità Carrefour- Carrefour • Rio Grande- Edeka • Terra e sapore- Casinò • Prodotto di filiera– Rinascente-Auchan • Kaufland, Lidl, Coop Sizzera ecc. Miglioramento delle condizioni di vivibilità dei vigneti (intossicazioni) Possibilità di controllare meglio l’insetto in zone ad alta pressione Residui La revisione europea delle sostanze attive (dir. 91/414)(riduzione drastica delle s.a. a disposizione fase non conclusa) Le GDO che operano nel settore dell’ortofrutta ed in modo particolare dell’uva da tavola, sono sempre più interessate a commercializzare prodotti buoni , belli ma soprattutto a basso tenore di residui di agrofarmaci.

11. Bilancio insetticidi (al dicembre 2008) La revisione europea delle sostanze attive

12. La revisione europea delle sostanze attive Bilancio insetticidi (al dicembre 2008) Confusione sessuale Bacillus thuringiensis (var. kustaki e aizawai) Clorpirifos metile Clorpirifos Indoxacarb Spinosad Teflubenzuron Tebufenozide Flufenoxuron Lufenuron Metossifenozide Confusione sessuale Bacillus thuringiensis (var. kustaki e aizawai) Fenitrotion Fosalone Malation Clorpirifos metile Clorpirifos (1) Triclorfon Indoxacarb Spinosad Teflubenzuron Tebufenozide Flufenoxuron Lufenuron Metossifenozide

13. Incremento della superficie dei vigneti in confusione (periodo 2001 – 2008)

14. Il metodo si basa sull’interruzione della “comunicazione chimica tra insetti della stessa specie” una volta giunti a maturità sessuale

15. Il meccanismo della “confusione sessuale” ♀ ♀ VENTO CAMUFFAMENTO ♂ COMPETIZIONE ♂ Mascheramento “trail masking” Competizione “false trail following” Affaticamento sensoriale “habituation” Cardé (1990) e Sanders (1997) Omogenea presenza di feromone sintetico Il contatto con elevate concentrazioni di feromone riduce sia il livello di attivazione dei sensilli sia la risposta del sistema nervoso centrale Numero elevato di sorgenti artificiali emittenti quantità di feromone pari a quelle delle femmine

16. senza DIFFUSORI.....

17. ....e con DIFFUSORI I maschi della Lobesia hanno le antenne (organi sensoriali) saturate: • non sono in grado di percepire il feromone liberato dalle femmine • - non si hanno accoppiamenti • - le femmine non vengono fecondate e non danno vita ai discendenti - non sono in grado di incontrare le femmine Viene generata una nube di feromone nel vigneto

18. L’applicazione del metodo deve tenere conto dei seguenti aspetti : Le aree sottoposte a confusione sessuale devono essere sufficientemente grandi: > 2 ettari Numero di diffusori ad ettaro: 600-800, distribuiti uniformemente all’interno del vigneto(500 per vigneti a spalliera)

19. Come si distribuiscono i diffusori Rafforzamento ai bordi e testate

20. L’applicazione del metodo deve tenere conto dei seguenti aspetti : Le aree sottoposte a confusione sessuale devono essere sufficientemente grandi: > 2 ettari Numero di diffusori ad ettaro: 600-800, distribuiti uniformemente all’interno del vigneto(500 per vigneti a spalliera) I diffusori si applicano poco prima dell’inizio del volo della prima generazione della tignoletta

21. 75 50 25 5/4 10/4 20/4 30/4 10/5 20/5 31/5 10/6 20/6 30/6 10/7 20/7 31/7 10/8 20/8 FIORITURA Epoca di applicazione: Prima dell’inizio del volo della generazione antofaga marzo

22. Applicazione diffusori il 15 Marzo 2000 50 August 24th 40 30 20 10 15/3 02/5 25/5 21/6 10/7 24/7 07/8 16/8 24/8 31/8 14/9 mg/ha/h Applicazione diffusori il 15 Aprile 2000 50 August 27th 40 30 20 10 15/4 02/5 25/5 21/6 10/7 24/7 07/8 16/8 24/8 31/8 14/9 Epoca di applicazione: Sistema di rilascio in campo Dati Creso Piemonte - Dr. Aldo Galliano

23. L’applicazione del metodo deve tenere conto dei seguenti aspetti : Le aree sottoposte a confusione sessuale devono essere sufficientemente grandi: > 2 ettari Numero di diffusori ad ettaro: 600-800, distribuiti uniformemente all’interno del vigneto (500 per vigneti a spalliera) I diffusori si applicano poco prima dell’inizio del volo della prima generazione della tignoletta Monitoraggio

24. Nel vigneto in confusione gli strumenti che utilizziamo per il controllo delle popolazioni sono: • 1)trappole a feromone • Le trappole sono un utile strumento per il monitoraggio delle popolazioni in vigneti non sottoposti a confusione sessuale, nei vigneti in confusione la cattura di adulti nelle trappole è indicativo solo di incompleta efficacia del metodo • 2)controlli visivi • Il controllo dei nidi attivi prodotti dalle larve di prima generazione sui grappoli fiorali è il più semplice e sicuro. L’esperienza pratica ci fa ritenere che con infestazioni intorno al 10% sui grappoli fiorali, è opportuno prevedere un trattamento insetticida sulle larve della seconda generazione • In seconda e terza generazione bisogna porre attenzione ad eventuali focolai all’interno del campo controllando la eventuale presenza di uova e larve

25. L’applicazione del metodo deve tenere conto dei seguenti aspetti : Le aree sottoposte a confusione sessuale devono essere sufficientemente grandi: > 2 ettari Numero di diffusori ad ettaro: 600-800, distribuiti uniformemente all’interno del vigneto (500 per vigneti a spalliera) I diffusori si applicano poco prima dell’inizio del volo della prima generazione della tignoletta Monitoraggio Le condizioni meteorologiche (vento, alte temperature) possono influenzare l’erogazione dei diffusori

26. fonte CONCENTRAZIONE DI FEROMONE IN CAMPO IN FUNZIONE DELLA TEMPERATURA

27. In zone ventose è maggiore il rilascio di feromonemaminore la concentrazione in campo In zone calme è minore il rilascio del feromonema maggiore la concentrazione in campo fonte CONCENTRAZIONE DI FEROMONE IN CAMPO IN FUNZIONE DEL VENTO

28. L’applicazione del metodo deve tenere conto dei seguenti aspetti : Le aree sottoposte a confusione sessuale devono essere sufficientemente grandi: > 2 ettari Numero di diffusori ad ettaro: 600-800, distribuiti uniformemente all’interno del vigneto (500 per vigneti a spalliera) I diffusori si applicano poco prima dell’inizio del volo della prima generazione della tignoletta Monitoraggio Le condizioni meteorologiche (vento, alte temperature) possono influenzare l’erogazione dei diffusori La pendenza può influenzare la uniforme concentrazione di feromone nell’appezzamento in confusione

29. fonte CONCENTRAZIONE DI FEROMONE IN FUNZIONE DELLA PENDENZA Concentrazione di feromone (ng/m3) 7 13 16 Inclinazione di 10 gradi

30. CONCENTRAZIONE IN CAMPO DI FEROMONEBILANCIO DI CAMPO A = INPUT A) INPUT DI FEROMONE IN CAMPO • DIFFUSORE B) PERDITA DI FEROMONE IN CAMPO • SPOSTAMENTI PER VENTI(SPESSO STAGIONALI) • AMPIEZZA DELL’AREA • EVAPORAZIONE - TEMPERATURA(STAGIONALE, AUMENTA IN ESTATE) • OROGRAFIA DEI CAMPI (PENDENZE) • FORMA DI ALLEVAMENTO • CONDIZIONI SPECIFICHE(STRADE, FIUMI, COLTURE E ALLEVAMENTI) • ASSORBIMENTO DEL SUOLO E PIANTE(STRUTTURA DEL FEROMONE) • DECOMPOSIZIONE • (STRUTTURA DEL FEROMONE) B = PERDITE A –B= POCHI NANOGRAMMI m3

31. VANTAGGI • Nessun pericolo di resistenza • Perfetta selettività • L’installazione non richiede personale qualificato • Viene favorito il controllo biologico degli insetti utili • Facilitare il controllo della Lobesia (soprattutto nei vigneti di uva da vino meno interessati alle operazioni di defogliazione)

32. VANTAGGI • Minor esposizione agli insetticidi per gli operatori e l’ambiente • Si riduce il numero dei trattamenti chimici, non solo insetticidi • Si migliora la qualità dell’uva perchè si minimizzano gli effetti miscela • Uve con una quantità inferiore di residui di antiparassitari

33. PROBLEMATICHE Abbiamo verificato che applicando questo metodo, e riducendo così l’uso degli insetticidi (fosforganici) per la tignoletta si possono verificare attacchi di Planococcus sspp (cocciniglie).

34. Applicazione della confusionenel mondo (dati 2006) Oltre 200.000 Ha di forestali e 400.000 Ha di colture agrarie

35. Applicazione della confusione In Italia (dati 2008) *A. orana, P. heparana, A. ljungiana etc. Oltre il 13% dell’impiego mondiale sulle colture agrarie

36. Totale 103.700 ha Applicazione della confusione sessuale in Europa – Vite (dati 2008)

37. Applicazione della confusione sessuale in Italia – Vite (dati 2008) Totale 11.889 ha

38. Incentivi di natura economica Le OP possono percepire forme di sostegno per l’acquisto di mezzi tecnici a basso impatto ambientale. Risorse OCM Ortofrutta Piano di Sviluppo Rurale (PSR) 2007-2013 Regione Friuli Venezia Giulia Azione 2 - Conduzione sostenibile dei seminativi e dei fruttiferi prevede l’erogazione di contributi per le aziende frutticole che intendono utilizzare, per il controllo dei lepidotteri carpofagi, le tecniche a basso impatto ambientale: disorientamento e confusione sessuale; Azioni del PSR Piano di Sviluppo Rurale (PSR) 2007-2013 Regione Emilia Romagna Azione 1 - Produzione Integrata prevede erogazione contributi per le aziende che adotteranno sistemi di Difesa Integrata Avanzata (DIA) per la protezione delle produzioni frutticole, sono obbligate ad utilizzare la confusione sessuale per la difesa nei confronti dei principali insetti dannosi delle colture frutticole

39. CONCLUSIONI La confusione sessuale per ora è un aiuto alla difesa ma può trasformarsi in una necessità in quanto: • la legislazione in materia di agrofarmaci si fa sempre più restrittiva (tutela degli operatori, dell’ambiente, del consumatore) • anche il mercato pone maggiori attenzioni alle produzioni rispettose del consumatore e dell’ambiente