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Classe IV Scuola Primaria Collegio Gallio. TORTE DI PATATE. NOI CUOCHI. I BISCOTTI DI NATALE. I PRINCIPI ALIMENTARI. ZUCCHERI , AMIDI, PROTEINE, GRASSI E VITAMINE. La torta di patate. Anna e Denise. Per prima cosa Dani ha schiacciato le patate.
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Classe IV Scuola Primaria Collegio Gallio TORTE DI PATATE NOI CUOCHI I BISCOTTI DI NATALE I PRINCIPI ALIMENTARI ZUCCHERI, AMIDI, PROTEINE, GRASSI E VITAMINE
La torta di patate Anna e Denise
Questo è il nostro impasto per i biscotti!! E’ fatto di: zucchero, farina e mandorle.
Ecco i nostri biscotti!!!!!! Ci siamo DIVERTITI un mondo e insieme abbiamo fatto un bel lavoro, guardate :
Con i mattoni edifichiamo le case, con le proteine costruiamo il nostro corpo. Sono da preferire le proteine di origine vegetale, poco costose e senza grassi (pasta, legumi, riso) a quelle di origine animale, molto care e con molti grassi (salame, uova, carne, formaggio)
Gli amidi danno energia per saltare, camminare, correre, giocare. Sono contenuti nei cereali, nei legumi e nelle patate. Gli amidi non devono mai mancare sulla tavola!
Oli e grassi danno energia come gli amidi, ma se consumati in modo eccessivo fanno male! Si chiamano invisibili perché si nascondo in questi alimenti: frutta secca, latte, formaggio, uova, salumi, condimenti, carne. Occorre ridurre il consumo di fritti perché gli oli, cuocendo, si trasformano e producono sostanze dannose
Frutta e verdura sono ricche di Sali minerali e vitamine che regolano le funzioni del corpo e ci aiutano a rimanere in forma
Gli zuccheri si trovano nei dolci, nella frutta, negli alimenti ricchi di amidi. Gli zuccheri contenuti nei dolci fanno cariare i denti!