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TORTE DI PATATE

Classe IV Scuola Primaria Collegio Gallio. TORTE DI PATATE. NOI CUOCHI. I BISCOTTI DI NATALE. I PRINCIPI ALIMENTARI. ZUCCHERI , AMIDI, PROTEINE, GRASSI E VITAMINE. La torta di patate. Anna e Denise. Per prima cosa Dani ha schiacciato le patate.

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TORTE DI PATATE

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Presentation Transcript

  1. Classe IV Scuola Primaria Collegio Gallio TORTE DI PATATE NOI CUOCHI I BISCOTTI DI NATALE I PRINCIPI ALIMENTARI ZUCCHERI, AMIDI, PROTEINE, GRASSI E VITAMINE

  2. La torta di patate Anna e Denise

  3. Per prima cosa Dani ha schiacciato le patate.

  4. Anna mescola le uova e Mattia punzecchia la pasta

  5. Laura e Bebè hanno mescolato le uova con le patate.

  6. Abbiamo messo le patate mischiate con l’uovo nella pasta.

  7. Nasti e Laura stanno appiattendo l’impasto sulla torta.

  8. E ora stiamo mettendo le sottilette.

  9. Poi sulla focaccia abbiamo messo le patate e il rosmarino.

  10. Infine ecco la torta che deve essere cotta.

  11. Ecco noi cuochi tutti assieme con le nostre ricette.

  12. I biscotti

  13. Questo è il nostro impasto per i biscotti!! E’ fatto di: zucchero, farina e mandorle.

  14. Aggiungiamo un po’ di burro e cominciamo ad impastare

  15. Questo è l’ impasto!

  16. Stendiamo la pasta aiutandoci con il mattarello

  17. E adesso è ora di fare le FORMINE !!!! Evviva !!!!

  18. Ecco i nostri biscotti!!!!!! Ci siamo DIVERTITI un mondo e insieme abbiamo fatto un bel lavoro, guardate :

  19. LE PROTEINE

  20. Con i mattoni edifichiamo le case, con le proteine costruiamo il nostro corpo. Sono da preferire le proteine di origine vegetale, poco costose e senza grassi (pasta, legumi, riso) a quelle di origine animale, molto care e con molti grassi (salame, uova, carne, formaggio)

  21. GLI AMIDI

  22. Gli amidi danno energia per saltare, camminare, correre, giocare. Sono contenuti nei cereali, nei legumi e nelle patate. Gli amidi non devono mai mancare sulla tavola!

  23. OLI E GRASSI

  24. Oli e grassi danno energia come gli amidi, ma se consumati in modo eccessivo fanno male! Si chiamano invisibili perché si nascondo in questi alimenti: frutta secca, latte, formaggio, uova, salumi, condimenti, carne. Occorre ridurre il consumo di fritti perché gli oli, cuocendo, si trasformano e producono sostanze dannose

  25. SALI MINERALI E VITAMINE

  26. Frutta e verdura sono ricche di Sali minerali e vitamine che regolano le funzioni del corpo e ci aiutano a rimanere in forma

  27. GLI ZUCCHERI

  28. Gli zuccheri si trovano nei dolci, nella frutta, negli alimenti ricchi di amidi. Gli zuccheri contenuti nei dolci fanno cariare i denti!

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