1 / 13

PENGENDALIAN KUALITAS - PERTEMUAN 03 -

PENGENDALIAN KUALITAS - PERTEMUAN 03 -. Anom Yudistira E-mail: anom1392@lecturer.binus.ac.id. Tujuh Alat Manajemen The Seven Management Tools. Diagram Pertalian (Affinity Diagram) Diagram Pohon (Tree Diagram) Bagan Program Keputusan Proses ( Process Decision Program Chart (PDPC) )

adelie
Download Presentation

PENGENDALIAN KUALITAS - PERTEMUAN 03 -

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. PENGENDALIAN KUALITAS- PERTEMUAN 03 - Anom Yudistira E-mail: anom1392@lecturer.binus.ac.id

  2. Tujuh Alat ManajemenThe Seven Management Tools • Diagram Pertalian(Affinity Diagram) • Diagram Pohon (Tree Diagram) • Bagan Program Keputusan Proses(Process Decision Program Chart (PDPC)) • Diagram Matriks(Matrix Diagram) • Digraf Antarhubungan(Interrelationship Digraph) • Matriks Prioritas(Prioritization Matrix) • Diagram Jaringan Aktivitas(Activity Network Diagram)

  3. Diagram Pertalian Diagram pertalian toko “Pizza siap Hantar Roger” • Diagram pertalian membantu mengorganisasikan ide dan fakta yg saling berhubungan dalam kategori. Dalam contoh ini harga murah dan bebas ongkos hantar mempunyai pertalian dan dimasukkan dalam kategori biaya Fitur Topping lebih bervariasi Crust lebih bervariasi Pemesanan dg kupon berhadiah Product Nilai Lebih Dihantar panas Pelayanan Max. tunggu 30 mnt Pengemudi ramah Penerima pesan ramah Biaya Harga murah Bebas ongkos hantar

  4. Diagram Pohon Kategori Tujuan Strategi • Diagram Pohon memfasilitasi perencanaan aksi yang diperlihatkan oleh diagram pertalian Daging extra Nilai lebih Keju extra Sayuran lebih segar Produk Dihantar segera setelah masak Dihantar panas Menggunakan Box penahan panas

  5. Diagram Pohon Kategori Tujuan Strategi • Diagram Pohon memfasilitasi perencanaan aksi yang diperlihatkan oleh diagram pertalian Rute optimal Max tunggu 30 menit Pengiriman batch Pelatihan Layanan Sopir ramah Rotasi sopir Pelatihan Penerima pesanan sopan Pembeli rahasia

  6. Bagan Program Keputusan Proses Rencana kontingensi Kategori Tujuan Strategi Kemungkinan Hasil Pelatihan Berbasis komputer Max tunggu 30 menit Diikuti Turnover yg tinggi Pelatihan Layanan Sopir ramah Perpanjangan usia pensiun Rotasi sopir Penerima pesanan sopan Job enricment

  7. Diagram Matrix Diagram matrix toko “Pizza siap Hantar Roger” Keterangan: O hubungan sangat kuat O hubungan sedang O hubungan lemah

  8. Digraf Antarhubungan Diagram antarhubungan toko “Pizza siap Hantar Roger” Pelayanan Produk Biaya Features

  9. Matriks Prioritas Matrix Prioritas toko “Pizza siap Hantar Roger”

  10. Diagram Jaringan Aktivitas Diagram Jaringan untuk mengevaluasi rencana pemasangan ruang pemanas pada mobil vans toko “Pizza siap Hantar Roger” 3 3 2 5 6 7 1 2 2 4 4 1 1 4 1-2 : Persiapan Rancangan 2-3: Pemesanan alat pemanas 2-4: Pemesanan batery & alternator kapasitas tinggi 3-5: Install Prototype 4-5: Install Prototype 5-6: Evaluasi Prototype 6-7: Pelatihan Pengemudi

  11. Penyebaran Fungsi Kualitas (Quality Function Deployment/QFD) • Penyebaran Fungsi Kualitas (QFD) adalah suatu pendekatan terstruktur untuk meyakinkan bahwa suara pelanggan didengar sewaktu merancang produk/layanan maupun proses. • QFD adalah suatu sistem matriks yang biasa dikenal dengan “The House of Quality” • QFD menerjemahkan persyaratan yang diminta pelanggan dalam persyarat teknik dan nilai target • Didalamnya juga sudah terkandung makna perban-dingan suatu produk/layanan yang dirancang terha-dap produk/layanan kompetitor

  12. Penyebaran Fungsi Kualitas (lanjutan) • Proses mengkonversi persyaratan pelanggan kedalam bahasa teknis, serupa dengan proses operasionalisasi dimensi kualitas • Contoh berikut ini adalah mengenai persyaratan pelanggan menyangkut nilai yang dioperasionali-sasikan pada suatu Pizza, dalam hal daging, keju, sayuran dan harga • Jika jumlahdaging dan keju ditingkatkan, nilaiyang dirasakan pelangganmeningkat dengan kuat. Bila jumlahsayuran ditingkatkannilai pelangganmeningkat, sedangkan jikaharga meningkatnilai yang dirasakan pelanggan justrumenurun.

  13. “The House of Quality” Korelasi: ++ Positif kuat + Positif, o Negatif, oo Negatif kuat oo oo o o

More Related