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Pâté de fromage de chèvre aux herbes et fleurs fraîches . une recette de Provence. Les ingredients:. 8 onces de fromage de chèvre doux frais 3 c à table d’huile d’olive 3 c à table du yogourt nature 2 c à table de ciboulette fraîche hachée.
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Pâté de fromage de chèvre aux herbes et fleursfraîches. unerecette de Provence
Les ingredients: • 8 onces de fromage de chèvredouxfrais • 3 c à table d’huiled’olive • 3 c à table du yogourt nature • 2 c à table de ciboulettefraîchehachée
2 c à table de persilfraishaché • 1 c à thé de menthe fraishaché • 1 c à thé de thymfraishaché • ½ c à thé de romarin frais haché
1 c à table de fleurs assorties • Souci, capucine, rose, violet, lavande…
Comment faire: • Faire mélanger le fromage, l’huile et le yogourt jusqu’à ça soit lisse. • Mettre le mélange dans un bol, puis ajouter les herbes et les fleurs (si on veut) • Couvrir le tout et mettre dans le frigo ~2 ou 3 heures.