160 likes | 443 Views
PRELUCRAREA FRUCTELOR, CONURILOR Ş I SEMIN Ţ ELOR. Prelucrarea fructelor ş i semin ţ elor speciilor de foioase Prelucrarea conurilor ş i semin ţ elor de r ăş inoase. Prelucrarea fructelor şi seminţelor speciilor de foioase. Prelucrarea fructelor uscate :
E N D
PRELUCRAREA FRUCTELOR, CONURILOR ŞI SEMINŢELOR Prelucrarea fructelor şi seminţelor speciilor de foioase Prelucrarea conurilor şi seminţelor de răşinoase
Prelucrarea fructelor şi seminţelor speciilor de foioase Prelucrarea fructelor uscate: -prelucrarea fructelor uscate indehiscente fără aripi (ghinde, jir, castane, alune); -prelucrarea fructelor uscate indehiscente cu aripi (acerinee, frasin, ulm, tei, carpen); -prelucrarea fructelor uscatedehiscente(salcâm şi glădiţă);
Prelucrarea fructelor uscate indehiscente fără aripi 1. Prelucrarea ghindelor prin procedeul flotaţiei; - cufundarea în diverse recipiente cu apă - alegerea seminţelor valoroase şi zvântarea lor - curăţarea, sortarea şi depozitarea ghindelor
Prelucrarea fructelor uscate indehiscente cu aripi • zvântarea naturală, în locuri adăpostite • desprinderea aripioarelor, codiţelor sau bracteelor • curăţarea şi sortarea seminţelor
Prelucrarea fructelor uscatedehiscente • uscarea păstăilor • eliberarea seminţelor • curăţarea, sortarea şi depozitarea acestora
Prelucrarea fructelor uscatedehiscente • uscarea păstăilor • eliberarea seminţelor • curăţarea, sortarea şi depozitarea acestora
Prelucrarea fructelor de anin, salcie şi plop: • recoltarea ramurilor şi uscarea fructelor • eliberarea seminţelor • adunarea seminţelor şi prelucrarea lor după metodele clasice
Prelucrarea fructelor cărnoase: • zdrobirea fructelor până când seminţele sau sâmburii sunt eliberaţi din învelişul cărnos • extragerea acestora din pasta formată, cu ajutorul apei • zvântarea seminţelor şi sâmburilor, la adăpost, imediat după spălare • curăţarea şi sortarea seminţelor
Prelucrarea conurilor şi seminţelor de răşinoase Extragerea seminţelor din conuri Dezariparea seminţelor Curăţarea şi sortarea seminţelor
5.2.1 Extragerea seminţelor din conuri • preuscarea conurilor în magazii sau depozite primare • extragerea seminţelor de brad • extragerea seminţelor de cedru • extragerea seminţelor celorlalte specii de răşinoase
Extragerea seminţelor celorlalte specii de răşinoase • Uscătorii solare • Uscătorii cu încălzirea artificială a aerului: -mobile -fixe • Uscătorii: -simple -complexe
Curăţarea şi sortarea seminţelor • După criterii dimensionale (site, trioare) • După criterii aerodinamice sau densitometrice (vânturători de diverse tipuri) • După asperitatea tegumentului (benzi transportoare)