1 / 12

Sociaal  aan de slag met voedseloverschotten

Sociaal  aan de slag met voedseloverschotten. Lief Vandevoort Brussel, 24 april 2013. achtergrond. 122.000 begunstigden van voedselbank tegenover 1 ton verlies in voedselketen Europa: afbouw voedselhulp Pilootproject Limburg met privé sponsor Vragen rond duurzaamheid en ecologie

alida
Download Presentation

Sociaal  aan de slag met voedseloverschotten

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Sociaal  aan de slag met voedseloverschotten Lief Vandevoort Brussel, 24 april 2013

  2. achtergrond • 122.000 begunstigden van voedselbank tegenover 1 ton verlies in voedselketen • Europa: afbouw voedselhulp • Pilootproject Limburg met privé sponsor • Vragen rond duurzaamheid en ecologie • Vraag naar structurele armoedebestrijding Vandevoort Consult bvba

  3. uitgangspunten • Focus • voedseloverschotten gebruiken om armoede te bestrijden • Armoedebestrijding • niet louter caritatief • emanciperend • Doeboek: tips, voorbeelden, nuttige contacten Vandevoort Consult bvba

  4. uitgangspunten Overschotten dumpen is geen armoedebestrijding • Standpunt Vlaams Netwerk van verenigingen waar armen het woord nemen • = 10 criteria voor noodhulp die ook structureel wil werken Vandevoort Consult bvba

  5. structuur • Wat is er ? Vormen van voedselhulp • Wat kunnen lokale actoren doen? • Stappenplan • Voorwaarden • Mogelijkheden • Veel tips en praktijkvoorbeelden Vandevoort Consult bvba

  6. lokale samenwerking • Stap 1. analyseer het probleem • Stap 2. focus en doelen • Stap 3. creëer een breed draagvlak • Stap 4. zoek partners en bondgenoten • Netwerken • Partnerschappen • Coördinatie Vandevoort Consult bvba

  7. voorwaarden Voedselveiligheid : regels van FAVV over • hygiëne • traceerbaarheid • etikettering • koudeketen Vandevoort Consult bvba

  8. voorwaarden Goede afspraken maken goede vrienden • Modelovereenkomst COMEOS • Wat handelaars beloven • Wat handelaars verwachten van voedselinitiatieven • Een voorbeeld uit de praktijk • Gratis of niet? Vandevoort Consult bvba

  9. mogelijkheden • Een nieuwe niche in de sociale economie? • mogelijkheden voor lokale diensteneconomie • maatwerkbedrijven • maatwerkafdelingen • Economische meerwaarde • duurzame werkgelegenheid • extra opdrachtenvoor de sociale economie • verminderen van de kosten van afvalverwerking • Logistiek • Bring the Food en Wast Watchers: brede beweging Vandevoort Consult bvba

  10. conclusie • Vertrek van wat bestaat • Laat 1000 bloemen bloeien • Ieder zijn verhaal, samen één doel Vandevoort Consult bvba

  11. inspirerende voorbeelden • RIMO Limburg werkt aan gezonde voeding voor iedereen • De coöperatieve kruidenier, een toekomstdroom in Leuven • Een veiling in Zuid-West-Vlaanderen • Le jardin de Marianne - Parijs Vandevoort Consult bvba

  12. Meer info? lief.vandevoort@skynet.be Vandevoort Consult bvba

More Related