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THEME 2 COMPRENDRE : Lois et Modèles. Lois et modèles. Quelques rappels. Mouvement d’un corps Actions mécaniques Interaction gravitationnelle Notion de champs Energie en mécanique Quantification énergétique Chimie organique Evolution d’un système chimique.
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Quelques rappels • Mouvement d’un corps • Actions mécaniques • Interaction gravitationnelle • Notion de champs • Energie en mécanique • Quantification énergétique • Chimie organique • Evolution d’un système chimique
Molécules chirales H H H Dichlorométhane
Stéréoisomères de conformation α α angle α
? Diastéréoisomères
Récapitulatif Molécules différentes Même formule brute ? NON OUI Isomères Même formule semi-devéloppée ? NON OUI Molécule superposable par libre rotation autour de liaisons simples ? Stéréoisomères NON OUI Stéréoisomères de configuration Stéréoisomères de conformation Images spéculaires ? OUI NON Enantiomères Diastéréoisomères
Interactions des énantiomères de l’asparagine avec un récepteur du goût dans la zone de détection de l’amertume Concept clef-serrure des enzymes
Récapitulatif Même formule brute ? NON OUI Même formule semi-devéloppée ? NON OUI Molécule superposable par libre rotation autour de liaisons simples ? NON OUI Images spéculaires ? OUI NON