1 / 76

PENGELOLAAN BALAI BENIH IKAN

PENGELOLAAN BALAI BENIH IKAN. (BBI). Benih Ikan. Salah satu faktor penentu dalam usaha peningkatan produksi bidudaya perikanan. Tersedianya benih yang terjamin pengadaannya:. Species Tempat Jumlah Mutu Ukuran Waktu Dan harga . Keberhasilan Budidaya.

amiel
Download Presentation

PENGELOLAAN BALAI BENIH IKAN

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript


  1. PENGELOLAAN BALAI BENIH IKAN (BBI)

  2. Benih Ikan Salah satu faktor penentu dalam usaha peningkatan produksi bidudaya perikanan Tersedianya benih yang terjamin pengadaannya: • Species • Tempat • Jumlah • Mutu • Ukuran • Waktu • Dan harga KeberhasilanBudidaya

  3. BBI adalah sarana pemerintah untuk menghasilkan Benih Induk Bermutu Jumlah yang memadai Baikdalam Sarana uji lapangan

  4. TugasdanFungsi BBI Penghasilaninduk – indukungguldalamrangkamenunjang Usaha Pembenihan Rakyat (UPR) danpengendalianmutubenih Penghasilanbenihuntukkeperluanpenebarandiperairanumumdanbilaperluuntukmengisikekuranganbenih yang dihasilkanolehrakyat Tempatmelaksanakanadaptasiteknik – teknikpembenihan yang lebihbaik BBI jugadiharapkansebagai : Perintispembangunan Pengembanganbudidayaikan air tawardidaerahtawar

  5. HasilEvaluasi BBI (1983) Tidakberfungsisebagaimanafungsinya Tidakdapatmencapat target produksi Faktorteknis Disebabkanoleh : Faktor non teknis Faktorteknis Lokasi yang tidakmemenuhisyarat Luas area terlalukecil Fasilitas / saranapenunjangbelumlengkap Teknikpembenihanbelumbenar – benardikuasai

  6. Faktor non teknis Status BBI yang belumjelas Belumadaketegasanhubungakerjaantara BBI Sentral, Lokal, DinasPerikananPropinsiDati I dan II Tidakadapenyediabiaya yang memadai Tenagakerja yang kurangmemenuhisyaratketerampilandanketekunan Pengelolaannyakurangmendapatkanperhatian Solusi Peninjauandanpemecahankembalisecaramendasar Untuk BBI yang masihmemenuhisyarat, masihdiperkenankanberoperasisebagai BBI Untuk BBI yang tidakmemenuhisyarat, akandilakukanlangkahpengalihanfungsiataupenghapusansebagai BBI

  7. PengalihanFungsi PenampunganDistribusi SaranaPraktekLapanganPetugas BBI Penggantiankomoditiikan Program pendukungnya (Program penyuluhan) Hal lain yang perludiperhatikan Mengupayakan agar fasilitas yang disediakandapatmemenuhifungsinyauntukmemproduksibenih yang optimal dengancarapengelolaan yang efektifdanefisien

  8. MaksuddanTujuan Mewujudkankeseragaman BBI dalamstruktur Ruanglingkup Status danpola operasional BBI perludilengkapi Komponen Saranaoperasional Teknologipembenihan yang lebihmaju Penebarankomoditiikanproduktifitastinggi Peningkatansistempendederan Penekananmortalitas Peningkatanproduktifitas Penyediaan Indukunggul Penyempurnaansturkturorganisasi Benihunggul

  9. Persyaratan Pembangunan BBI Ketinggiandankemiringan Kriteriateknik Tinggi < 700 m dpl Kemiringantanah 1 – 5 % Sistempengairan Sumber Mata air Sumurartesis/bor Tanah Debit air Min 20 lt/HA/detik (kolaminduk) Subur Tidakberbatu 2 Kuat Tidakporeus 250 l/detik/100 m (kolam air deras)

  10. Irigasi Bakpengendapan Bak filter Luas 10% dari kolampedederan Pendekatandenganpihakpengairan

  11. Fisikadankimia air Fisika Suhu optimal 25 – 30 C Kekeruhan 25 – 100 JTU Suspensi 25 – 400 ppm Kecerahan > 10 % Kimia pH Nitrit (NO2) 0,2 ppm, maksimum 6,7 – 8.0 0,01 ppm, maksimum Kadmium (Cd) Phosphat 0,01 ppm, maksimum Timbal (Pb) 0,02 ppm, maksimum Alkalinitas 50 -500 ppm Sulfida (S) 0,002 ppm, maksimum Amoniak (NH3) 0,02 ppm, maksimum Oksigenterlarut (DO) > 3 ppm

  12. KriteriaSosialEkonomi Daerah pengembanganbudidayaikan Area cukupluas Luasperkolamanikan 25 Ha Luasperkolamanikan minimum 100 Ha/luasperairan 100 Ha Jumlahusahapembenihanrakyat (UPR) 10 unit Atauberlokasididalamdaerahpotensibudidaya air tawar

  13. Persyaratanjenisikan Cepattumbuh Efisien Tahanpenyakit Disukaimasyarakat Mudahdipelihara Tidakmengganggulingkungan Nilaiekonomidanpasaran yang baik

  14. Pemasaran Benihdanindukdibutuhkanolehmasyarakat Mempunyainilaiekonomispenting Prasarana Hubunganlalulintasdengandaerahsekitarlancar Letak BBI tidakterlalujauhdarilokasibudidayaikandanpasarbenih Perkembangankotadanindustri Lokasi BBI tidakterkenadaerahpemekaran Tidaktercemarkegiatanindustridalamjangkawaktukuranglebih 20 tahun Luas BBI BBI sentral minimal 5 Ha Luaskeseluruhan BBI lokal minimal 2 Ha

  15. ORGANISASI BBI A. BBI Sentral Tugaspokokdanfungsi BBI sentral Tugas Bimbinganterhadap BBI lokaldan UPR sekitar Fungsi Menyediakandanmenyalurkanindukikan Menghasilkanbenih Melaksanakanujilapangannteknologi Menyebarluaskanteknologi yang teruji

  16. Stukturorganisasi BBI sentral KEPALA BBI SENTRAL (1 orang) • UrusanPelayananAdministrasi • 1 orangKepala • 3 orangpembantu • 1 orangjurutik • 1 orangpenjaga • kantor • 1 orangsupir Formasi : 25 orang • SUB SEKSI PRODUKSI BENIH • 1 orangKepala • 2 orangpembantu • 2 orangpekerjakolam • 1 orangpenjagakolam • SUB SEKSI TEKNIK PEMBENIHAN • 1 orangKepala • 2 orangpembantu • 2 orangpekerjakolam • 1 orangpenjagakolam • SUB SEKSI BIMBINGAN KETERAMPILAN • 1 orangKepala • 2 orangpembantu • utama • 2 orangpekerja

  17. Personalia BBI Sentral Kepala BBI Sentral Bertugasmemimpin, merencanakan, mengkoordinirdanmelaporkansegalakegiatan BBI sentralsesuaidengantujuandansasarannya, yang meliputi : MenyusunRencanaKerjadanRencanaOperasionalTahunan BBI sentral Memantauproduksi, distribusi, danpermasalahan Membantu Sub DinasBudidaya, DPPD tingkat I Melaksanakanbimbingandanpembinaanteknis BBI lokal Menyusunlaporantriwulandantahunan BBI sentral

  18. Membawahi • Sub SeksiProduksiBenih • Sub seksiTeknikPembenihan • Sub SeksiBimbinganKeterampilanPembenihan • UrusanPelayananAdministrasi BertanggungjawablangsungkepadaKepala DPPD Tingkat I SyaratPendidikan • Sarjanaperikananjurusanbudidaya, • masakerja minimal 2 tahun / sarjanamudaperikananjurusanbudidaya • / yang sederajatdenganmasakerja minimal 8 tahun • talahmengikutilatihanmanajemen BBI danSepala

  19. Kepala Sub SeksiProduksiBenih Bertugas • Memproduksibenih • Memperbanyakindukunggul Dalammelaksanakantugasnyadibantuoleh : • 2 orangpembantuutama, lulusan SUPM budidaya • 5 orangpekerjakolam • 1 orangpenjagakolam BertanggungjawablangsungkepadaKepala BBI Sentral Syaratpendidikan SarjanaMudaPerikananBudidaya (pengalamankerja 1 tahun) / SUPM budidaya (masakerja 5 tahun)

  20. Kepala Sub SeksiTeknikPembenihan Bertugasmelaksanakankegiatanujicobadanujilapanganteknologipembenihan yang dihasilkanoleh BBAT Dibantuoleh : • 2 orangpembantuutama (lulusan SUPM Budidaya) • 2 orangpekerjakolam (minimal SMP) • 1 orangpenjagakolam BertanggungjawablangsungkepadaKepala BBI Sentral Syaratpendidikan SarjanaMudaPerikanan (pengalamankerja 1 tahun) / SUPM budidaya (pengalamankerja 5 tahun)

  21. Kepala Sub SeksiBimbinganKeterampilanPembenihan Bertugas • Bimbinganketerampilanpembenihanikan (demonstrasi, diskusi, latihanpraktis) • Menyusunpedoman – pedomanteknissebagaibahanpenyuluhan Dibantuoleh • 2 orangpembantuutama (lulusan SUPM budidaya) • 2 orangpekerjakolam BertanggungjawablangsungkepadaKepala BBI Sentral Syaratpendidikan SarjanaMudaPerikananBudidaya (pengalamankerja 1 tahun) / SUPM Budidaya (pengalamankerja 5 tahun)

  22. KepalaUrusanPelayananAdministrasi Bertugas • pelayananketatausahaan BBI • pengadaanperalatan / perlengkapan BBI • pengadaansaranakomunikasi Dibantuoleh • 3 orangpembantuutama • 1 orangjurutik • 1 orangpenjagakantor • 1 orangsopir BetanggungjawablangsungkepadaKepala BBI Sentral SyaratPendidikan SarjanaMudaAdministrasi (pengalamankerja 1 tahun) / SMEA (pengalamankerja 5 tahun

  23. BBI Lokal Tugaspokokdantujuan BBI lokal Tugas Melaksanakanbimbinganlangsungterhadap UPR didaerahkerjanya, dalamrangkapeningkatanproduksidanmutubenihsertapeningkatantekknikpembenihan Fungsi • Membantu BBI SentraluntukpengadaandanpenyaluranIndukunggul • Menghasilkanbenih • Membantu BBI Sentraldalammelaksanakanujilapanganteknologipembenihan • menyebarluaskanteknologipembenihan yang telahteruji

  24. Strukturorganisasi BBI Lokal KEPALA BBI LOKAL (1 orang) • PELAKSANA URUSAN PELAYANAN ADMINISTRASI • 1 orangKepala • 2 orangpembantuutama • 1 orangpenjagakantor • 1 orangsupir Formasi : 15 orang • PELAKSANA URUSAN PRODUKSI BENIH • 1 orangKepalla • 4 orangpekerjakolam • 1 orangpenjagakolam • PELAKSANA URUSAN DISTRIBUSI • 1 orangKepala • 1 orangpekerja

  25. Personalia BBI Lokal Kepala BBI Tugas Memimpin, merencanakan, mengkoordinirdanmelaporkansegalakegiatan BBI Lokalsesuaidengantujuandansasarannya, yang meliputi : MenyusunRencanaKerjadanRencanaOperasionalTahunan BBI Lokal Memantauproduksi, distribusi, danpermasalahan MembantuSeksi DPPD tingkat II Melaksanakanbimbingandanpembinaanteknis UPR Menyusunlaporantriwulandantahunan BBI Lokal

  26. Membawahi 3 urusan • UrusanPelayananAdministrasi • UrusanProduksiBenih • UrusanDitribusiBenih BetanggungjawabKepadaKepala DPPD Tingkat II SyaratPendidikan SarjanaMudaPerikananBudidaya (masakerja minimal 1 tahun) / SUPM ( masakerja 5 tahun)

  27. PelaksanaUrusanAdministrasi Tugas • Tata usaha BBI Lokaltermasukkeuangan • Pengadaandanperawatanperbekalan BBI Dibantu • 2 orangpembantuutama • 1 orangsupir • 1 orangpenjagakantor BertanggungjawablangsungkepadaKepala BBI Lokal SyaratPendidikan SMEA / SLTA yang telahmendapatkursustatausaha

  28. PelaksanaUrusanProduksiBenih Tugas • Pengadaanindukungguldanmendistribusikan • Memproduksibenih Dibantuoleh • 4 orangpekerjakolam • 1 orangpenjagakolam BertanggungjawablangsungkepadaKepala BBI Lokal SyaratPendidikan SUPM Budidaya (pengalaman 1 tahun / SLTA (masakerja 1 tahundantelahdilatihdibidangpemenihanikan air tawar)

  29. PelaksanaUrusanDistribusiBenih Tugas Menanganikegiatanpenyaluranindukdanbenih Dibantuoleh 2 orangpekerja BertanggungjawablangsungkepadaKepala BBI Lokal SyaratPendidikan SUPM (masakerja 1 tahun) / STLA (masakerja 1 tahundantelahdilatihdibidangpembenihanikan air tawar)

  30. DESIGN DAN KONSTRUKSI BBI Perkolaman StandarPerkolaman

  31. Tata LetakKolam BBI Lokal (2 Ha)

  32. KonstruksiKolam • Berbentukempatpersegipanjang / disesuaikandengankondisilapangan • Bentukpenampangpematangtrapesiumsama kaki dengankemiringan 1 : 1 • Ukuransisiatas 1 – 1,5 m dantinggi 1 – 1,5 m, sedangkandasarpematang • 3 – 4, 5 m ( tergantungkeperluandankondisi • Pematang yang tingginya > 1 m sebaiknyadibuatanakpematang (berem) • sebagaipenguat • Badanpematangberupatanahhomogen yang dipadatkandanbebasdari • benda lain • Bagianpematang yang tidakterkena air ditanamirumput (mencegarerosi) • Dasarkolamberupatanahgembur, berlumpur, subur yang cukuptebal (5 – • 20 cm), dantidakporeus • Selisihketinggiandasarkolamantara inlet dan outlet air berkisarantara 20 – • 30 cm • Sebelumdijadikankolamadabaiknyatanahdiolahterlebihdahulu • Diantara inlet dan outlet air terdapatparitdenganlebar 40 cm dansedalam • 20 cm • Pintu air berupabangunan • Letakpintu inlet dan outlet air sebaiknyaberhadapansecara diagonal.

  33. ContohKonstruksiPematang

  34. ContohKonstruksiPintuPemasukan

  35. ContohKonstruksiPintuPengeluaranSistimSifon Dan SaluranPembuangan

  36. BakPembenihan Standarbakpembenihan

  37. ContohKonstruksiBakPemijahan

  38. BakPenetasanSistimCorong

  39. BakSortasi

  40. BakPengobatan

  41. BakPenimbunanBenih

  42. BakPendederanIntensif

  43. BakPematangan Gonad

  44. BakMakananAlami Dari Kayu

  45. Tata Letak Di BangsalPembenihan BBI Lokal

  46. Tata Letak Di BangsalPembenihan BBI Sentral

  47. Pengairan

  48. BangunanPengontrol Air

  49. Unit Bak Filter dan Reservoir

  50. SaluranPemasukandanPembuangan

More Related