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. . . Gastron
E N D
4. ¿Qué es Calidad en alimentos para los consumidores? La calidad en alimentos es dar satisfacción a los 5 sentidos, en el siguiente orden:
Ver – Tocar – Oler – Saborear - Oir
Además de tener en cuenta razones intangibles en la elección del consumidor:
Naturaleza - Salud – Nutrición - Conveniencia
6.