Zmesi a roztoky

1. Zmesi a roztoky Zmesi a chemicky čisté látky Úvod Látky a zmesi Metódy oddeľovania zložiek Filtrácia a kryštalizácia Destilácia Poznámky Test

2. Úvod Všetky telesá sú tvorené látkami. Látkami sú teda: železo, sklo, drevo, porcelán, voda, vzduch a i. Napr. Látky rozdeľujeme podľa skupenstva na: 1. pevné (drevo, meď) 2. kvapalné (voda, ortuť) 3. plynné (vzduch, oxid uhličitý) Podľa pôvodu rozdeľujeme látky na: a) prírodné (ropa, uhlie, žula) b) syntetické (sklo, PVC) Podľa počtu zložiek, ktoré tvoria látku, rozoznávame: 1. zmesi 2. chemicky čisté látky Späť

3. Látky a zmesi Chemická látka je súbor stavebných častíc (atómov, molekúl a iónov), ktoré sa nachádzajú v určitom skupenstve. Chemicky čistá látka je látka, ktorú tvorí len jedna zložka (destilovaná voda, čistá meď). Zmes je zmiešanina dvoch alebo viacerých látok (žula, mlieko). Rozoznávame dva druhy zmesí: 1. homogénne (rovnorodé) – majú vo všetkých svojich častiach rovnaké fyzikálne vlastnosti a zložky v rovnakom skupenstve (voda a soľ). 2. heterogénne (rôznorodé) – majú vo svojich rôznych častiach odlišné fyzikálne vlastnosti (voda a piesok). Zložky môžu byť v rovnakom alebo rôznom skupenstve. Späť

4. Metódy oddeľovania zložiek zmesí V prírode sa stretávame s látkami zväčša vo forme zmesí. Čisté látky možno izolovať z prírodných zmesí rôznymi metódami. Výber vhodných metód závisí od skupenstva zmesi, od druhu, počtu a vlastností jednotlivých zložiek a od požadovaného stupňa čistoty získanej látky. Najrozšírenejšie metódy sú: Usadzovanie (sedimentácia) – používa sa pri delení zmesi kvapalnej a v nej jemne rozptýlenej pevnej látky, pričom pevná látka má väčšiu hustotu ako kvapalina (úžitková a odpadová voda). Filtrácia je oddeľovanie pevnej látky, ktorá je jemne rozptýlená v kvapaline alebo plyne. (Filtre: papier, plátno, azbest, porcelán, piesok). Späť

5. Metódy oddeľovania zložiek zmesí Kryštalizáciou sa získavajú z kvapalných roztokov pevné kryštalické látky odparovaním kvapaliny (NaCl z morskej vody). Destilácia je delenie zmesi, ktorej zložky sa líšia od seba teplotou varu (príprava destilovanej vody z prírodnej vody, destilácia ropy). Sublimácia sa využíva na oddelenie alebo prečistenie pevnej látky, ktorá sa při zohriatí mení priamo na plyn. Späť

6. Filtrácia a kryštalizácia Do filtračného lievika nalejeme po sklennej tyčinke vodu, v ktorej je soľ a piesok. Späť

7. Destilácia Späť

8. Zmesi a roztoky Zmesi a chemicky čisté látky Rozdelenie látok podľaa) skupenstva:pevné, kvapalné, plynné b) pôvodu: prírodné, syntetické c) počtu zložiek: zmesi, chemicky čisté látky Chemická látka je súbor stavebných častíc (atómov, molekúl a iónov), ktoré sa nachádzajú v určitom skupenstve. Chemicky čistá látka je látka, ktorú tvorí len jedna zložka. Zmes je zmiešanina dvoch alebo viacerých látok. Rozoznávame dva druhy zmesí: 1. homogénne (rovnorodé) – majú vo všetkých svojich častiach rovnaké fyzikálne vlastnosti a zložky v rovnakom skupenstve. 2. heterogénne (rôznorodé) – majú vo svojich rôznych častiach odlišné fyzikálne vlastnosti . Zložky môžu byť v rovnakom alebo rôznom skupenstve.

9. Metódy oddeľovania zložiek zmesí Najrozšírenejšie metódy sú: Usadzovanie (sedimentácia) – používa sa pri delení zmesi kvapalnej a v nej jemne rozptýlenej pevnej látky, pričom pevná látka má väčšiu hustotu ako kvapalina (úžitková a odpadová voda). Filtrácia je oddeľovanie pevnej látky, ktorá je jemne rozptýlená v kvapaline alebo plyne. (Filtre: papier, plátno, azbest, porcelán, piesok). Kryštalizáciou sa získavajú z kvapalných roztokov pevné kryštalické látky odparovaním kvapaliny (NaCl z morskej vody). Destilácia je delenie zmesi, ktorej zložky sa líšia od seba teplotou varu (príprava destilovanej vody z prírodnej vody, destilácia ropy). Sublimácia sa využíva na oddelenie alebo prečistenie pevnej látky, ktorá sa pri zohriatí mení priamo na plyn. V technickej praxi sa používajú aj tieto metódy: preberanie, oddeľovanie magnetom, prúdom vzduchu, a iné. Späť