190 likes | 459 Views
Roztoky. Stejnorodé směsi (Homogenní ). Výukový materiál, kód:EU-OP VK- III/2 ICT DUM 281, zpracovala Marie Kupková. Složení kapalných roztoků. Voda, benzín, ethanol (líh), toluen. Pevná látka, kapalina. Rozpouštědlo. Rozpouštěná látka. Na čem závisí rychlost rozpouštění?.
E N D
Roztoky Stejnorodé směsi (Homogenní ) Výukový materiál, kód:EU-OP VK- III/2 ICT DUM 281, zpracovala Marie Kupková
Složení kapalných roztoků • Voda, • benzín, • ethanol (líh), • toluen. • Pevná látka, • kapalina. Rozpouštědlo Rozpouštěná látka
Na čem závisí rychlost rozpouštění? Ve 4 zkumavkách připravte vždy směs 5cm3 vody a 0,1g modré skalice za různých podmínek. • Voda o pokojové teplotě a krystalická látka. • Stejné podmínky, ale směs míchejte tyčinkou. • K vodě přidávejte jemně rozetřenou látku. • Voda zahřátá k varu a krystalická látka.
Správná odpověď Rozpouštění pevných látek v kapalině urychluje: • míchání roztoku, • rozetření pevné látky, • teplota rozpouštědla. • Došli jste ke stejnému závěru?
Množství rozpuštěné látky se vyjadřuje různými způsoby • Roztok nasycený, nenasycený, • roztok koncentrovaný, zředěný, • v procentech.
Nasycený roztok Za dané teploty se v kapalině nerozpustí více látky. • Údaje o rozpustnosti najdeme v tabulkách. • Rozpustnost udává hmotnost látky, která se rozpustí ve 100g rozpouštědla za dané teploty (20°C).
Procenta • Hmotnost celého roztoku je 100%. • Hmotnost rozpouštěné látky je x%. Úkol: Uveď některé běžně používané roztoky jejíchž složení se vyjadřuje v procentech.
Řešení úkolu Např. • Ocet = 8% roztok • Peroxid vodíku = 3% roztok
Hmotnostní zlomek Vyjadřuje poměr mezi hmotností rozpouštěné látky a celého roztoku. • Vyjadřuje se jako desetinné číslo < 1 nebo v %.
Výpočet hmotnostního zlomku • Hmotnost rozpouštěné látky –> složky = m(s), • hmotnost celého roztoku = m(r). Vzorec: w = m(s) : m(r)
Už víš, jak připravit roztok daného složení? Vyzkoušej si to!
Vypočítej • Urči hmotnostní zlomek roztoku, který vznikne rozpuštěním 5g soli v 50g vody. • Kolik gramů modré skalice obsahuje 100g 5% roztoku? • 100g roztoku obsahuje 2,5g cukru. Kolika procentní roztok jsme připravili?
Výsledky • w = 0,09 • m(s) = 5g • w=2,5g Došli jste ke stejným výsledkům? Výborně! Pokud ne, příště to bude určitě lepší!
ZDROJE Použitá literatura: BENEŠ, P. a kolektiv. Základy praktické chemie (1. díl). Praha: Fortuna 2003, ISBN 80-7168-879-7 Použité obrázky http://www.chinaenvironmentallaw.com/wp-content/uploads/2008/04/chemicals.jpg http://xantina.hyperlink.cz/spravce2/pomucky/kadinky.html http://img.mf.cz/349/512/otaznik.jpg
Výukový materiál, kód:EU-OP VK- III/2 ICT DUM 281, zpracovala Marie Kupková v rámci projektu EU PENÍZE ŠKOLÁM – operační program vzdělávání pro konkurenceschopnost, projekt: Moderní škola.