Vybrané čeledi jednoděložných rostlin II.

1. Vybrané čeledi jednoděložných rostlinII. Autor: Mgr. Monika Urbancová Datum: 14. 2. 2014 Cílový ročník: 7. ročník Život jako leporelo, registrační číslo CZ.1.07/1.4.00/21.3763

2. Vzdělávací oblast: ČLOVĚK A PŘÍRODA • Vzdělávací obor: PŘÍRODOPIS • Tematický okruh: BOTANIKA • Téma: VYBRANÉ ČELEDI JEDNODĚLOŽNÝCH ROSTLIN • Metodický list/anotace: slouží k seznámení se s rostlinami z čeledi lipnicovité, vstavačovité,sítinovité a šáchorovité • Jazyk: čeština • Očekávaný výstup: žák se naučí charakterizovat rostliny z čeledi lipnicovité, vstavačovité, sítinovité a šáchorovité, jmenovat hlavní zástupce a hospodářsky významné druhy • Speciální vzdělávací potřeby: žádné • Druh učebního materiálu: prezentace • Cílová skupina: žák • Stupeň a typ vzdělávání: základní vzdělávání – druhý stupeň • Typická věková skupina: 12 - 13 let

3. Znaky jednoděložných rostlin • Semeno má 1 dělohu • Kořeny svazčité • Cévní svazky ve stonku neuspořádané • Květy trojčetné • Květní obaly nerozlišené – okvětí • Žilnatina listů souběžná

4. Čeleď: LIPNICOVITÉ Znaky: • jednoleté i vytrvalé byliny = trávy • kořen – svazčitý • stonek dutý s kolénky = stéblo • listy střídavé se souběžnou žilnatinou • květenství klas (např. pšenice) nebo lata (např. oves) • plod obilka (suchý nepukavý) ÚKOL: U každé hospodářsky významné obilniny zjisti alespoň dva způsoby využití.

5. Druhy lipnicovitých: • Hospodářsky významné: OBILNINY: pšenice, ječmen, oves, žito, proso kukuřice, rýže CUKROVNÍK lékařský BAMBUSOVNÍK RÁKOS obecný • Pícniny = trávy (potrava býložravců): LIPNICE, PSÁRKA, BOJÍNEK, SRHA, OVSÍK, TOMKA, KOSTŘAVA • Planě rostoucí - plevele: RÁKOS, PÝR plazivý

6. Kvetoucí KUKUŘICE (vlevo), BAMBUSOVNÍK

7. JEČMEN myší, LIPNICE luční, JÍLEK vytrvalý

8. Čeleď: VSTAVAČOVITÉ - orchideje Znaky: • vytrvalé byliny rostoucí většinou v tropech, u nás chráněné • většina druhů žije v soužití = symbióze (s rostlinami, odumřelými organismy nebo houbami = mykorhiza) • v zemi mají hlízy nebo oddenky • květy souměrné ze 6 okvětních lístků, pestře zbarvené • plod tobolka

9. Druhy vstavačovitých: • Naše orchideje: (50 druhů) STŘEVIČNÍK pantoflíček PRSTNATEC májový VEMENÍK dvoulistý HLÍSTNÍK hnízdák VSTAVAČ • Tropické druhy (20 000 druhů): u nás okrasné DENDROBIUM, CYMBIDIUM… VANILOVNÍK - koření vanilka (nezralé tobolky)

10. Okrasné orchideje

11. Čeleď: SÍTINOVITÉ Znaky: • byliny s drobnými květy v květenství Druhy: SÍTINA ROZKLADITÁ BIKA LADNÍ

12. Čeleď: ŠÁCHOROVITÉ Znaky: • byliny rostoucí na vlhkých stanovištích • trsy trávovitého vzhledu s drobnými květy v kláscích Druhy: OSTŘICE LESNÍ SUCHOPÝR ŠÁCHOR STŘÍDAVOLISTÝ - pokojová rostlina PAPYRUS – roste v tropické Africe

13. Řešení úkolu:U každé hospodářsky významné obilniny najdi alespoň dva způsoby využití. Pšenice – bílá mouka (hladká, polohrubá, hrubá), pšeničná krupice na kaši, bílé pečivo (chléb, rohlíky….)… Ječmen – kroupy, ječmenný slad (výroba piva)… Oves – ovesné vločky, krmivo pro koně… Žito – žitná mouka, výroba pečiva, žitovka – pražená kávovina… Kukuřice – kukuřičná mouka, kaše, popcorn, cornflakes… Rýže – rýžová mouka, těstoviny, kaše, vařené obilky jako příloha k pokrmům …

14. Použité zdroje: LITERATURA: • Černík, V., Martinec, Z. Přírodopis 1 BOTANIKA. 1. vydání, SPN, Praha 1997. ISBN 80-85937-06-9 • Čabradová, V. a kol.. Přírodopis 7. 1.vydání, Nakladatelství Fraus, Plzeň 2005. ISBN 80-7238-424-4 • Černík, V., Martinec, Z. Přírodopis 1 – botanika. 1.vydání, SPN, Praha 1997. ISBN 80-85937-06-9 • Foto, obrázky – zdroj vlastní

15. Děkuji vám za pozornost.