140 likes | 444 Views
PERENCANAAN DAN TRANSMISI DAYA MESIN PENCETAK MIE. Disusun Oleh: M a i r i z a l NPM. 20404463 Dosen Pembimbing : (1). Dr. Rr. Sri Poernomo Sari, ST., MT (2). Supriyono, ST., MT Jurusan Teknik Mesin Fakultas Teknologi Industri Universitas Gunadarma 20011. Latar Belakang.
E N D
PERENCANAAN DAN TRANSMISI DAYA MESIN PENCETAK MIE Disusun Oleh: M a i r i z a l NPM. 20404463 Dosen Pembimbing : (1). Dr. Rr. Sri Poernomo Sari, ST., MT (2). Supriyono, ST., MT Jurusan Teknik Mesin Fakultas Teknologi Industri Universitas Gunadarma 20011
Latar Belakang Pertimbangankamiuntukmerencanakansebuahmesinpembuatmietidak lain karenamendapatipermintaandarirekankami yang jugamenekuniusahadibidangini. Bahan-bahandasar yang terdapatpadamie yang adadipasaran, menurutnyakurangsesuaidengantema rasa yang akanditawarkan. Adapunkendalajikamembuatsendirimie yang menjadibahanutamausahanyaadalahtidak lain karenaketidakmampuanalat yang diamilikidanjugaskalapembuatanmie yang relatifbesarjikadibandingkandenganalatpembuatmierumahan yang dimilikinya. Makadariitukamimencobamenawarkansuaturancangan yang diharapkandapatmenjadisolusibagikendala yang dihadapirekankamitersebut. Dalammerancangmesinpembuatmieini, kamimemfokuskanalatini agar memilikikriteriasebagaiberikut; dapatmengolahadonanmiedenganskalaproduksikecil, daya yang dibutuhkansesuaidenganvoltaserumahan, murah, mudahdalamperawatan, danmudahpenggunaanya.
PembatasanMasalah • Membuatrancanganmesinpencetakmiedenganspesifikasi yang direncanakan. • Menjelaskanperhitungantransmisidayadanjugarasioputaranputarannya. • Menentukanpanjangkelilingsabuk-V yang akandigunakan Tujuan Penulisantugasakhirinibertujuanuntukmemahamikebutuhanmiebasahdikalanganpengusahamenengahkebawahdengancaramerencanakansuatu model mesinpencetakmie yang sesuaidengankebutuhanparapengusahamie yang kebanyakanadalahpengusahamenengahkebawah.
ProsesKerjaMesinPencetak Mie Proseskerjamesininicukupsimpel, adonanmiedimasukanmelalu roller penipis I kemudiandidistribusikandengan conveyor menujukeroolerpenipis II. setelahmelalui roller penipis II ketebalanmiesudahmenjadi 3 mm. Kemudian, denganmemanfaatkangayagravitasiadonanmietersebutmeluncurpadabidang miring menujuke roller pemotong. Pemotongpadamesininimemotongmiedenganjarakpotongtiap 2 mm.
Data PerencanaanMesinPencetak Mie • Rangkautamaterbuatdaribesisikudengan profile (40x40x4) mm. kemudianpelat 8 mm jugadigunakansebagaitempatkedudukanbantalan (bearing). • Mesininidigerakandenganmenggunakan motor listrik 180 Watt, 1400 rpm dengan diameter poros 14 mm. • Menggunakanbeberapapulitunggaldanganda yang dimaksudkanuntukmenurunkanputaran motor dari 1400 rpm menjadi ± 60 rpm.
Perhitunganrasiodanpanjangkelilingsabuk-V Denganmenggunakanrumusperbandinganrasioterhadapputarandandiamaterpuli, makaesarputarandapatditrunkanseperti yang telahdirencanakan. Dan jugadapatmenentukanukuransabuk-V yang digunakandenganmenggunakanrumusuntukmenghitungpanjangkelilingsabuk.
Kesimpulan • Denganmengikutiprosesperencanaan yang diurutkanprosesnyasesuaidengan flow chart, makadarirumus-rumus yang adauntukmencari parameter sabuk-V untuksistemtransmisimesinpencetakmieinidiperolehkesimpulansebagaiberikut : • Mesinpecetakinimemilikikemampuanuntukmengolahadonanmiedengansampaidengankapasitas 10 Kg. • Mesinpencetakmieinimenggunakandaya 180 Watt untukmemutarkan roller-roller yang kecepatanputarnyasudahditurunkanhingga 59.06 rpm olehsistemtransmisi, dalamhaliniadalahpulidansabuk-V.