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Propriétés physiques des gaz. Introduction. Rappel : Modèle corpusculaire. Modèle qui sert à représenter la matière Se base principalement sur trois postulats La matière est composée de très petites particules (molécules ou atomes). Les particules sont toujours en mouvement.
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Propriétés physiques des gaz Introduction
Rappel : Modèle corpusculaire • Modèle qui sert à représenter la matière • Se base principalement sur trois postulats • La matière est composée de très petites particules (molécules ou atomes). • Les particules sont toujours en mouvement. • Les particules peuvent être retenues entre elles par des forces.
Mouvement Brownien • Observation du 2e postulat du modèle corpusculaire • Mouvements constants et aléatoires de petites particules observées dans des grains de pollen • Observé en 1827 par Robert Brown
Mouvement des particules • Combinaison possible de trois types de mouvements : vibration, rotation et translation • Possibilités dépendent de la phase de la matière. Source : Compagnon Web ERPI http://cw2.erpi.com/cw/chimie5/p21
Phases de la matière • Solide • Mouvements possibles : vibration • Particules très rapprochées et ordonnées • Importantes forces d’attraction • Forme et volume définis • Masse volumique généralement très élevée. Source : Allô Prof http://bv.alloprof.qc.ca/science-et-technologie/l'univers-materiel/l'organisation-de-la-matiere/la-structure-de-la-matiere/le-modele-particulaire.aspx
Phases de la matière (suite) • Liquide • Mouvements possibles : vibration et rotation (translation minime) • Particules rapprochées, mais désordonnées • Faibles forces d’attraction • Volume défini et presque constant (fluide incompressible) • Prend la forme de son contenant • Masse volumique généralement assez élevée. Source : Allô Prof http://bv.alloprof.qc.ca/science-et-technologie/l'univers-materiel/l'organisation-de-la-matiere/la-structure-de-la-matiere/le-modele-particulaire.aspx
Phases de la matière (suite) • Gaz • Mouvements possibles : vibration, rotation et beaucoup de translation. Beaucoup de liberté de mouvement. • Particules très distantes • Aucune force d’attraction • Pas de forme ni de volume définis, occupe tout l’espace possible (fluide compressible). • Masse volumique très petite Source : Allô Prof http://bv.alloprof.qc.ca/science-et-technologie/l'univers-materiel/l'organisation-de-la-matiere/la-structure-de-la-matiere/le-modele-particulaire.aspx
Changements de phase • Transformation physique d’une substance qui passe d’un état de la matière à un autre. • Ne modifie pas la nature de la substance. Source : Allô Prof http://bv.alloprof.qc.ca/s1009.aspx
Changement de phase - Vaporisation • Peut se faire de deux façons : • Évaporation : • Se fait à n’importe quelle température • Les particules en surface brisent les forces d’attraction et peuvent se détacher du reste de la substance. • Forme de la vapeur si à température et pression ambiante • Ébullition : • Se fait à des conditions précises de température et de pression (Point d’ébullition) • Toutes les particules ont la possibilité de passer en phase gazeuse