150 likes | 379 Views
Služby a domáce práce (chyžná). Základné informácie o učebnom odbore: Služby a domáce práce. Dĺžka štúdia: 3 roky. Stupeň vzdelania : nižšie stredné odborné vzdelanie – 2C. Spôsob ukončenia štúdia: získaním osvedčenia o zaškolení alebo zaučení získaním výučného listu. Prijímacie skúšky.
E N D
Služby a domáce práce (chyžná)
Základné informácie o učebnom odbore: Služby a domáce práce Dĺžka štúdia: 3 roky Stupeň vzdelania: nižšie stredné odborné vzdelanie – 2C • Spôsob ukončenia štúdia: • získaním osvedčenia o zaškolení alebo zaučení • získaním výučného listu
Prijímacie skúšky • Požadované zručnosti: • Čistenie a krájanie zeleniny • Úprava postelí, umývanie a čistenie izieb • Strihanie, vystrihovanie
Absolventi by mali ovládať: • upratovanie izieb v hoteloch, penziónoch a rekreačných zariadeniach obývaných hosťami alebo po opustení hostí • pomocné práce v kuchyni, pri prestieraní stolov • pranie, žehlenie • základy ručného a strojového šitia
Uplatnenie po ukončení štúdia: • práca v hoteloch, rekreačných zariadeniach • práca v odevných závodoch • práca v upratovacích službách
Aké odborné predmety sa učíme • Práca v rekreačných zariadeniach – učíme sa: • ako sa upratujú izby, spoločné priestory • aké práce sa vykonávajú v práčovni
Aké odborné predmety sa učíme • 2. Technológia prípravy jedál a stolovanie – učíme sa: • o pomocných prácach v kuchyni • o príprave jedál teplej a studenej kuchyne • o pečení vianočných oplátok
Aké odborné predmety sa učíme: • 3. Technológia odievania– učíme sa: • o základoch ručného a strojového šitia • o strihaní výrobkov – pracovná zástera, chňapka, ihelničky...
Aké odborné predmety sa učíme • 4. Ručné práce – učíme sa: • o háčkovaní, štrikovaní • ako vyrábať ozdoby z drôtu, bužírky...
Aké odborné predmety sa učíme • 5. Odborný výcvik– učíme sa: • o základoch ručného a strojového šitia • o príprave jedál, stolovaní • o práci chyžnej – upratovanie, pranie, žehlenie
Naše prevádzky – odborný výcvik: • dielňa odborného výcviku • kuchyne (Waldorfská škola, hydrometeorologický ústav) • hotely (napr. Kempinski) • práčovňa (DSS pre deti a RS ROSA)
Školské a mimoškolské aktivity • odborné exkurzie do hotelov • JUVYR, vianočné trhy • výlety • účasť na celoslovenských súťažiach odborných zručností
Ďakujeme za pozornosť! učebný odbor: Služby a domáce práce