Beslutningsreferat fra 2. smagning 08 maj 2009:

1. Beslutningsreferat fra 2. smagning 08 maj 2009: Formanden bød velkommen og gennemgik referatet fra sidste generalforsamling (stiftende) Ses herunder: • Navnet på forsamlingen blev fastsat til: Whiskylaug af 04 OKT 2008. • Der gennemføres 119 smagninger, én ca. hvert ½ år, hvorefter Whiskylaug af 04 OKT videre eksistens tages op til fornyet beslutning. • Bestyrelsen består af en formand og en sekretær. • Formanden: Ansvarlig for planlægning, tilrettelæggelse og gennemførelse af den næste i rækken af smagninger. Formanden afholder samtidig generalforsamling. Som sidste punkt på dagsordnen vælges ny formand som med det samme fastlægger dato for næste smagning. Formanden kan invitere gæst/gæster med til smagningen. • Sekretæren: Ansvarlig for medlemslisten, udarbejder referat af generalforsamlingen, Ajourfører vedtægter (fremlægges til godkendelse ved næste smagning). Sekretæren vælges for en ikke defineret periode. Afstår sit hverv frivilligt eller hvis et flertal af medlemmer ønsker en ny sekretær. • Medlemmer: Der blev fastsat et max antal på 11 Laugmedlemmer. Indmeldelse sker ved medbringelse af en single malt til en smagning. Foreløbig er følgende medlem: Anders, Morten, Allan, Tom, Bill og Jan. Udmelding kan til enhver tid ske til enten Formanden eller sekretæren. • Beslutninger tages ved simpelt flertal. Ved stemmelighed er formandens stemme afgørende. • Formand ved 1. af 119 smagninger var Anders Wendt • Ny formand for 2. af 119 smagninger er Morten Jørgensen • Sekretær er Anders Wendt Der var seks forskellige malts på menuen, men formanden ’udfordrede’ straks den nye BOWMORE til duel med sidste smagnings BOWMORE som han velvilligt stillede til rådighed for medlemmerne. Et karaktersystem blev indført til bedømmelse af malts. Karakterer fra 1 til 6 kan gives, hvorved en entydig middelkarakter let kan gives?????? Sekretæren blev pålagt at føre en liste over malts der er blevet smagt (med detaljer). Formanden bestemmer evt et tema som meddeles medlemmerne senest ved indkaldelsen til generalforsamling. Indkaldelse eller som minimum dato-bekræftelse foretages senest én måned før aftalt mødedato. Gunner opfyldte lovenes betingelser for medlemskab og bydes velkommen i ”Whiskylaug af 04 Okt 2008”. Medlemmer er herefter: Anders, Morten, Allan, Tom, Bill, Jan og Gunner. Formandsvalg blev gennemført ved hemmelig afstemning blandt medlemmerne. Tom fik tre stemmer og Jan fik tre stemmer. I henhold til lovene blev formanden stemme afgørende. Ny formand blev således JAN. Ny generalforsamling vil blive afholdt 07 Nov hos JAN i Ramløse. På næste side findes 2. smagnings menu med point sum (seks karakterer afgivet, fra 1 – 6, MAX således 36)

2. Whisky-smagning nr. 2 af 119 i ”Whiskylaug af 04 Okt 2008” Destilleri/Distrikt: Glenkinchie / Lowland Detaljer: 12 år / 43 % Farve: _Let Guld Duft: ____________________________ Krop: ____________________________ Smag: ____________________________ Finish/ Bedøm (1-6): 19 Destilleri/Distrikt: Glenfiddich / Speyside Detaljer: Caoran Reserve 12 år/ 40% Farve: ____________________________ Duft: ____________________________ Krop: ____________________________ Smag: ____________________________ Finish Bedøm: 29 Destilleri/Distrikt: Bowmore / Islay Detaljer: Mariner 15 år / 43% Farve: ____________________________ Duft: ____________________________ Krop: ____________________________ Smag: ____________________________ Finish Bedøm: 33 Destilleri/Distrikt: Tullibardine / Highland Detaljer: 1994 Vintage 14 år (2008) 40% Farve: MEGET lys Duft: ____________________________ Krop: ____________________________ Smag: ____________________________ Finish/Bedøm 23 Destilleri/Distrikt: Glenlivet / Speyside Detaljer: 12 år / 40 % Farve: ____________________________ Duft: ____________________________ Krop: ____________________________ Smag: ____________________________ Finish Bedøm: 24 Destilleri/Distrikt: Lagavulin / Islay Detaljer: 12 år /58,2 % Cask Strenght_ Farve: ____________________________ Duft: ____________________________ Krop: ____________________________ Smag: ____________________________ Finish Bedøm: 30