1 / 8

Estructuras Secundarias, Terciarias, Cuaternarias y Quinarias

Estructuras Secundarias, Terciarias, Cuaternarias y Quinarias. María Fernanda Laverde Laura Zúñiga Estefanía Saiz Natalia Silva Daniela Vargas Juan José Calderón. ESTRUCTURA TERCIARIA. Arquitectura tridimensional Plegamiento de las estructuras secundarias mediante:

cerise
Download Presentation

Estructuras Secundarias, Terciarias, Cuaternarias y Quinarias

An Image/Link below is provided (as is) to download presentation Download Policy: Content on the Website is provided to you AS IS for your information and personal use and may not be sold / licensed / shared on other websites without getting consent from its author. Content is provided to you AS IS for your information and personal use only. Download presentation by click this link. While downloading, if for some reason you are not able to download a presentation, the publisher may have deleted the file from their server. During download, if you can't get a presentation, the file might be deleted by the publisher.

E N D

Presentation Transcript

  1. Estructuras Secundarias, Terciarias, Cuaternarias y Quinarias María Fernanda Laverde Laura Zúñiga Estefanía Saiz Natalia Silva Daniela Vargas Juan José Calderón

  2. ESTRUCTURA TERCIARIA • Arquitectura tridimensional • Plegamiento de las estructuras secundarias mediante: • *atracciones de grupos laterales R (confieren estabilidad) • *AA específicos como prolina, serina, isoleucina. • Disposición espacial de grupos funcionales determina la interacción de la proteína con el entorno y moléculas. • -Responsable de las propiedades biológicas de la proteína MEDIO Restos Hidrófobos: interior ACUOSO Restos Hidrófilos: Exterior INTERACCIONES COVALENTES Y NO COVALENTES DE TIPO: Enlaces Disulfuro Entre grupos tiol -SH de las cadenas laterales de cisteína. Hidrófobas Entre cadenas laterales apolares Fuerzas Electrostáticas Entre cadenas laterales ionizadas con signo opuesto Puentes de Hidrógeno Entre cadenas laterales de AA polares Fuerzas de Van der Waals

  3. ESTRUCTURA TERCIARIA

  4. ESTRUCTURA CUATERNARIA Hemoglobina • Existen proteínas que no presentan actividad al alcanzar su estructura terciaria. • La actividad se logra formando agregados moleculares (unión de otras subunidades proteicas o no proteicas) • Formación de un edificio proteico de orden superior. • Mediante: puentes disulfuro, puentes de hidrogeno, interacciones electrostáticas e hidrofobias. Globinas: partes proteicas Grupos Hemo: partes no proteicas UNIONES MOLECULARES HOMOMOLECULARES -monómeros constituyentes iguales -unión entres subunidades proteicas HETEROMOLECULARES -Monómeros constituyentes diferentes -Unión entre subunidades proteica y no proteicas -Protómero: cada polipéptido que interviene en la formación del complejo. -Según el # de protómeros, se forman dímeros, trímeros, tetrámeros, pentámeros.

  5. ESTRUCTURA QUINARIA • Asociaciones supramoleculares • -Edificios proteicos que confieren gran masa molecular, mayor estabilidad y complejidad, son de carácter permanente. ASOCIACIONES ENTRE PROTEINAS UNICAMENTE Por ejemplo las A y B tubulinas forman dímeros que se ensamblan formando filamentos huecos y muy largos. ENTRE PROTEINAS Y OTRASMOLECULAS -Azucares: Dan origen a peptidoglicanos y proteoglicanos -Lípidos: Dan origen a lipoproteínas y membranas biológicas -Ácidos Nucléicos: Dan origen a ribosomas, nucleosomas o virus Microtúbulos

  6. Diferencias

  7. ¿Todas las proteínas tienen estructura cuaternaria? De ejemplos • No, no todas Hemoglobina

  8. Bibliografía • http://nuriapuig.blogspot.com/2011/11/nutrientes-para-fabricar-globulos-rojos.html • http://bioquimicauabc109.blogspot.com/2010/02/miercoles-24-de-febrero-del-2010.html • http://www.ehu.es/biomoleculas/proteinas/prot44.htm

More Related