90 likes | 205 Views
KULUTTAJANA VAIKUTAT LÄHELLE JA KAUAS. Kuva: Ruokatieto / Jussi Ulkuniemi. TÄMÄN AINEISTON TUOTTAMISEEN ON KÄYTETTY MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖN TUKEA. KULUTTAJALLA ON VASTUU.
E N D
KULUTTAJANA VAIKUTAT LÄHELLE JA KAUAS Kuva: Ruokatieto / Jussi Ulkuniemi TÄMÄN AINEISTON TUOTTAMISEEN ON KÄYTETTY MAA- JA METSÄTALOUSMINISTERIÖN TUKEA
KULUTTAJALLA ON VASTUU • Pienillä teoilla on suuri merkitys: omilla valinnoillasi ja käytökselläsi vaikutat sekä omaan ja lähellä olevien ihmisten elämään, mutta valintasi voivat vaikuttaa myös kaukana elävien ihmisten elämään. • Mikä sinulle on kuluttajana tärkeintä, mihin kiinnität huomiota ostaessasi ruokaa?
Ruokaostoksilla saatat miettiä esimerkiksi seuraavia asioita: • Missä ja miten ruokasi on tuotettu? • Kuka ruokasi on valmistanut? Millaiset olot on työntekijöillä? • Minkälaisen kuormituksen ruokasi aiheuttaa ympäristölle? • Paljonko ruoka maksaa? • Miten ruoka ja valinnat vaikuttavat terveyteesi? Millainen on syömäsi ruuan ravitsemuksellinen laatu?
ASIAKKAANA VAIKUTAT TYÖNTEKIJÖIDEN HYVINVOINTIIN • Ruoka on meille kaikille tärkeä ja välttämätön asia, joten ruuantuotannossa työskentelevien ammattitaitoa on syytä arvostaa. • Ruokaketjussa työskentelee monenlaisia osaajia erilaisissa ammateissa. He mahdollistavat omalta osaltaan sen, että meille on tarjolla maukasta, laadukasta ja turvallista sekä ravitsevaa ruokaa. • Miettikää, miten voitte vaikuttaa esimerkiksi kaupan työntekijöiden työhyvinvointiin?
KAIKILLA ON OIKEUS RUOKAAN • Ruokaturva tarkoittaa, että • Kaikilla maailman ihmisillä olisi riittävästi ruokaa. • Ruuassa on riittävästi ravintoaineita, jotta ihminen pysyy terveenä ja aktiivisena. • Ruoka on riittävän laadukasta ja turvallista. Kuva: Ruokatieto / Anna Hiltunen
MITEN RUOKA RIITTÄISI KAIKILLE? • Ruokaa on maailmassa riittävästi, mutta se jakautuu hyvin epätasaisesti. Tämän vuoksi maailmassa miljoonat ihmiset näkevät nälkää. • Mitä voitaisiin tehdä? • Kehittyvien maiden maatalouden kehittäminen. • Ruokahävikin pienentäminen kaikkialla. • Kasvisten osuuden lisääminen ruokavaliossa kaikkialla.
GLOBAALI TYÖHYVINVOINTI • Suomessa työhyvinvointiin liittyvistä asioista säädetään lailla, ja sitä noudatetaan yleensä hyvin. • Kaikkialla maailmassa näin ei ole ja työntekijöiden oikeudet eivät ole aina kunnossa. • Ongelmia voivat olla esimerkiksi lapsityövoima, huonot työolot tai olematon korvaus työstä.
PULMA: KOTIMAINEN VAI ULKOMAINEN TOMAATTI • Tutustukaa Ruokavisan oppimateriaaliin ja pohtikaa, mitä etuja ja haittoja on suomalaisen tomaatin viljelyssä, entä ulkomaisen? Kuva: Ruokatieto / Sallaroosa Häme
RUOKATIETO YHDISTYS RY www.ruokatieto.fi www.ruokavisa.fi ruokavisa@ruokatieto.fi