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GGAVATT. PRODUCTORES CÁRNICOS DE APASEO. Nuestro trabajo es duro para que su carne sea suave. RESULTADOS TÉCNICOS Y ECONÓMICOS PERIODO JULIO 2006 - ENERO 2007. GGAVATT. PRODUCTORES CÁRNICOS DE APASEO. SUB PROGRAMA DESARROLLO DE PROYECTOS AGROPECUARIOS INTEGRALES.

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Presentation Transcript

  1. GGAVATT PRODUCTORES CÁRNICOS DE APASEO Nuestro trabajo es duro para que su carne sea suave RESULTADOS TÉCNICOS Y ECONÓMICOS PERIODO JULIO 2006 - ENERO 2007

  2. GGAVATT PRODUCTORES CÁRNICOS DE APASEO SUB PROGRAMA DESARROLLO DE PROYECTOS AGROPECUARIOS INTEGRALES PRESIDENTE: C.P. FERNANDO OLIVEROS ESQUIVEL ASESOR: MVZ. JORGE GÓMEZ VALENCIA INICIO DE ACTIVIDADES: 01 JULIO 2005 ESPECIE: BOVINOS CARNE

  3. MARCO DE REFERENCIA NUMERO DE PRODUCTORES: 14 MUNICIPIOS: APASEO EL GRANDE, APASEO EL ALTO Y TARIMORO ESCOLARIDAD PROMEDIO: PREPARATORIA EDAD PROMEDIO: 48 AÑOS NUMERO DE DEPENDIENTES PROMEDIO POR PRODUCTOR: 4 NUMERO DE CABEZAS: 468 PROMEDIO DE ANIMALES POR PRODUCTOR: 34 CABEZAS PROMEDIO DE HECTAREAS POR PRODUCTOR: 57 HA. GRADO DE DEPENDENCIA DE LA ACTIVIDAD: 50%

  4. PROYECTO NOMBRE PRODUCCION RENTABLE DE GANADO BOVINO PRODUCTOR DE CARNE EN CONDICIONES DE PASTOREO EXTENSIVO E INTENSIVO, BAJO EL SISTEMA PRODUCTIVO VACA – CRIA. OBJETIVO LOGRAR QUE LAS EXPLOTACIONES DE GANADO BOVINO PRODUCTOR DE CARNE EN CONDICIONES DE PASTOREO EXTENSIVO E INTENSIVO BAJO EL SISTEMA PRODUCTIVO VACA-CRIA, SEAN RENTABLES A MEDIANO PLAZO A TRAVES DE LA RECUPERACION Y CONSERVACION DE RECURSOS NATURALES (SUELO Y AGUA), RECONVERSIÓN PRODUCTIVA DE TIERRAS MARGINALES Y LA INCORPORACIÓN DE UN PAQUETE TECNOLÓGICO APROPIADO A LA REGION Y TIPOLOGIA DE PRODUCTORES, SUSTENTADO LO ANTERIOR EN SISTEMAS ESPECIALIZADOS DE COMERCIALIZACION, INTEGRANDO AL PRODUCTOR A LA CADENA DE VALOR.

  5. PRODUCTOS • ADQUISICION DE CONOCIMIENTOS, DESARROLLO DE HABILIDADES Y CAMBIO DE ACTITUDES PARA LA RECUPERACION Y CONSERVACION DE LOS RECURSOS NATURALES, PARA LOGRAR UN EQUILIBRIO ECOLOGICO, EL ASEGURAMIENTO DE LA ALIMENTACION DEL GANADO Y LA CONTINUIDAD DEL PROYECTO. • OPERACIÓN DE UNA EMPRESA INTEGRADORA QUE CONTEMPLE LAS ÁREAS DE PRODUCCIÓN DE GANADO PARA PIÉ DE CRÍA Y COMERCIAL, ENGORDA DE GANADO EN CONFINAMIENTO Y COMERCIALIZACIÓN DIRECTA AL CONSUMIDOR, TODO LO ANTERIOR DENTRO DE LAS ACCIONES QUE DICTA EL SENASICA, CON EL OBJETO DE PROPORCIONAR CARNE SEGURA PARA EL CONSUMIDOR Y NO OCASIONAR DAÑO A LA SALUD PUBLICA • GANADO DE REGISTRO ANGUS, CHAROLAIS, LIMOUSIN Y BEEF MASTER • GANADO PARA ESPECTACULO • GANADO COMERCIAL

  6. ETAPAS • 1ª ETAPA: • IMPLEMENTACION DE PAQUETE TECNOLOGICO A TRAVES DE CAPACITACION Y ASESORIA TECNICA • PERIODO 2005-2006 • 2ª. ETAPA: • MANEJO HOLISTICO DE LOS RECURSOS (RECUPERACIÓN DE AGOSTADEROS, RECONVERSION PRODUCTIVA Y COSECHA DE AGUA DE LLUVIA). • PERIODO 2006-2007. • 3ª ETAPA: • ESTABLECIMIENTO DE CANALES DE COMERCIALIZACION PARA PRODUCTOS DE CALIDAD, BASADOS EN TRAZABILIDAD E INOCUIDAD. • PERIODO 2007-2008. • 4ª ETAPA. • CENTRO DE DESARROLLO Y ENGORDA EN REPASTO Y/O CONFINAMIENTO, Y RECRIA DE GANADO BOVINO DE RAZAS ESPECIALIZADAS EN LA PRODUCCION DE CARNE. • PERIODO 2008-2010

  7. ADOPCION DE TECNOLOGIA DIAGNOSTICO INICIAL VS DIAGNOSTICO ACTUAL

  8. ADOPCION DE TECNOLOGIA

  9. TECNOLOGIAS DE MAS IMPACTO INSEMINACION ARTIFICIAL No. DE PRODUCTORES

  10. TECNOLOGIAS DE MAS IMPACTO SUPLEMENTACION MINERAL, ENERGETICA Y PROTEICA (NNP) (BMN) No. DE PRODUCTORES

  11. TECNOLOGIAS DE MAS IMPACTO SUPLEMENTACION CON CONCENTRADOS No. DE PRODUCTORES

  12. IMPACTO TECNOLOGICO COMPORTAMIENTO REPRODUCTIVO DE VIENTRES n = Número de observaciones

  13. IMPACTO TECNOLOGICO COMPORTAMIENTO DE CRIAS DURANTE LA CRIANZA n = Número de observaciones

  14. ANALISIS ECONOMICO INFORMACION ECONOMICA DE 12 UNIDADES DE PRODUCCION (100%) PERIODO DE ENERO - DICIEMBRE 2006

  15. ANALISIS ECONOMICO ESTRUCTURA DE COSTOS (100%) PERIODO DE ENERO - DICIEMBRE 2006

  16. ANALISIS ECONOMICO COSTO DE PRODUCCION VS PRECIO DE VENTA (100%) PERIODO DE ENERO - DICIEMBRE 2006

  17. CAPACITACION • PLATICAS TECNICAS • IMPORTANCIA DEL AJUSTE DE LA CARGA ANIMAL • MANEJO ADECUADO DE BIOLOGICOS, DESPARASITANTES Y ANTIBIOTICOS • PASTOS • SUPLEMENTACION MINERAL, ENERGETICA Y PROTEICA • ELABORACION Y USO DE BLOQUES MULTI NUTRICIONALES • MANEJO REPRODUCTIVO Y MEJORAMIENTO GENETICO • CONTROL ARTIFICIAL DE LA REPRODUCCION • INSEMINACION ARTIFICIAL INTRAVAGINAL • DESTETE PRECOZ Y LACTANCIA CONTROLADA • MANEJO HOLISTICO DE RECURSOS • RENTABILIDAD DE LA GANADERIA DE CARNE • TRAZABILIDAD E INOCUIDAD DE PRODUCTOS CARNICOS

  18. ORGANIZACION • PLANES Y PROGRAMAS DE TRABAJO. • CONVENIO INTERNO DE COMPROMISO DE ADOPCION Y APLICACIÓN DE TECNOLOGIA. • ORGANZACION DE REUNIONES DE TRABAJO (JUNTA MENSUAL). • REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO • MANEJO DE REUNIONES • COMPRA EN COMUN DE INSUMOS. • ACTIVIDADES TECNICAS. • INTERCAMBIO DE EXPERIENCIAS. • PAGO DE SERVICIOS TECNICOS. • PAGO DE CAPACITACION DEL ASESOR TECNICO. • CONSTITUCION LEGAL SPR. de R.L. PRODUCTORES CÁRNICOS ANDE - HE

  19. SPR. de RL. PRODUCTORES CARNICOS ANDE-HE PENSAMIENTO LLEGAR JUNTOS ES UN COMIENZO; MANTENERSE JUNTOS ES UN PROGRESO; TRABAJAR JUNTOS ES ÉXITO GGAVATT PRODUCTORES CARNICOS DE APASEO

  20. GGAVATT PRODUCTORES CARNICOS DE APASEO COMITÉ DIRECTIVO FERNANDO OLIVEROS ESQUIVEL EDUARDO MONTELLANO RESENDIZ PRESIDENTE SECRETARIO MIGUEL ADRIAN HERNANDEZ ALCANTAR TESORERO POR SU ATENCION … MIL GRACIAS GGAVATT PRODUCTORES CARNICOS DE APASEO

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