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ESEC- Licenciatura em Educação Básica. O espaço Rural: Área de baixa densidade populacional ocupada maioritariamente por terras de cultura, pastagens e bosques. Espaço agrário: Compreende a superfície agrícola, a superfície florestal e os incultos.
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ESEC- Licenciatura em Educação Básica O espaço Rural: Área de baixa densidade populacional ocupada maioritariamente por terras de cultura, pastagens e bosques. Espaço agrário: Compreende a superfície agrícola, a superfície florestal e os incultos. Estruturas agrárias: Relações entre o Homem e a terra; Inter-relações entre as condições fundiárias e sociais das áreas rurais.
ESEC- Licenciatura em Educação Básica Heterogeneidade das estruturas agrárias: Factores condicionantes • Factores Naturais: • Solo • Natureza da rocha mãe – constituição mineral, textura, permeabilidade e profundidade. • Composição química – disponibilização de nutrientes : cálcio, potássio, fósforo, etc… • Organismos vivos : humificação e mineralização • Morfologia do terreno : declives
ESEC- Licenciatura em Educação Básica • Clima • Humidade • Temperatura • Vento • Factores Humanos • Estrutura fundiária : passado histórico • Densidade populacional : pressão demográfica • aumento da superfície cultivada • Parcelamento das propriedades • Intensificação do cultivo • Especialização dos sistemas agrícolas
ESEC- Licenciatura em Educação Básica • Despovoamento Rural • Abandono dos campos • Desaparecimento de funções não agrícolas • Ausência de limpeza de florestas • DEFICIÊNCIAS ESTRUTURAIS • Dimensão da propriedade • Microfundio • Minifundio • Propriedade de média dimensão • Latifundio
ESEC- Licenciatura em Educação Básica • Formas de exploração – RISCO • Por conta própria - falta de meios técnicos e financeiros • Por arrendamento – menor risco para o proprietário • Parceria - Pouco comum • Cooperativa • Formas de utilização da SAU • Culturas temporárias • Culturas permanentes • Pastagens permanentes
ESEC- Licenciatura em Educação Básica • Forma de escoamento dos produtos • Venda directa • Venda por intermediário • Venda a cooperativa • Venda para a indústria • Características da população agrícola • A mão de obra agrícola • A estrutura etária • O nível de instrução/formação
ESEC- Licenciatura em Educação Básica • A estrutura socioprofissional • Crescente envelhecimento da população • Redução do tempo de trabalho na exploração • Acentuar da pluriactividade • Aumento da escolarização mas reduzida formação profissional • Gestão e utilização do solo arável • O funcionamento do sector agrícola é condicionado por dificuldades: • Insuficiências técnico-financeiras • Baixa produção por unidade de superfície
ESEC- Licenciatura em Educação Básica • Reduzida produtividade da mão de obra • Inadequação do uso do solo agrícola • Impactes ambientais dos sistemas de produção agro-pecuária • Qualidade do ar – suiniculturas, incêndios florestais … • Qualidade da água • Erosão acelerada dos solos • Qualidade dos solos – actividades agro-industriais
ESEC- Licenciatura em Educação Básica • A agricultura portuguesa e a PAC: • Objectivos • Aumentar a produtividade • Assegurar um nível de vida equitativo aos agricultores • Estabilizar o mercado • Garantir a segurança dos abastecimentos • Assegurar preços razoáveis aos consumidores • Três princípios básicos • Livre circulação de produtos • Solidariedade financeira - FEOGA • Protecção do mercado relativamente a flutuações dos preços mundiais
ESEC- Licenciatura em Educação Básica • A reforma da PAC • Incentivo ao abandono de terras aráveis - set-aside • Substituição dos apoios à produção por ajudas directas ao produtor • A nova revisão da PAC • Cortes à produção • compensações monetárias por perda de rendimentos • Ajudas desligadas da produção • harmonização dos preços com os preços mundiais • Eliminação das medidas de controle da produção