TEMA 11 RECURSOS DE LA BIOSFERA

1. TEMA 11RECURSOS DE LA BIOSFERA

2. Aumento de la población • Población mundial: 7200 millones • Población futura: 9500 millones en 2050 según Naciones Unidas • Aumento de residuos y contaminación • Necesidad de mantener y conservar los recursos naturales, y plantearse la capacidad para absorber la contaminación y los residuos. • La población aumenta en el Tercer Mundo. Se forma un bucle de retroalimentación positiva entre pobreza y población. • La producción de alimentos crece, pero no la producción por persona. Alimentos usados por quienes los pueden comprar. • La presión sobre la Tierra hará que los incrementos productivos sean más difíciles.

3. El problema del hambre en el mundo • Principalmente debido a la distribución irregular (hay zonas de sobrenutrición y de subnutrición) • Los recursos para afrontar el problema son la población local, la productividad agrícola y el agua. Educación de la población. • Las técnicas para aumentar la producción de alimentos deben estar orientadas a: • Reducir el deterioro ambiental • Reducir la demanda de agua de riego • Aumentar el rendimiento de los cultivos

4. Los límites de la Tierra • Suelo cultivable: reducido por las pérdidas del suelo fértil provocado por erosión, salinización, urbanización y desertización. • Disponibilidad de agua y de sumideros: las reservas de agua subterráneas se agotan y los vertidos contaminan las aguas superficiales.

5. La seguridad alimentaria mundial se apoya en: • Producción de cereales: a partir de 1990 disminuyó por el uso insostenible de la tierra y el agua. El abandono de las tierras facilitó la pérdida del suelo. • Capturas marinas: gracias al avance de la tecnología aumentaron hasta 1980. Esto ha llevado al mar a su límite de producción.

6. La solución a esto conlleva: • La existencia de un flujo de alimentos más eficiente. • Control demográfico educando a la población para disminuir el crecimiento demográfico. • Educación del consumidor en países desarrollados. • Invertir en agricultura para investigar especies más rentables y estudiar nuevas superficies.

7. Fuentes de alimentos:La agricultura. • Revolución verde: aumento de la productividad gracias al uso de plantas más productivas y aumentando el rendimiento. • Primera revolución verde en países industrializados, segunda en países subdesarrollados. • Tipos de agricultura: • Intensiva: grandes cantidades de un solo tipo de cultivo. Requiere mucha energía, agua, fertilizantes y plaguicidas. Países desarrollados. • Extensiva: cultivos para abastecer a los agricultores, vender o almacenar. Requiere energía, mano de obra y animales de tiro. Países subdesarrollados.

8. La agricultura. • Cultivos con alto rendimiento: trigo, arroz, maíz y patata. • Zonas templadas: son las más productivas, ya que el invierno actúa como herbicida y pesticida, y los suelos son muy fértiles. • El uso de fertilizantes sintéticos(nitrogenados, fosforados y potásicos) en la agricultura intensiva desarrolla una agricultura industrializada en zonas templadas. • Los fertilizantes orgánicos(estiércol y purín) se usan en agricultura tradicional, proceden del ganado. Desarrollo del compost. • Uso de plaguicidas variados como insecticidas (normalmente con cloro, DDT) herbicidas, fungicidas y defoliantes.

9. La ganadería. • Dos tipos: • Intensiva: grandes cantidades de un solo tipo de ganado y requiere el uso de energías suplementarias, en países desarrollados. • Extensiva: se cría el ganado para las familias que se dedican a eso, necesita trabajo humano y de animales de tiro, en países en desarrollo. • Proporciona proteínas, piel y lana. • Utilizan plantas no aprovechadas por el hombre(extensiva). En la intensiva requiere cultivar su alimento. • La eficiencia es muy baja.

10. La pesca. • Producción de materia orgánica limitada pese a la extensión de océanos y mares. • Avances en tecnología aumentaron el número de capturas. • Esa presión disminuye la tasa de crecimiento. • Gran contaminación por los productos residuales.

11. La pesca. • Medidas para proteger los océanos: • Explotación racional que conlleva acuerdos a nivel mundial. • Reducir la contaminación en los océanos. • Ampliar la utilización de los recursos (especies no utilizadas) • Pescar en áreas poco atractivas. • Desarrollar nuevas técnicas de pesca y cultivo. • Investigar la acuicultura.

12. Otras alternativas. • Agricultura biológica: • Producción agrícola basada en los mecanismos de la naturaleza. Se usan abonos orgánicos e inorgánicos. • Lucha contra parásitos mediante: • Cultivos pluriespecíficos. • Controlar las aguas estancadas. • Emplear depredadores naturales. • Labores poco profundas y repetidas. • Rotaciones de cultivos. • Desarrollo de cultivos hidropónicos. • Combinar con organismos recombinantes.

13. Otros alimentos: • Hongos, con gran cantidad de proteínas asimilables • Hojas de vegetales, con proteínas vegetales • Algas, algunas producen proteínas • Animales salvajes • Acuicultura • El krill • Empleo de la tecnología industrial • Cultivo bacterias y hongos

14. Recursos forestalesAprovechamiento de estos • Importancia ecológica • Atrasan la pérdida de agua • Controlan la erosión del suelo • Regulan el clima • Mantienen los niveles de CO₂ y O₂ • Proporcionan hábitats a muchas especies • Absorben contaminantes del aire • Pueden ser áreas de recreo • Importancia comercial • Madera utilizada en industrias • Fabricar papel con la pulpa de la madera • Acumulan minerales • Proporcionan alimentos • Productos medicinales • Muchos materiales industriales (corcho, colorantes, resinas)

15. Los bosques españoles • La despoblación de zonas rurales ha provocado una recuperación. • Aunque los incendios han destruido grandes hectáreas en los últimos años • Deforestación

16. Gestión de los recursos • Explotación racional de los bosques: • Estudiar los ciclos biogeoquímicos • Realizar un inventario de especies. • Dejar un tiempo para que se regeneren los árboles una vez talados. • Plantar bosques de alto rendimiento. • Realizar talas selectivas o en pequeños espacios. • Cultivar y cosechar madera de alta calidad. • Minimizar la erosión y compactación del suelo • Usar métodos naturales de regeneración • Consumir los recursos de forma racional • Luchar contra plagas y enfermedades de forma natural • Reducir la necesidad de emigración • Ayudar a países subdesarrollados • Reducir los subsidios de los gobiernos.

17. Políticas forestales • Europea: • Producir la mayor cantidad posible • Conservar agua, suelo y clima • Ofrecer un lugar de ocio • Mantener ecosistemas diversificados • España • Reforestación • Luchar contra la erosión • Defender la salud de los bosques • Prevenir los incendios

18. La biomasa • Es el conjunto de materia orgánica de origen animal y vegetal que contiene energía • Tratamiento: • Necesita un proceso de homogeneización (trituración, astillado…) para mejorar su utilización, y densificación que aumenta su peso y facilita su transporte y almacenaje. • Pirolisis para obtener carbón vegetal • Gasificación, que transforma gas en combustibles sólidos • Digestión anaerobia, que produce biogás gracias a los digestores • Fermentación alcohólica para producir etanol • Tratamientos específicos para obtener biodiésel

19. La biomasa • Utilización energética: • Los productos sólidos son quemados para producir calor, los pellets y briquetas sirven de combustible para calderas. • Los productos líquidos sirven como biocarburante. • Los productos gaseosos producen electricidad • Características: • No contamina • Inagotable • Contribuye al desarrollo sostenible • Futuros proyectos: • Desarrollo masivo de cultivos forestales y agrícolas • Sustituir al carbón