Introducción al Manejo de Nutrientes por Sitio Específico en Arroz

1. Introducción al Manejo de Nutrientes por Sitio Específico en Arroz Dr. Christian Witt PPI-PPIC Oficina para el Sureste de Asia Correo electrónico: cwitt@ppi-ppic.org

2. Análisis de las prácticas actuales de los agricultores: Brechas de rendimiento Rendimiento relativo (%) 100 Potencial de rendimiento de una variedad para un clima determinado Brecha 1 (20%) 80 Brecha 2 Meta de rendimiento económico (20%) 60 Brecha 3 Reducción de rendimiento por desbalance de nutrientes (20%) 40 Reducción de rendimiento por desbalance de nutrientes y mal manejo 20 0 Rendimiento potencial Meta de rendimiento Rendimiento obtenible Rendimiento actual Fairhurst & Witt, 2002. Arroz: Guía práctica para manejo de nutrientes.

3. Temperatura ( °C ) Potencial de rendimiento (t/ha) Radiación (MJ/m2/d) Horas luz (h) Potencial de rendimiento en Pelón de la Bajura, Costa Rica HL RS T Rendimiento 14.0 24 30 14 13.5 22 28 12 13.0 20 10 26 12.5 18 8 24 12.0 16 6 22 11.5 14 4 11.0 12 20 2 Ene Feb Mar Abr May Jun Jul Ago Sep Oct Nov Dic Mes NOTA: El modelo predice 99-102 días a la madurez para una variedad sin especificar y promedios mensuales de datos de clima. Fuente:

4. La necesidad de nutrientes en arroz: Puede ser diferente de lote a lote Puede cambiar de año a año por variaciones de clima y por cambios de las condiciones del ciclo de crecimiento Necesidad de un mejor método para manejo de nutrientes en arroz Sin embargo, todavía son comunes recomendaciones generales de fertilización para amplias áreas en muchas zonas donde se produce arroz El fertilizante puede usarse en forma efectiva, si las dosis y la época de aplicación se ajustan al sitio y a las necesidades y condiciones específicas de la temporada de cultivo

5. El MPSE provee de un método para ‘alimentar’ el arroz entregando los nutrientes a medida que éstos se hacen necesarios MNSE: Un método basado en la planta • Hace uso óptimo de los nutrientes existentes en el sistema (suelo, residuos del cultivo y residuos de corral) • Aplica el N al momento y en la cantidad requerida por el cultivo • Aplica el P y K basándose en las necesidades del cultivo, conforme lo determina la técnica de las parcelas de omisión

6. Manejo de Nutrientes por Sitio Específico (MNSE) 1. Establecer una meta de rendimiento – necesidad total de la planta 3. Llenar el déficit entre la necesidad total y el suplemento de nutrientes nativos del suelo 2. Usar efectivamente los nutrientes existentes  RTOP, 2005

7. Fijación biológica de N2 Agua de irrigación Residuos del cultivo y de corral Suelo Fuentes de nutrientes para el arroz Nitrógeno Potasio Nutrientes necesarios para lograr la meta de rendimiento

8. Brecha Fijación biológica de N2 Agua de irrigación Residuos del cultivo y de corral Suelo Suplemento de nutrientes nativos del suelo Fuentes de nutrientes para el arroz Nitrógeno Potasio Nutrientes necesarios para lograr la meta de rendimiento

9. Fertilizantes Fijación biológica de N2 Agua de irrigación Residuos del cultivo y de corral Suelo Suplemento de nutrientes nativos del suelo Fuentes de nutrientes para el arroz Nitrógeno Potasio Nutrientes necesarios para lograr la meta de rendimiento

10. El rendimiento en las parcelas de omisión indica la cantidad de nutrientes que es suplementada por el suelo Parcelas de omisión Omisión de N (-N): +PK Omisión de P (-P): +NK Omisión de K (-K): +NP Buresh et al., 2004

11. Los análisis de suelos no son un indicador confiable del suplemento de P y K nativos del suelo en arroz de inundación. Análisis de suelos 8 8 7 7 6 6 5 5 Rendim. grano 0-K (Mg ha-1) Rendim. grano 0-P (Mg ha-1) 4 4 3 3 2 2 y = 4.45 + 0.06x y = 4.56 + 1.91x 2 2 (b) (c) R = 0.25 R = 0.08 1 1 160 30 y = 12.1 + 0.22x y = 72.4 + 35.9x 2 2 ) R = 0.34 R = 0.07 140 -1 25 Regresión 120 95% de intervalo de predicción 20 100 Aduthurai Absorción de K, 0-K (kg ha) Absorción de P, 0-P (kg ha) Hanoi 80 15 Jinhua 60 Maligaya 10 Omon 40 Sukamandi 5 (e) (f) 20 Thanjavur 0 0 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 0.7 Olsen P (mg kg-1) K intercambiable (cmol kg-1) Dobermann et al., 2003

12. 40-50 kg N ha-1 t-1 rendimiento 20 kg P2O5 ha-1 t-1 rendimiento 30 kg K2O ha-1 t-1 rendimiento Ciencia detrás de la recomendación de NPK Witt, 2003

13. El MNSE busca incrementar la rentabilidad de los productores de arroz por medio de: • Alto rendimiento • Alta eficiencia de uso de los fertilizantes

14. Sincronizar la primera aplicación de N con la baja demanda de este nutriente en esta etapa del cultivo del arroz Aplicar dinámicamente el N basándose en el color de la hoja, como un parámetro que indica la necesidad de N de la planta Determinar las necesidades de P y K basándose en el crecimiento del cultivo para eliminar las deficiencias y reemplazar los nutrientes removidos con la cosecha Usar las recomendaciones existentes de micronutrientes Proveer de principios y guías para asistir a los extensionistas y agricultores en la toma de decisiones Implementación del MNSE

15. Kilómetros Riego Secano Zonas altas Fuente: IRRI GIS, 2003 Zona de producción de arroz en Luzon Central Witt, 2003

16. Dominios de recomendación • Reclasificación de información relevante (propiedades del suelo y rendimiento) usando métodos geo-estadísticos y GIS para desarrollar dominios más grandes. Clase Conteo pH Arena % Arcilla % Rendimiento de grano (t ha-1) 1999 TS 1999 TL ------------------------------------------------------------------------------ Media ± DE --------------------------------------------------------------------------------- Witt et al., 2003

17. Potencial de rendimiento • Meta derendimiento • Rendimiento obtenido • Eficienciaagronómica • Estabilidad delrendimiento • Eficienciafisiológica • Cambios en elsuelo • Eficiencia derecuperación • Balance denutrientes • Eficienciainterna • Pérdidas denutrientes Marco de Evaluación Rentabilidad • Ingreso neto sobre el costo del fertilizante Estrategia de manejo de nutrientes Productividad Sostenibilidad Ambiente

18. Provee de un método genérico para estimar las necesidades de nutrientes a nivel de finca Mantiene principios científicos a pesar de ser simple Considera las diferencias entre nutrientes (manejo de N en tiempo real, estrategias de manejo de P y K a largo plazo, micronutrientes) Tiene costo bajo Provee herramientas para observar efectos visuales (TCC, parcelas de omisión, parcelas de demostración) Promueve la investigación por parte del agricultor Sirve de punto de entrada para el manejo integrado de nutrientes La belleza del método de MNSE Witt, 2003

19. Miembro desde 1994 or 1997 Nuevo miembro Miembro afiliado Desarrollo y evaluación de MNSEGrupo de Trabajo para Optima Productividad YU HZAU ZU GBPUAT HAU BRRI GAAS NISF MAS PhilRice PTRRC HUAF TRRI SWMRI CLRRI IIRR  RTOP 2004