Falusi szálláshelyek infrastrukturális működtetése környezetvédelmi szempontok figyelembevételével

1. Környezetkímélő, energiatakarékos és hulladékcsökkentő módszerek alkalmazása falusi szálláshelyeken; megújuló energiaforrások alkalmazási lehetőségei

2. Falusi szálláshelyek infrastrukturális működtetése környezetvédelmi szempontok figyelembevételével Ökoaudit területei: Építőanyag használat Energiafelhasználás Vízfelhasználás Hulladékkezelés Vegyianyag használat Közlekedés

3. Építőanyag használat Hagyományos technikai paraméterek mellettökológiaiszempontok figyelembe vétele. Építőanyagoknál: - Megújítható, vagy ásványi nyersanyagot tartalmazzanak, minél nagyobb százalékban, - toxikus anyagot ne tartalmazzanak, toxikus anyagot gyártás során ne használjanak, - használat után ne keletkezzen veszélyes hulladék, mindenféle hulladék mennyisége minimális legyen. - járuljon hozzá az ember testi-, lelki egészségéhez. • Épületeknél: • A házban „lineális folyamatok” helyett „körfolyamatok” • nem megújuló energiaforrások használata helyett megújuló erőforrás használat • - esővizek használata, vízhasználat csökkentése, szennyvizek helyben, hely közelben történő tisztítása, • - építési anyagok átgondolt használata, mely csökkenti a káros emissziót és gondot fordít az újrahasznosíthatóság kérdésére is, • - használat során keletkező hulladékokszelektív kezelésének támogatása. Ajánlott építőanyagok: vályog, szalma, tégla, fa, kő

4. Építőanyag használat Fenntarthatóság ösztönös alapelv volt! Tennivaló: Azon településrészeken, ahol történetileg kialakult építészeti egység maradt ránk örökségül, megmaradjon a településszerkezet, a telekmérethez igazodó arányos beépítés. Helyben található anyagok használata A magyar népi építészet jellemző anyaga főleg családi ház építéshez a vályog.

5. Építőanyag használat Tanácsok: • Műanyag nyílászárók • Nem illik a képbe • Ház klímáját tönkre teheti • Légcsere megszűntetésével-penészedés, dohosodás Falazat: - Ne használjunk polisztirol szigetelést, inkább nádpallót - Nedvesedés esetén ne betonozzunk ( nem véd), illetve erősen cementes vakolatokat se alkalmazzunk Díszítés: Térségre jellemző

6. Építőanyag használat • Tető: • Régi cserepek megtartása • Mázas, beton és kirívó színű kerámia cserép, bitumenes zsindely, lemez nem illik • Pala - környezetvédelmi szabályozás tiltotta be Födém: Szigetelésénél ne használjunk műanyag fóliát, mert a lecsapódó víz tönkreteszi a deszkát és a gerendákat. Helyette nádpallót és sártapasztást alkalmazzunk. A deszkafödémet nem szabad olaj- és zománcfestékkel mázolni, helyette inkább lenolajos ronggyal töröljük át.

7. Építőanyag használat Burkolat: Egyszerű, odaillő Szigeteletlen épületeknél nem célszerű parkettát rakni Homokfeltöltéses, vagy betonpadlóra hajópadló Lakkozás helyett keményolajokat, keményviaszt-kevésbé kopásálló, de páraáteresztő, légző felületet biztosít Festésre: Favédő pácot, vagy lenolajos kenést-többit bízzuk a nap barnító ibolyántúli sugárzására Kerítések: Jellegtelen, uniformizált elemek használata kerülendő

8. Udvarunk egyéb díszei Csűrök Pince Ólak Kút Kemence Kukoricaszárító Nyári konyha Árnyékszék Nem szabad elbontani a régi csűröket, még akkor sem, ha rozzant állapotban vannak. Ugyancsak kíméljük meg a kútházakat, szekereket. Felújításukkor ne „alkossunk” giccset, virágállványként értelmezve azokat.

9. Kertek A közterületekre, kertekbe ne ültessünk kertészeti örökzöldeket (tuják, hamisciprusok, fenyők, terülő borókák, stb.) Helyettük válogassunk a határban honos fajokból. Virágos kertek: orgona, labdarózsa, jácint,jázmin, futórózsa, ibolyák, pünkösdirózsa, körömvirág, levendula, rozmaring, estike, mályva, török szegfű, tulipán

10. Energiafelhasználás Tudta, hogy az élelmiszerre fordított kiadások után második legnagyobb anyagi teher a lakásfenntartás, ezen belül is a háztartási energiaköltségek a lakásfenntartás 2/3-át teszik ki. Csökkentésének a lehetőségei: Gépek, berendezések vásárlásakor figyeljük az energiahatékonysági címke nyújtotta információkat. Hűtés, fagyasztás Sütés, főzés

11. Energiafelhasználás Háztartási gépek és eszközök energiatakarékos használata Mosás, vasalás A mosógép által felvett energia 10-20 %-a a szivattyút és a motort működteti, a többi a vizet melegíti. Idő helyettesíti a vegyszert: Lúgos vízben, pl. mosószódában való 1 órás áztatás során a szennyeződések fellazulnak, kevesebb mosószer, kisebb hőfok Alacsonyabb hőfok-kevesebb energia Max. ruhamennyiség mosása Vizes ruhát ne vasaljunk

12. Energiafelhasználás Minél több természetes fényt engedjünk be Szereljünk fel mozgásérzékelőket Helyi fényforrások Világítás

13. Energiafelhasználás Ne kapcsoljuk ki a fényforrásokat! Hagyományos izzók esetében 5 perc, kompakt és neon fénycsövek esetében 15 percnél rövidebb időre, mert az újra felfűtés annyi energiát fogyaszt, mintha a fénycsővel negyed órán át folyamatosan világítottunk volna. Az izzólámpával takarékoskodni csak akkor tudunk, ha 10 percnél hosszabb időre nincs szükségünk rá, és akkor kapcsoljuk ki. Kompakt fénycsövek nem bírják a kapcsolgatást! Mozgásérzékelős és alkalmi használatú helyiségekbe (WC, fürdőszoba) nem érdemes.

14. - Vibrálás mentes - kellemes meleg fehér fényű - akár 80%-al energiatakarékosabb a hagyományos izzóknál - akár 15-ször hosszabb élettartamú kompatibilis formájú és méretű - egyes típusok már fényerőszabályzóval is működnek - környezetbarát

15. Energiafelhasználás Tájolás: télen kevés fűtés, nyáron kevés hűtés Napközben használt helyiségek a déli oldalon Nagy jól szigetelt ablakok Fák - déli oldalon, uralkodó szélirány ellen Ház energiagazdálkodása A mi éghajlati adottságaink mellett a háztartási energiafelhasználás döntő hányadát a téli fűtés teszi ki. • Költségek befolyásoló tényezői: • Kinti hideg • Helyiségek tájolása • Általunk fenntartani kívánt hőmérséklet • Házunk szerkezete • Fűtési rendszerünk típusa és állapota • Fal és nyílászáró szigetelések

16. Energiafelhasználás Hőmérséklet komfortzónának megfeleljen Fűtés • Egyszerű, költség nélküli megoldások: • Bútorok ne legyenek közel a fűtőtesthez • Őszi-téli napsugarak ha bejutnak a lakásba 5-7% fűtési energia is megspórolható • Lehúzott redőny, vagy sötétítő éjszakára „bent tartja” a meleget • Rövid, intenzív szellőztetéssel csak a szoba levegőjét hűtsük le, a bútorokat ne • Fűtőtestek mögé hőtükör helyezése • Ritkán használt helyiségeket is fűtsük, de alacsonyabb hőfokon tartva

17. Energiafelhasználás Szél,víz, nap, geotermikus Környezetbarát energia Geotermikus energia hasznosítása A hőszivattyúk a fűtéshez szükséges hő nagy részét valamilyen környezeti közegből nyerik ki. Ez a közeg lehet a levegő, a talajvíz vagy akár maga a talaj is. Kisegítő fűtés nélkül: Földhő szondák fúrása, sík kollektor telepítése, termál és egyéb hulladékhő, talajvíz. Kisegítő fűtéssel: Levegő, felszíni víz

18. Energiafelhasználás A hőszivattyúk csoportosítása hőforrás szerint: Geotermikus energia hasznosítása Földhő szondás 80-120m / 12-16oC U alakú szonda-zárt rendszerben cirkulál a hűtőközeg Talajvíz termelő/nyelő kút Rétegvíz kút 10-14oC/állandó Dréncső/ Patak,tó • Talajkollektoros 20-30 W/m2 • Fűtött alapterület 1,5-3 szorosán kell a talajt megbontani

19. Felületfűtés - magas termikus komfortérzet, mert az ember és a helyiséget határoló felületek között sugárzási egyensúly alakul ki - a nagy felületű külső nyílászárók hideg hatását jelentősen csökkenteni lehet - a helyiségen belül a hőérzet megoszlása sokkal egyenletesebb, mint a konvektív hőleadóknál - a helyiséghőmérséklet függőleges irányban egyenletesebb Felületfűtés Sugárzással leadott energiával kellemes és komfortos hőérzetet biztosítva fűtenek. Megtérülési idő: - hőszivattyú ár (levegős hőszivattyú): 1.500.000 Ft - épület energiaigénye (fűtés): 10.000 kWh - hőszivattyú SPF értéke: 3.6 - kondenzációs kazán, füstgáz elvezetés, gázterv: 600.000 Ft - hőszivattyú tarifa: 30 Ft - földgáz ár: 140 Ft/ m3 - jegybanki alapkamat: 6 % - földgáz árváltozás: 12% - hőszivatyú tarifa árváltozás: 6% Hőszivattyú megtérülési idő: 10 év

20. Energiafelhasználás Napenergia A napenergia hasznosításának legismertebb eszköze a napelem és a napkollektor. Előbbi villamos áramot ad, utóbbi a hőtermelést szolgálja. Napkollektor - hőcsapda Fajtái: Levegőt melegítő Folyadékot melegítő: - Síkkollektor - Vákumcsöves - U-csöves - Heat-Pipe • Használata: • Használati melegvíz • Fűtésrásegítés • Úszómedence fűtése Téli- nyári napsütéses órák miatt, fontos a méretezése!

21. Energiafelhasználás Napenergia Fő részei: 1. Napkollektor 2. Használati melegvíztároló tartály 3. Használati melegvíz készítő rendszer 4. Automata napkollektor vezérlőegység 5. Zárt tágulási tartály 6.Működtető, ellenőrző és biztonsági szerelvények 7. Keringtető szivattyú Fagyálló hűtőfolyadék Napkollektoros Fűtés és Használati Melegvíz Rendszerrel, megfelelő napenergia hasznosítás mellett, a melegvíz szükséglet akár 75%-a, a fűtés szükséglet 25%-a is fedezhető.

22. Energiafelhasználás Környezetbarát, gazdaságosabb a gáznál és a fűtőolajnál, könnyen kezelhető. Pellet Tisztítás után fűrészporból és darált faforgácsokból préselik össze speciális pelletáló présen nagy nyomáson, kötőanyagként csupán a fában megtalálható lignin szolgál A pellettüzeléses vízteres kandallók és kályhák képesek egy családi ház teljes fűtési rendszerét ellátni, és igény szerint használati melegvízet előállítani hőtároló tartály csatlakoztatásával.

23. Energiafelhasználás Pellet Pelletkandalló és a pelletkályha mőködése: A pellet csiga segítségével eljut a tartályból az égéstérbe. A meggyújtás az izzító gyertya általi felhevült levegővel történik. Az égéstermék a füstgázventilátor segítségével távozik a füstcső csatlakozón keresztül. A tüzelőanyag és az égési levegő mennyiségét a központi mikroprocesszoros egység szabályozza, a minél magasabb égési hatásfok és az optimális működés érdekében. Indirekt tárolóval összekötve a használati melegvíz előállítása is megoldható, napkollektoros rendszerrel kombinálva pedig nyáron is biztosítható a folyamatos melegvíz ellátás.

24. Energiafelhasználás Kompakt készülékek alig 2 m2 helyet foglalnak 1 tonna pellet kb. 1,5 m3 Egy átlagos méretű családi ház pellet igénye nem haladja meg a 3-4 tonnát, így 5-6 m3 fűtőanyag tárolásának kell nedvességtől védett helyet biztosítani. A fűtés mellett a használati melegvíz előállítás is egyszerűen biztosítható Napkollektorokkal is egyszerűen kiegészíthető Melegvíz hőszivattyúval is kiválóan kiegészíthető

25. Vízfelhasználás Az Elő bolygó jelentésben újonnan bevezetett vízlábnyom megmutatja, hogy az egyes nemzetek lakói mennyi édesvizet használnak fel. A vízfelhasználásba beleszámítják azt a vízmennyiséget is, amely az életszínvonal biztosításához szükséges termékek előállításához szükségeltetik. Átlagosan egy ember (nem tévedés) 1,24 millió literédesvizet fogyaszt évente: ezzel egy olimpiai úszómedencét félig meg lehet tölteni. Miközben jelenleg körülbelül 50 ország küzd vízhiánnyal, az Egyesült Államok lakói átlagosan fejenként 2,48 millió liter vizet fogyasztanak évente. Az Elő bolygó jelentés listáján szereplő 150 országból Magyarország a 126. helyen található évi 750 ezer literrel. Egy alma előállításához 70 liter víz kell, egy pohár sörhöz 75, egy kilogramm csirkehúshoz 3900, egy pohár borhoz 120.

26. Vízfelhasználás A vízigény csökkentésének lehetőségeit két módon közelítették meg: - a vízigény csökkentésének céljára kifejlesztett, különböző ún. víztakarékos szerelvények, berendezések, - az ivóvíz minőségű víz felhasználásának csökkentése és a vízigény pótlása a felhasználási célnak megfelelő, sekély mélységben található ún. talajvízzel, és csapadékvízzel. A vízzel tehát takarékoskodni kell. Mire használunk a háztartásban vizet? Egy átlagos háztartásban a fejenként és naponta felhasznált 140-150 liter víznek 2%-át fordítjuk ivásra és főzésre, 7%-átmosogatásra, 38%-át tisztálkodásra, 33%-at WC öblítésre, 5%-át takarításra, autómosásra,13%-át mosásra, 2%-át kerti öntözésre.

27. Vízfelhasználás Leghatékonyabban ott lehet spórolni, ahol sok víz fogy! Lakás legnagyobb vízfogyasztója a WC, napi 50-60 L víz, ma a beépíthető tartályok öblítővíz mennyisége 9 L (régi 12 L) 70 % spórolható a kétmennyiségű öblítő rendszerekkel Régi, nagy méretű tartályok: tartályba helyezett 1-2 feltöltött vizes palack Legtökéletesebb víztakarékosság: Komposztáló toalett

28. Vízfelhasználás Másik nagy vízfelhasználó a fürdőszoba Fejenként naponta 50-60 L víz Kevésbé hatékony megoldások: Stop and Go Automatikus vízelzáró Csapokra célszerű aerátoros (levegőztető berendezés) csapvégeket tenni. 6-7 liter/perces vízáteresztő képesség A vízhez levegőt kevernek, csökkenti az átfolyó víz mennyiségét, és a vízsugarat apró vízcseppekké alakítja. Nagyobbnak tűnik a kifolyó víz mennyisége, vízsugár puhább és kellemesebb érzetet ad. Egykaros keverőcsap gazdaságosabb Fürdés - Zuhanyzás 1/3 vízszükséglet Kb. 3000 L víz spórolható évente

29. Vízfelhasználás Hatékony megoldás: Öntözésre, mosásra, takarításra, WC-öblítésre összegyűjtött esővíz és ún. szürke szennyvíz is alkalmas egyszerű tisztítást, csírátlanítást követően. Jelentős vízmegtakarítás érhető el korszerű mosó- ill. mosogatógépek alkalmazásával. Kulcs: teljes töltés 20 L víz Tető 1m2/ 600-1200 L víz Beton víztározóból a savas pH esővíz bázikus elemeket old ki Országh József / Teleső rendszer

30. Szürke szennyvíz nem tartalmazza a fekáliás szennyvizet, hanem a fürdőkád, zuhanyzó,(mosdó, mosogatás) és mosás vizét foglalja magába. Aqua-cycle Egy szűrőfilter (1) eltávolítja a szilárd szemcséket pl. papírmaradványokat, textilt, hajat, stb Kétlépcsős biológiai tisztító folyamat (2). A vizet oxigénnel kezelik, majd mikroorganizmusok tisztítják meg. A folyamat alatt biológiailag aktív iszap is keletkezik, melynek eltávolítása automatikus. (3) A harmadik lépés az UV lámpás sterilizáció. (4) Ezzel az eljárással megtisztított víz használható WC öblítésre, mosásra, öntözésre, takarításra is.

31. Gyökérzónás tisztító Létesítményei: Oldómedence + nádágy Fizikai,kémiai és biológiai folyamatok Követelményei: Teleknagyság, domborzati viszonyok Kis tóban összegyűjthető további használatra Vízfelhasználás Házi ülepítők 1 fő / 4-5 m2 Vízszintes átfolyású: Függőleges átfolyású:

32. Vízfelhasználás • Csökkentése a kiskertekben: • Gyűjtsünk esővizet és lehetőség szerint ne használjunk csapvizet az öntözéshez • - Mulcsozzuk a talajunkat: • elősegíti a növények növekedését, fejlődését • • javítja a talaj szerkezetét (fokozódik a porozitás), termőképességét (humuszban gazdagítja), vízháztartását, és csökkenti a párolgását • • csökkenti a tápanyagok kimosódását • • pótolja a földművelést, gyomszabályozó • • védi a talajfelszínt a forró, közvetlen napsugárzástól, nem kérgesedik és repedezik fel a talaj • • elősegíti a vízgazdálkodást, szabályozza a víz beszivárgását, védi a talajt az erőteljes csapadék okozta vízcseppek becsapódásától, meggátolja a talaj felcsapódását a növényekre

33. Hulladékkezelés

34. Komposztálás: A komposztálás tulajdonképpen természetes folyamat, melynek során a szerves anyagok különböző mikroorganizmusok (elsősorban gombák és baktériumok) segítségével tápanyagokban gazdag talaj-utánpótlássá, azaz humusszá alakulnak.

35. Komposztálás: A mikrobiális bontás első szakaszában a folyamat 30oC körüli hőmérsékleten folyik, majd 1-2 nap alatt 60-70oC-ra melegszik fel az anyag. A kórokozó baktériumok nagy része elpusztul ezen a hőmérsékleten és elszaporodnak a gombák, majd 1-2 hónap elteltével egynemű, földszerű anyag jön létre. • Gondozás: • - Körültekintő nyersanyag-válogatás • - Aprítás(Homogenitás) • - Zöld-barna keverési arány betartása ¼ barna, ¾ zöld (C:N 20-35 : 1) • - Megfelelő nedvesség tartása • - Átforgatás (minél többször, annál jobb) • Rendszeres ellenőrzés (melegedés, szag, állati nyomok) • Kémhatás

36. Hulladékmentes porta - Körfolyamatok: kertből zöldség, gyümölcs, frissen, befőzve vagy éppen aszalva. - Héjuk a szérűskertbe kerülhet a szárnyas, vagy lábas jószágok számára. - „Zöld javak” komposztálhatók is fás szárú anyagokkal és állati trágyával keverve, néhány év múlva a termőtalajba beásva javította a talaj tápanyagtartalmát és szerkezetét. - Jobb minőségű talajból, jobb minőségű élelem állítható elő. - Műanyag, fém és üveg hulladékok szelektíven, papír/kazán, műanyagot és üveg újra használat, vagy szelektív gyűjtőhelyek. - Használt étolaj derítése: zeolitos derítővel újrahasznosítható (Derolin), kültéri favédőként kenhető. Legfontosabb a megelőzés: minél kevesebb csomagoló anyagot, kőolajszármazékból előállított terméket vigyünk be a portánkra.

37. Újrahasznosítás • Szelektív hulladékgyűjtés • Csak tisztára mosott műanyag, üveg • Nem szennyezett papír Ugyanaz az anyag előállítása környezetkímélőbb, energiatakarékosabb megoldással!

38. Az Európai Unióban (és hazánkban is) több mint 100 ezer különböző, ember által előállított vegyi anyag van forgalomban. Szervezetünk nap mint nap több tízezer ilyen vegyülettel érintkezik. Vegyi anyagok vannak az élelmiszereinkben, a kozmetikumainkban, a tisztítószereinkben, a számítógépeinkben, a tévéinkben, vegyszerekkel kezelik az ivóvizet, de még a friss zöldségeket is. 2500 vegyi anyagról sincs elegendő egészségügyi és környezeti adat, amelyet tömeges mennyiségben állítanak elő a vegyianyag-gyárak. Vegyianyag használat

39. A megoldás: Mosószóda Nátrium karbonát, sziksónak is nevezik. Szintén egy természetes vegyület, amely zsíroldó, vízlágyító és tisztító tulajdonságokkal bír. Kiválóan alkalmas erősen szennyezett felületek és ruhák tisztítására, továbbá eldugult lefolyók és csatornák feloldására. Szódabikarbóna (natrium-hydrogencarbonicum) hatásában a mosószódához hasonlít, de annál gyengébben lúgos, vízben jól oldódó fehér por. Teafa olaj Természetesen antibakteriális és antiszeptikus, így alkalmazható antibakteriális készítmények helyett. Adjunk néhány cseppet meleg vízhez, és használjuk a konyhai munkalap, vágódeszka, asztal, gyerekszoba, wc léce fertőtlenítésére. Citromlé Gyenge, természetes sav. Fehérítőszerként, vízkőoldóként, fémtisztító szerként használható.

40. Ecet Desztillált, fehér ecet meleg vízzel elkeverve ablakok, üvegek, poharak, tükrök tisztítására alkalmazható. Keverjünk össze 1 bögre szódabikarbónát, egy bögre vizet és két evőkanál ecetet – használjuk fürdőkád, wc, mosdótál tisztítására. Az ecet eltünteti a kávé és tea foltokat is. Borax Más néven nátrium tetraborát, amely színtelen természetes ásványi só. Felhasználható klór helyett,  fertőtlenítőként és fehérítőként. Oldja a zsírt, így a lefolyócsövek és csatornahálózat tisztítására is kiváló. Nagyon hasznos a fürdőszoba és konyha tisztán tartásában. Szagtalanító hatása is van.

41. Az olívaolaj, a lenolaj, a méhviasz és a citrom a bútorok tisztítására és ápolására tökéletes segítség. A citrom, a fehér ecet, a glicerin, a tiszta alkohol, a bórax mind alkalmasak a kárpit vagy a szőnyeg foltjainak eltávolítására. Alapszabály, hogy a folt keletkezése után rögtön neki kell látni az eltávolításhoz. Természetes szer vízkő ellen 150 ml ecet 150 ml víz 1/4 teáskanál só Az ecetet és a vizet forrald fel, majd oldd fel benne a sót.

42. Köszönöm a figyelmet!