Prezentarea intreprinderii simulate

1. Prezentarea intreprinderii simulate I.S PERLA S.R.L. Proiect cofinanţat din Fondul Social European prin Programul Operaţional Sectorial Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013,” Investeşte în oameni!” Axa prioritară 2 „Corelarea învăţării pe tot parcursul vieţii cu piaţa muncii” Domeniul major de intervenţie 2.1 „Tranziţia de la şcoală la viaţa activă” Titlul proiectului:”Coerenţă între formarea pe tot parcursul vieţii şi piaţa muncii prin relevanţă, accesibilitate şi interactivitate” Contract nr. POSDRU/109/2.1/G/82583

2. Descrierea societatii Intreprinderea simulata I.S PERLA S.R.L cu sediul in Timisoara, jud. Timis, str. Prof. Dr. Aurel Paunescu Podeanu, nr 144. Domeniul de activitate al intreprinderii este Activitati de alimentatie (catering) pentru evenimente

3. Prezentarea produselor Pizza banateana Contine: blat, sos de rosii, mozzarella, sunca, carnati, costita, ceapa, ardei, rosii, masline, mazare, ou, oregano 18 lei Pizza Prosciutto di Parma Contine: blat, sos de rosii, mozzarella, prosciuto crudo, oregano 22 lei

4. Pizza Quattro Stagion Contine : blat, sos de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, porumb, oregano 15 lei Pizza Capriciosa Contine : blat, sos de rosii, mozzarella, sunca, ciuperci, masline, sardine, capperi, oregano 16 lei

5. Meniu evenimente Contine: 1.Aperitiv (mezeluri si branzeturi)2.Felul 1 (supa sau ciorbita)3.Felul 2 (sarmalute in foi de varza cu smantana) si/sau (preparate din carne + garnitura + salata)4.Desert (produse de patiserie)5.Bauturi (sucuri + alcool + cafea) 100 lei/pers Meniul zilei Contine: -Felul 1 (supa/ciorbita)-Felul 2 (preparat carne + garnitura + salata)-Desert 15 lei / portie

6. Prezentarea departamentelor

7. Prezentare angajati AVRAM ALEXANDRA – Asistent director general Sarcini: -Urmareste agenda Directorului General -Stabileste impreuna cu Directorul General programul zilnic al activitatilor care ii revin -Noteaza programarile intalnirilor Directorului General si urmareste respectarea acestora -Asigura reprogramarea in caz de nevoie -Comunica celor implicati schimbarile intervenite -Asista Directorul General la sedinte de lucru si intalniri de afaceri -Redacteaza ordinea de zi si procesul-verbal -Participa si asigura traducerea in cadrul intalnirilor de afaceri cu clientii straini -Convoaca participantii la sedintele firmei BILT EDUARD - BUCATAR SEF Sarcini: pregateste mancarurile din retetarul unitatii in conformitate cu standardele in vigoare; monteaza preparatele pe obiectele adecvate pentru servire si realizeaza elementele estetice ale preparatelor; participa cu supervizare la determinarea necesarului de materii prime de comandat si la realizarea comenzilor de aprovizionare; preia comenzile de la clienti si asigura servirea acestora; debaraseaza si asigura curatenia bucatariei; asigura implementarea si mentinerea standardelor de pastrare si depozitare a produselor, semipreparatelor si preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare in vigoare. raspundere pentru respectarea standardelor de calitate a preparatelor realizate si respectarea termenelor de executie a acestora;

8. DOMONCO ROXANA– Director marketing Sarcini: - organizeaza sedinte, conferinte, - organizeaza evenimente, targuri, expozitii ce au ca scop promovarea imaginii si produselor firmei; - are cunostinte de contabilitate (Stocuri) - participa la IntIlnirile de afaceri, - traduce din si In limbi straine - supravegheaza personalul administrativ, curieri, soferi, personalul de serviciu - Directorul de marketing desfasoara urmatoarele activitati: - Identifica potentialii clienti; - Intretine relatiile cu clientii din portofoliu; - Intocmeste oferte de marfuri; - Acorda asistenta d.p.d.v. tehnic si comercial clientilor si potentialilor clienti; FURNIDA ANDREI – Jurist Sarcini: -Analizeaza si aproba contractele existente intre companie si furnizori/clienti si le adapteze conform legislatiei comerciale si civile si intereselor companiei reprezentate; - analizeaza contractele de munca intre companie si angajati si propune solutii pentru buna desfasurare a activitatii; - analizeaza si aproba toate documentele furnizate de celelalte departamente si ofera consultanta juridica cu privire la subiectele expuse; - solutioneaza problemele aparute in activitatea companiei din punct de vedere legal; - apeleaza la specialisti din domeniu, in cazul in care problemele aparute sunt mai presus de cunostintele sale si experienta sa;

9. HALIP DANIEL – Director distributie Sarcini: - Transporta marfa in baza documentelor insotitoare (factura fiscala, aviz de insotire a marfii, proces verbal de predare si primire); - Livreaza comenzile conform programului de distributie; - Preia comenzile din depozit pe baza de semnatura; - La preluarea comenzilor, verifica corespondenta dintre numarul de colete, tipul coletului (punga , cutie , cos) , numerele facturilor (avizelor de insotire ,etc.) existente cu cele trecute pe borderoul de livrari sau procesele verbale de predare-primire si aduce imediat la cunostinta sefului ierarhic despre orice neregula privind pregatirea acestora; - Livreaza comenzile clientilor conform adresei de livrare inscrisa la datele privind cumparatorul sau la adresele stabilite de catre agentii de vanzari. - Efectueaza incasarile dupa programul de incasari si depune banii la casieria societatii in termenele stabilite, avand obligatia sa astepte avizarea chitantierului si a chitantei. - Evidentiaza in scris pe verso-ul procesului verbal de predare-primire actele pe care le preia; - Incarca/descarca marfa in/din autoutilitara aflata in dotare, cat si din alte masini; - Mentine in mod obligatoriu aspectul ingrijit al autoutilitarei, atat exterior, cat si interior; NEDELCU DELIA – Contabil sef Sarcini: -organizeaza, indruma, conduce, controleaza si raspunde de desfasurarea in mod eficient a activitatii financiar-contabile a societatii in conformitate cu dispozitiile legale in vigoare; -asigura, organizarea si gestionarea in mod eficient a integritatii intregului patrimoniu al societatii in conformitate cu dispozitiile legale in vigoare si normele sau reglementarile interne ale societatatii; -organizeaza si coordoneaza contabilitatea operatiilor de capital, contabilitatea imobilizarilor, contabilitatea stocurilor, contabilitatea tertilor, contabilitatea trezoreriei, contabilitatea cheltuielilor, veniturilor si rezultatelor, contabilitatea angajamentelor si altor elemente patrimoniale, contabilitatea de gestiune in conformitate cu legislatia in vigoare; -urmareste respectarea principiilor contabile si ale evaluarii patrimoniului (prudentei, permanentei metodelor, continuitatii activitatii, independentei exercitiului, intangibilitatii bilantului de deschidere, necompensarii);

10. PETRUT CODRUTA-NICOLETA– Director general Sarcini: • Stabileste obiectivele de dezvoltare ale firmei, in concordanta cu strategia elaborata de Consiliul de Administratie • Stabileste anual, impreuna cu Directorii departamentelor din subordine, obiectivele generale de dezvoltare pe 12, 24 si 36 de luni • Comunica obiectivele si urmareste ca acestea sa fie comunicate intregului personal • Monitorizeaza trimestrial/semestrial/anual gradul de realizare a obiectivelor • Stabileste obiective personale si pentru top-management in stricta concordanta cu obiectivele firmei • Aproba bugetul si rectificarile acestuia • Participa la elaborarea bugetului, analizeaza propunerile inaintate, opereaza corectiile necesare si aproba bugetul final SANDULESCU ANCUTA – Bucatar Sarcini: -pregateste mancarurile din retetarul unitatii in conformitate cu standardele in vigoare; -monteaza preparatele pe obiectele adecvate pentru servire si realizeaza elementele estetice ale preparatelor; -participa cu supervizare la determinarea necesarului de materii prime de comandat si la realizarea comenzilor de aprovizionare; -preia comenzile de la clienti si asigura servirea acestora; -debaraseaza si asigura curatenia bucatariei; -asigura implementarea si mentinerea standardelor de pastrare si depozitare a produselor, semipreparatelor si preparatelor alimentare cu respectarea normelor igienico-sanitare in vigoare. • WURMLINGER NATALIA – Bucatar • Sarcini: • raspundere pentru respectarea standardelor de calitate a preparatelor realizate si respectarea termenelor de executie a acestora; • pastrarea in bune conditii a ustensilelor si aparaturii; • respectarea normelor de igiena si securitate a muncii; • utilizarea resurselor existente, exclusiv in interesul firmei. • pregateste mancarurile din retetarul unitatii in conformitate cu standardele in vigoare; • monteaza preparatele pe obiectele adecvate pentru servire si realizeaza elementele estetice ale preparatelor;

11. Teodorescu Ioan Victor-Director resurse umane Sarcini: Asigură angajarea, formarea şi perfecţionarea personalului necesar firmei Coordonează activitatea de remunerare a personalului firmei Elaborează şi implementează programe de evaluare a personalului Elaborează şi implementează sisteme de motivare a personalului Asigură buna gestionare a relaţiilor de muncă Stabileşte şi urmăreşte respectarea regulilor generale de comportament Conduce şi organizează activitatea departamentului Stance Adrian–Contabil: SARCINI SI RESPONSABILITATI:. 1.Contabilizeaza si inregistreaza registrul de casa in lei si valuta; 2. Contabilizeaza si inregistreaza deconturile; 3. Tine evidenta, intocmeste si introduce notele contabile pentru contul 471; 4. Tine evidenta, intocmeste si introduce notele contabile de amortizare; 5. Intocmeste lista obiectelor de inventar in folosinta, in conformitate cu inregistrarilecontabile; 6. Contabilizeaza si inregistreaza facturile furnizorilor si ale clientilor; 7. Verifica si corecteaza jurnalul de cumparari ; 8. Verifica si corecteaza jurnalul de vanzari; 9. Intocmeste lunar decontul de TVA pe baza jurnalelor; 10. Efectueaza componente ale soldurilor conturilor si efectueaza reglari pe bazaacestora; 11. Intocmeste lunar declaratiile la bugetul statului si asigurarilor sociale, intocmestesituatiilefinanciare semestriale si anuale; 12. Intocmeste confirmarile de sold la inchiderea exercitiului, pentru clienti interni siexterni; 13. Colaboreaza la tinerea corecta si la zi a evidentei financiare si contabile; 14. Intocmeste balanta de verificare lunara 15. Alte responsabilitati date de conducerea companiei ce pot avea legatura cu activitatea postului

12. Tranzactii efectuate Tranzactiile efectuate au fost catre si din partea firmelor: Am incasat de la: 1) I.S ALFA S.R.L. : Meniul zilei = 148,8 lei 2) I.S TEAM-IT S.R.L. : Meniul zilei = 148,8 lei 3) IS OPTIM SOLUTIONS SRL : Meniul zilei = 148,8 lei Am achitat la: 1) IS TRANSDALIN SRL: Transport frigorific in Timisoara = 248 lei 2) IS POWER GROUP SRL : Hartie copiator A4, Factura fiscala A5, Biblioraft, Folie A4 = 190,96lei 3) IS TEAM-IT SRL : Program MyConta = 400 lei

13. Va multumim !!!