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Neue Arbeitsfelder von noris inklusion Bewirtung im Walderlebniszentrum Tennenlohe. +. Projekt Wald-Café Treffen der kommunalen Behindertenbeauftragten Samstag 05.07.2014. Walderlebniszentrum Tennenlohe. Pädagogischer Hintergrund:
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Neue Arbeitsfelder von noris inklusionBewirtung im Walderlebniszentrum Tennenlohe + Projekt Wald-Café Treffen der kommunalen Behindertenbeauftragten Samstag 05.07.2014 Erstellt von T. Braun
Walderlebniszentrum Tennenlohe Pädagogischer Hintergrund: • Waldpädagogik leistet eine Beitrag zur Bildung für nachhaltige Entwicklung, anhand vier Dimensionen Ökologie, Ökonomie, Soziales, Kultur • Förderung des Naturverständnisses der Bevölkerung in der Metropolregion Nürnberg • Persönliche Gestaltung des Menschen zum Wald gestalten Zielgruppe: • Schulklassen, Multiplikatoren wie LehrerInnen und ErzieherInnen, Familien und Erwachsene aus der Region Erstellt von T. Braun
Bewirtung des Wald-Cafés Form der Bewirtung • Ausgabe Getränken und kleinen Speisen wie z.B.: Café, Tee, Wasser, Saft und alkoholfreien Getränken sowie Kuchen und Brötchen • Abräumen des bewirteten Bereiches und Spültätigkeiten in der Küche Zeitraum der Bewirtung • In den Monaten März bis Oktober • Vor allem an den stark frequentierten Wochenenden • Samstag • 13:00 - 18:00 Uhr • Sonn - und Feiertag • 11:00 - 18:00 Uhr Erstellt von T. Braun
Win-Win-Situation Erfahrungsaustausch und Synergieeffekte • norisinklusion kann Erfahrungen im Bereich der Naturpädagogik sammeln (Perspektive Erlebnisgärtnerei im Gartenbau) • Erfahrungen im Bereich des Wald-Cafés ermöglichen den Beschäftigten einen niederschwelligen Einstieg in die Gastronomie, sowohl durch das kleine Café als auch bei Veranstaltungen im Walderlebniszentrums • Synergieeffekte in der Öffentlichkeitsarbeit durch gemeinsamen Auftritt für beide Institutionen „Es kommt zusammen was zusammen gehört“ • Die Zielgruppen überschneiden sich: Die Personen die auf Ökologie und Nachhaltigkeit ansprechen, stehen auch sozialen Themen sehr offen gegenüber. • Die Dimensionen Ökologie, Ökonomie, Soziales, Kultur des Walderlebniszentrums sind auch Themenfelder im Bildungs- und Freiraum von noris inklusion • Ergänzung der Dimensionen des Walderlebniszentrums um die Komponente der Inklusion behinderter Menschen Erstellt von T. Braun