Prof. Dr. Johannes Holzner

1. Rolnictwo - branża przyszłościWyzwania, Strategie, OdpowiedzialnośćWrocław, 29. listopada 2013 Prof. Dr. Johannes Holzner

2. Zbiory kukurydzy naciskają na ceny. AZ 04.11.2013 Zaczyna brakować pszenicy. AZ 04.11.2013 MATIFwłącza bieg wsteczny. AZ 24.10.2013 Australijskie zapasy cierpią. AZ 24.10.2013 Rzepak – wysokie loty przed upadkiem? DLG 11/2013 Nawozy – kupować teraz! DLG 11/2013 Najnowsze doniesienia z czasopism rolniczych

3. wyzwań strategii odpowiedzialności Konkurencyjność w aspekcie:

4. Wyzwania

5. Demografia

6. Monachium i region

9. Zamieszki z powodu głodu i kryzysy żywnościowe

11. Światowe zasoby wody

12. Zużycie energii

13. Rynki płodów rolnych i pasz

14. Zboża: Produkcja światowa i regionalna w 2012r. Quelle: LfL Agrarmarkt, 2012; Agrarwirtschaft 2012

15. Eksport z USA Japan USA Korea Mexiko Ägypten Venezuela Nigeria Quelle: Santer, Kammermeier, Kügel, Duller 2009

16. Eksport z krajów EU-27 Tunesien Iran Libyen Algerien Ägypten Quelle: Santer, Kammermeier, Kügel, Duller 2009

17. Koszty transportu Zboże Magdeburg – Port w Hamburgu(transport samochodowy): 16,- €/t Magdeburg – Port w Hamburgu(transport rzeczny): 6,- €/t US-Golfküste – Egipt: 21,- €/t Argentyna – Hiszpania: 32,- €/t Ukraina – Hiszpania: 14,- €/t Quelle: DLG Mitteilungen, 12/2011

18. Porównanie światowej produkcji zbóż – efektywność ekonomiczna pszenicy Quelle: IMA Holzner et al, 2013

19. Rzepak i soja

20. Światowa i regionalna produkcja nasion roślin oleistychw 2012r. Quelle: USDA

21. Kalendarz zbiorów- soja

22. Eksport z USA Kanada EU 27 Japan USA China Mexiko Indonesien

23. Eksport z Brazylii EU 27 Korea Iran China Thailand Brasilien Quelle: Santer, Kügel, Kammermeier, Duller, 2009

24. 150 140 sonst. 19,6 IE 5,5 RO 6,0 ES 7,2 100 NL 10,9 91,0 IT 11,1 77,5 PL 11,8 UK 14,6 50 25,1 FR 31,9 28,8 27,0 23,5 15,1 13,8 10,7 10,1 10,0 28,2 DE 8,3 8,1 8,0 6,7 6,0 5,1 0 IN US RU PK CN BR NZ UA TR AU MX JP AR CA CO IR BY EU-27 Światowa i regionalna produkcja mleka Kraje o największej produkcji mleka Produkcja w mln t Quelle: Isermeyer, 2007

25. Światowa i regionalna produkcja mlekaZmiany w produkcji mleka 2000-2012 Weltweite und regionale Erzeugung Veränderungen in der Milchproduktion 2000-2012 roczna stopa wzrostu w % spadek bez zmian wzrost <=-5.0 >-5.0<=-2.5 >-0.5<=0.5 >0.5<=2.5 >2.5<=5.0 >5.0

26. Struktura stad trzody chlewnej w Niemczech Quelle: Stat. Bundesamt

27. Strategie

28. Ocena aktualnej sytuacji podażowej: Światowe zapasy – światowe zużycie > 18% rocznego zużycia zbóż w magazynach = rynki światowe dobrze zabezpieczone, ceny niskie, małe wahania. < 18%: Wahania popytu i podaży można jeszcze zniwelować. Nerwowość rynków.Wzrost cen. < 15%: Panika krajów– importerów.Małe i średnie kraje – eksporterzy wstrzymują dostawy.Niewielkie zakłócenia prowadzą do dużych reakcji cenowych. Zakupy i sprzedaż surowców Quelle: DLG 6/2009; DLG 9/2009; DLG 11/2009;

29. Światowy bilans zbóż Getreide - Weltversorgungsbilanz Stan końcowy zapasów w stosunku do zużycia (w %) 2009/2010: 23 2012/2013: 18 2010/2011: 21 2013/2014: 19 2011/2012: 20 Quelle: IGC Getreideernte 2013

30. Relacje - bazowe Psz. ozima i rzepak: 1 : 2 Psz. ozimai kukurydza: 1 : 0,9 Psz. ozimai jęczmień ozimy: 1 : 0,8 Śruta z rzepaku i śruta sojowa: różnica ca. 8 € Porównanie statyczne i dynamiczne relacji Punkt wyjściazboża: żniwa (sierpień) Punkt wyjścia pasze białkowe: żniwa rzepak Zakupy i sprzedaż surowców

31. Ceny skupu pszenicy konsumpcyjnej, ziarna kukurydzy i rzepaku w Bawarii Quelle: LfL, Agrarmarktanalyse Chartvergleich 2013

32. Ceny skupu trzody chlewnej Quelle: LfL, Agrarmarktanalyse Chartvergleich 2013

33. Strategie dla rolników Porównanie koncernów mlecznych z pomocą giełdowego instrumentu analitycznego (wskaźnika – Beta) • Czym jest wskaźnik – Beta? • Wskaźnik – Beta określa zależność między poziomem kursu akcji a indeksem giełdowym i pokazuje wrażliwość kursu akcji na zmiany stanu indeksu. • Wskaźnik-β > 1→ kurs akcji waha się bardziej niż cały rynek • Wskaźnik-β = 1→ wahania akcji i rynku są identyczne • Wskaźnik-β < 1→ kurs akcji waha się słabiej niż cały rynek • Wskaźnik-β < 0→ kurs akcji kształtuje się przeciwnie niż zmiany rynku

34. Obliczanie wartości wskaźnika-β kowariancja (kurs akcji, Indeks) wskaźnik-β= odchylenie standardowe (Indeks)² Quelle: DeiFin.de

35. Obliczanie wartości wskaźnika-β

36. Wskaźnik-βw rolnictwie „Jak jest używany wskaźnik-β w rolnictwie?“

37. Wskaźnik-βw rolnictwie

38. Wskaźnik-βw rolnictwie • Wskaźnik-β(Nordmilch) = 1,262 → cena mleka w Nordmilch waha się nieco silniej niż cena mleka w całych Niemczech, i nie zmienia się przeciwnie do zmian na rynku • Wskaźnik-β(Müller Leppersdorf) = 0,778 • → cena mleka Müller Leppersdorfpodlega mniejszym wahaniom niż cena • mleka w Niemczech, i nie zmienia się przeciwnie do zmian na rynku • Wskaźnik-β(Zott) = 0,703 • → cena mleka w Zottpodlega mniejszym wahaniom niż cena mleka • w Niemczech, i nie zmienia się przeciwnie do zmian na rynku • (podobnie jak w Müller Leppersdorf)

39. Odpowiedzialność

40. Inwestycje i rodzina(cykl rozwoju rodziny) Quelle: Schilcher, 2010

42. Konkurencyjny jest ten, który stale podejmuje wyzwania, opracowuje strategie i bierze za swoje działania odpowiedzialność. Wniosek