LA PRODUCCION ANIMAL EN EL MUNDO GLOBALIZADO

1. LA PRODUCCION ANIMAL EN EL MUNDO GLOBALIZADO 1

2. PRINCIPALES FACTORES EXÓGENOS AL PAÍS EN MUNDO GLOBALIZADO LOS SISTEMAS DE INFORMACIÓN INSTAURAN UNA NUEVA LÓGICA PRESENCIA DE EMPRESAS TRANSNACIONALES OMC, ACUERDOS COMERCIALES ESCENARIO PARA EL SECTOR LA NUEVA REVOLUCIÓN DEL CONOCIMIENTO ES SU ESCALA Y VELOCIDAD NECESIDADES E INTERESES DEL MERCADO 2

3. FACTORES INTERNOS QUE AFECTAN AL SECTOR EN ESTE ESCENARIO LAS REGULACIONES GUBERNAMENTALES DEBEN CAMBIAR CON LA VELOCIDAD DE LA TECNOLOGIA PROFESIONALISMOASOCIATIVIDAD Y TAMAÑO DE ESCALA POLITICA ECONOMICA ADECUADA AL SECTOR CAPACIDAD DE NEGOCIACION INTERNACIONAL ESCENARIO PARA LA PRODUCCION ANIMAL PRODUCIR DE ACUERDO A LAS EXIGENCIAS DEL MERCADO CAPACITACION RECURSOS DE LOSHUMANOS FINANCIAR INNOVACION TECNOLOGICA PARA CREAR PRODUCTOS DISTINTOS 3

4. EN ESTE ESCENARIO ES ESENCIAL QUE LOS PROFESIONALES EN LOS PROYECTOS TOMEN EN CUENTA TODA LA CADENA AGROALIMENTARIA 4

5. LA AGRICULTURA Y LA CADENA DE PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS RESIDUOS Y SUBPRODUCTOS NUTRICIÓN Y SALUD HUMANA ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL RESIDUOS POSTCOSECHA AGROINDUSTRIA PRODUCCIÓN ANIMAL 5 RECURSOS NATURALES

6. LA PRODUCCION ANIMAL DEBE IR EN LA BUSQUEDA DE NUEVOS PRODUCTOS QUE CONSIDEREN LA SUSTENTABOLIDAD DEL SISTEMA Y LAS EXIGENCIAS DE LOS CONSUMIDORES 6

7. TRAZABILIDAD DE LOS ALIMENTOS VALOR AGREGADO MEJOR PRECIO TRAZABILIDAD DE LOS PRODUCTOS DISTRIBUCION A MERCADOS POSTCOSECHA Y AGROINDUSTRIA FAENAMIENTO TRANSPORTE PRODUCCION R. NATURALES Y M. AMBIENTE 7

8. PRECIOS LA TENDENCIA DE LOS PRECIOS A NIVEL INTERNACIONAL TIENDEN LIGERAMENTE A DISMINUIR O A TENER GRANDES FLUCTUACIONES. A CONTINUACIÓN SE APORTAN ANTECEDENTES A PORTADOS POR ODEPA (ODEPA,2000) 9

9. 10 Fuente: ODEPA

10. LA OFERTA Y LA DEMANDA DE ALIMENTOS A NIVEL GLOBAL ESTARÁ EQUILIBRADA EN LOS PRÓXIMOS AÑOS POR LOS NUEVOS AVANCES TECNOLÓGICOS Y LAS NUEVAS CONDICIONES EN QUE VIVIRÁEL MUNDO. PERO HABRA UNA DEMANDA POR DIFERENTES PRODUCTOS DE ACUERDO A LAS NECESIDADES ECONÓMICAS Y SOCIALES DE LOS DISTINTOS MERCADOS. 11

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12. APTITUD DE LOS SUELOS DE CHILE FORESTAL GANADERO CULTIVABLES 13

13. FORESTAL FRUTICULTURA PECUARIA AGRICOLA ( SIN FRUTICULTURA ) 14

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17. LA ACUICULTURA UNA NUEVA ÁREA IMPORTANTE PARA EL PAÍS QUE SE RIGE POR LOS MISMOS PRINCIPIOS DE LA AGRONOMÍA

18. EL APORTE AL PIB NACIONAL DE LOS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL PUEDECAMBIAR CON: INNOVACIONES TECNOLÓGICAS PRODUCTOS CON TRAZABILIDAD QUE GARANTICEN EL CUIDADO DE LOS RECURSOS NATURALES Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA ASPECTOS CLIMÁTICOS EN EL PAÍS Y EN EL MUNDO POLITICAS ECONÓMICO-SOCIALES Y A REGULACIONES NACIONALES E INTERNACONALES.

19. CONCLUSIONES • LA PRODICCION ANIMAL SI BIEN HA MEJORADO SU GESTION Y TECNOLOGIA, ES NECESARIO REALIZAR NUEVOS AVANCES EN ESTOS ASPECTOS • DEBEN BUSCARSE NUEVOS PRODUCTOS DISTINTOS Y CON OBJETIVOS CLAROS • DEBEN REALIZARSE BUENAS PRACTICAS AGROPECUARIAS PARA GARANTIZAR UNA PRODUCCION DE ALTA CALIDAD • LA MODERNIZACION DE LAS REGULACIONES DEBE ESTAR DE ACUERDO A LOS AVANCES TECNOLOGICOS • ES NECESARIO UNA POLITICA QUE PERMITA UN CREDITO ADECUADO A LA REALIDAD DEL RUBRO 19 • DEBE AUMENTARSE LOS PROFESIONALES CON CAPACIDAD EN NEGOCIACIONES INTERNACIONALES

20. BIBLIOGRAFIA @ ODEPA. 2001.Tendencias de la agricultura mundial. In Una política para la Agricultura Chilena. Período 2000 – 2010. ODEPA. 2001. El sector Silvoagropecuario Chileno. @ In Una política para la Agricultura Chilena. Período 2000 – 2010. Echeñique,J. 2000. Análisis prospectivo de la Agricultura Chilena. In La Agricultura Chilena del 2010. Pp 238. Dominguez, J. I.2000.Una visión prospectiva para la Agricultura Chilena. In La Agricultura Chilena del 2010. Pp 238. @ Niño de Zepeda,A.; Echávarri y Godoy,P. 1999. Inocuidad de lod alimentos de origen pecuario en Chile: Realidad y perspectivas. In De recursos productivos a alimentos.SAG. IICA. pp 107.