Ressource sur la sécurité-incendie de l’APSO

1. Ressource sur lasécurité-incendiede l’APSO

2. Ressource sur la sécurité-incendiede l’APSO Au programme : • Contenu de la Ressource sur la sécurité-incendie de l’APSO • Utilisation appropriée et sécuritaire des substances inflammables et combustibles dans les classes du secondaire • Législation applicable et attentes du programme-cadre liées à la manipulation de substances inflammables et combustibles dans les classes du secondaire

3. Ressource sur la sécurité-incendie de l’APSOAccidents récents dans des classes de sciences de l’Ontario • La flamme d’un bec Bunsen a accidentellement enflammé un bécher contenant du méthanol. L’enseignant a échappé le bécher, les flammes se sont répandues et plusieurs élèves ont été emmenés à l’hôpital. • Une tasse d’alcool placée dans un refroidisseur d’eau s’est enflammée, un jet de flammes a été expulsé hors du contenant et une boule de feu a atterri sur les jeans d’un élève assis deux mètres plus loin. • Une réaction avec du chlorate de potassium, du dioxyde de manganèse, du sucre et de la glycérine dans une éprouvette a provoqué une explosion. Trois élèves ont été blessés.

4. Connaissances et habiletés en matière de sécurité-incendie Connaissances liées à la manipulation de substances inflammables et combustibles • Propriétés des substances inflammables et combustibles 2. Quantité de substances inflammables et combustibles 3. Concentration des substances inflammables et combustibles

5. Connaissances et habiletés en matière de sécurité-incendie Connaissances et habiletés liées à la préparation d’activités • Préparation du local • Équipement de sécurité • Entreposage et élimination • Gestion de la classe • Évaluation du niveau d’habileté et de préparation des élèves • Choix de la source de chaleur • Source de flamme adéquate Connaissances et habiletés liées aux situations d’urgence 8. Gestion des sources de flamme accidentelles

6. Éléments de la Ressource sur lasécurité-incendie Éléments de la Ressource sur lasécurité-incendie • Guide du personnel enseignant 2. Capsules vidéo 3. Documentation de l’élève 4. Documents pour l’atelier

7. Objectifs d’apprentissage de la Ressource sur la sécurité-incendie • Connaître et expliquer les lois et les règlements ayant trait à la sécurité-incendie • Définir et expliquer les attentes du programme-cadre • Présenter les procédures appropriées pour planifier et superviser des activités d’apprentissage sécuritaires • Fournir des ressources pour la classe qui sont conformes aux attentes du programme-cadre • Fournir du matériel pédagogique pour le personnel enseignant et les élèves

8. Ressource sur la sécurité-incendie : Guide du personnel enseignant Guide du personnel enseignant • Exposé de la législation pertinente et des liens avec le programme-cadre • Liens avec le programme-cadre de sciences de la 9e à la 12e année, en particulier les notions de sécurité • Liens avec les cours de sciences et les attentes du programme-cadre qui peuvent nécessiter l’utilisation de substances inflammables et combustibles • Outils de réflexion des élèves et du personnel enseignant pour consolider l’apprentissage • Aides pédagogiques pour les vidéos

9. Loi sur l’éducation : Règl. 298/ministère de l’Éducation Aperçu de la législation Loi sur la santé et la sécurité au travail/ministère du Travail Enseignante ou enseignant de sciences Sciences Biologie Chimie Science de l’environnement Science de la terre et de l’espace Physique Bureau du commissaire des incendies de l’Ontario SIMDUT/ ministère du Travail Loi sur la protection de l’environnement

10. Législation sur la sécurité en général Loi sur l’éducation: Règl. 298, alinéa 20.g), Fonctions de l’enseignant « il veille à ce que toutes les mesures de sécurité suffisantes soient prises dans le cadre des cours et des activités dont il a la responsabilité ». http://www.e-laws.gov.on.ca/html/regs/french/elaws_regs_900298_f.htm

11. Législation sur la sécurité en général Loi sur la santé et la sécurité au travail (LSST) et son règlement • Les enseignantes et enseignants doivent savoir qu’en tant que travailleurs visés par la LSST, ils ont le droit de connaître les dangers existant au lieu de travail, de signaler des problèmes à l’employeur et de refuser d’exercer un travail dangereux. • Les enseignantes et enseignants de sciences doivent recevoir une formation adéquate sur les procédures sécuritaires pour l’utilisation et la manipulation de tous les produits chimiques prévus au programme-cadre, y compris les liquides inflammables et combustibles… http://www.e-laws.gov.on.ca/html/statutes/french/elaws_statutes_90o01_f.htm

12. Législation concernant la manipulationsécuritaire des liquides inflammables etcombustibles - Bureau du commissaire des incendies (BCI) : Ontario Fire Code -paragraphe 4.12.4.1.(3), Section B : Le personnel de laboratoire doit être formé en matière de manipulation sécuritaire des liquides inflammables et combustibles. http://www.e-laws.gov.on.ca/html/source/regs/english/2007/elaws_src_regs_r07213_e.htm (en anglais seulement) • Ligne directrice du BCI intitulée Manipulation de liquides inflammables et combustibles dans les laboratoires scolaires http://www.mcscs.jus.gov.on.ca/french/FireMarshal/OFMLanding/OFM_row1_col1_fr.html

13. Que dit le programme-cadre au sujet dela sécurité dans la classe? Aux fins de la mise en œuvre du programme-cadre provincial de sciences de la 9e à la 12e année : « L’enseignante ou l’enseignant doit montrer l’exemple en adoptant toujours des pratiques sûres et en faisant comprendre aux élèves ce que l’on attend d’eux en matière de sécurité, conformément aux politiques des conseils scolaires et du ministère de l’Éducation. » Le Curriculum de l’Ontario, Sciences, 9e et 10e année, 2008 :« La santé et la sécurité en sciences » http://www.edu.gov.on.ca/fre/curriculum/secondary/science910_2008fr.pdf Le Curriculum de l’Ontario, Sciences, 11e et 12e année, 2008 : « La santé et la sécurité en sciences » http://www.edu.gov.on.ca/fre/curriculum/secondary/2009science11_12Fr.pdf

14. Les cours de sciences dans le cadre desquels les élèves auront à réaliser des expériences pouvant nécessiter l’utilisation de substances inflammables et combustibles sont mis en évidence dans l’organigramme du programme-cadre de sciences. Guide du personnel enseignant : attentes du programme-cadre – organigramme des cours

15. Guide du personnel enseignant : liens avec le programme-cadre – attentes ciblées par les vidéos

16. Ressource sur la sécurité-incendie : capsules vidéo Capsules vidéo • Essai avec des gaz : H2, O2 et CO2 • Réactivité des métaux : Li, Na et K • Oxydation d’un alcool au moyen d’un catalyseur • Production d’acétylène au moyen de carbure de calcium • Synthèse sécuritaire d’esters • Préparation aseptique d’une culture bactérienne sur plaque

17. Ressource sur la sécurité-incendie : documentation de l’élève Documentation de l’élève Des affiches et des documents qui : • aident l’élève à se préparer à l’activité • aident l’élève à connaître et à comprendre ses responsabilités • donnent des consignes pour travailler avec des substances inflammables et combustibles

18. Ressource sur la sécurité-incendie : documents pour l’atelier Documents de l’atelier servant aux séances de perfectionnement professionnel • Pour présenter et expliquer les éléments de la Ressource sur la sécurité-incendie, notamment : • la législation applicable et le programme-cadre • l’ensemble des connaissances et habiletés en matière de sécurité-incendie • Aides pédagogiques et documents d’appui pour les vidéos: • Notes de l’enseignante ou l’enseignant • Notions de sécurité • Feuilles de travail

19. Plan des capsules vidéo Pendant le visionnement de la vidéo, répondez aux questions sur la fiche de réflexion : • Quelles catégories (classes) de produits chimiques sont utilisées aux fins de cette expérience? • Quel équipement spécialisé est utilisé? • Quelles mesures de sécurité sont prises durant cette expérience? • Quels aspects liés à la gestion de la classe sont traités dans la vidéo?

20. Vidéo no 1 – Essai avec des gaz : H2, O2 et CO2 Vidéo 1 Vidéo no 1 – Essai avec des gaz : H2, O2 et CO2

21. Questions pour la discussion Quelles catégories (classes) de produits chimiques sont utilisées aux fins de cette expérience? Quel équipement spécialisé est utilisé? Quelles mesures de sécurité sont prises durant cette expérience? Quels aspects liés à la gestion de la classe sont traités dans la vidéo? Vidéo no 1 – Essai avec des gaz : H2, O2 et CO2

22. Séparation des produits chimiques dans le local d’entreposage Groupes de produits chimiques(adapté d’après le manuel La sécurité en classe de sciences, page 37)

23. Séparation des produits chimiques dans le local d’entreposage Groupes de produits chimiques(adapté d’après le manuel La sécurité en classe de sciences, page 37)

24. Classification selon le Système d’information sur les matières dangereusesutilisées au travail (SIMDUT) : pour les produits chimiques de la vidéo no 1 (la cote de danger la plus élevée est 4) 1. Calcium 2. Dioxyde de 3. Peroxyde manganèse d’hydrogène à 3 % SIMDUT (0 à 4) SIMDUT (0 à 4) SIMDUT (0 à 4) Classification des produits chimiques selon le SIMDUT

25. Classification des produits chimiques selon le SIMDUT Classification selon le Système d’information sur les matières dangereusesutilisées au travail (SIMDUT) : pour les produits chimiques de la vidéo no 1 (la cote de danger la plus élevée est 4) 4. Acide acétique à 5 % 5. Eau de chaux 6. Bicarbonate de sodium SIMDUT (0 à 4) SIMDUT (0 à 4) SIMDUT (0 à 4)

26. Vidéo no 2 – Réactivité des métaux : Li, Na et K Vidéo 2 Vidéo no 2 – Réactivité des métaux :Li, Na et K

27. Vidéo no 2 – Réactivité des métaux :Li, Na et K Questions pour la discussion • Quelles catégories (classes) de produits chimiques sont utilisées aux fins de cette expérience? • Quel équipement spécialisé est utilisé? • Quelles mesures de sécurité sont prises durant cette expérience? • Quels aspects liés à la gestion de la classe sont traités dans la vidéo?

28. Instructions Choisir un partenaire Visiter les stations à tour de rôle en équipe Passer 5 minutes à chaque station Remplir les feuilles de travail pour les vidéos nos 1 et 2 Stations 1 à 5 Expérience 1 : Expérience 2 : 1. Essai avec le gaz H2 4. Réaction du lithium avec l’eau 2. Essai avec le gaz O2 5. Réaction du sodium avec l’eau 3. Essai avec le gaz CO2 Passeport A

29. Passeport B • Si les expériences ne peuvent pas être réalisées en toute sécurité. Les participants doivent : • - en petits groupes, discuter des réponses aux feuilles de travail pour les vidéos nos 1 et 2 • - noter les réponses du groupe en vue d’une séance de discussion et de rétroaction en grand groupe

30. La sécurité-incendie dans la classe La sécurité dans la classe – une responsabilité du personnel enseignant et des élèves « La responsabilité de l’enseignante ou l’enseignant consiste, d’une part, à assurer la sécurité des élèves au cours des activités d’apprentissage et, d’autre part, à inciter ces mêmes élèves à assumer la responsabilité de leur propre sécurité. Il leur faut aussi enseigner aux élèves les connaissances et les habiletés nécessaires pour participer aux activités de sciences. » « La santé et la sécurité en sciences »,Lecurriculum de l’Ontario, Sciences,9e et 10e année (2008)

31. Connaissances et habiletés en matièrede sécurité-incendie Connaissances liées à la manipulation de substances inflammables et combustibles • Propriétés des substances inflammables et combustibles • Quantité de substances inflammables et combustibles • Concentration des substances inflammables et combustibles

32. Connaissances et habiletés en matièrede sécurité-incendie Connaissances et habiletés liées à la préparation d’activités • Préparation du local • Équipement de sécurité • Entreposage et élimination • Gestion de la classe • Évaluation du niveau d’habileté et et de préparation des élèves • Choix de la source de chaleur • Source de flamme adéquate Connaissances et habiletés liées aux situations d’urgence 8. Gestion des sources de flamme accidentelles

33. Sécurité-incendie dans la classe Classe sécuritaire • Créer une ambiance sécuritaire • Créer un contrat de sécurité (modèle de l’APSO) • Mettre un système complet en place • Établir une procédure à suivre avant, pendant et après le laboratoire • Donner des instructions juste-à-temps • Laisser les récipients de stockage dans le local de préparation • Garder les espaces de travail propres (tables de travail, hotte de ventilation)

34. Planifier une activité Déterminer si les activités sont conformes au programme-cadre Utiliser la quantité/le volume le plus faible possible d’une substance chimique Utiliser des concentrations de réactifs plus faibles et plus sécuritaires Utiliser une solution de rechange plus sécuritaire, c.-à-d., ininflammable ou non combustible et moins toxique Utiliser des plaques chauffantes à la place de brûleurs à flamme nue Utiliser la température de réaction minimale (facteur 10 pour chaque variation de 10 °C) Simuler les expériences à l’avance, consulter des collègues expérimentés Sécurité-incendie dans la classe

35. Plan des capsules vidéo • Chaque vidéo comprend : • Une séquence d’introduction • La présentation des attentes du programme-cadre qui sont ciblées • La liste de matériel requis • Les formules chimiques • La procédure sécuritaire pour préparer et réaliser l’expérience • Un résumé des notions liées aux connaissances et habiletés en matière de sécurité-incendie

36. Attentes du programme-cadre - les notes pédagogiques expliquent de quelle façon le personnel enseignant peut répondre aux attentes établies Connaissances et habiletés en matière de sécurité-incendie - on précise quelles connaissances et habiletés sont nécessaires pour préparer la classe à chaque expérience Notions de sécurité et matériel : le résumé facilite la préparation Procédure : comprend le travail préparatoire, l’expérience ainsi que le nettoyage et l’élimination Ressource de l’élève : p. ex., grilles d’observation pour les vidéos nos 1 et 2 Feuilles de travail : facilitent l’animation des ateliers de perfectionnement professionnel Résumé : matériel d’appui pour les vidéos

37. Ressource de l’élève : p. ex., grilles d’observation pour la vidéo no 1 Feuille de travail sur l’observation pour le perfectionnement professionnel Quelle est la source de flamme montrée dans la vidéo? ………. Imaginez le scénario suivant………… … Résumé : matériel d’appui pour les vidéos

38. Vidéo 5 Vidéo no 5 – Synthèse sécuritaire d’esters

39. Vidéo no 5 – Synthèse sécuritaire d’esters 3. Quelles mesures de sécurité sont prises durant cette expérience? Résumé – Application des connaissances

40. Se rapporte au document du programme-cadre Le domaine A décrit les habiletés en recherche scientifique Les domaines B à E/F décrivent les matières ou contenus d’apprentissage principaux On s’attend à ce que les habiletés du domaine A soient développées dans le cadre des contenus d’apprentissage des domaines B à E/F, au moyen d’activités pratiques réalisées par les élèves, si possible (ces habiletés ne sont pas développées séparément) Attentes du programme-cadre

41. Quatre types d’habiletés en recherche scientifique/attentes du domaine A P – Planification ER – Expérimentation, recherche et résolution de problèmes AI – Analyse et interprétation C – Communication Attentes du programme-cadre

42. Question pour discussion Quelles activités de 9e année répondraient aux attentes liées aux habiletés en recherche scientifique / expérimentation, recherche et résolution de problèmes [ER]? Vidéo no 1 – Essai avec des gaz Expérimentation, recherche et résolution de problèmes [ER] A1.5 effectuer une expérience en laboratoire ou sur le terrain, exécuter une recherche ou appliquer une stratégie de résolution de problèmes pour répondre à une question de nature scientifique. A1.6 faire des observations et recueillir des données empiriques à l’aide d’instruments ou sélectionner de l’information selon des critères spécifiques (p. ex., pertinence, production attendue, fiabilité des sources, actualité). A1.7 manipuler, entreposer et éliminer les substances de laboratoire en respectant notamment les consignes du Système d’information sur les matières dangereuses utilisées au travail (SIMDUT) et en prenant les précautions nécessaires pour assurer sa sécurité et celle d’autrui (p. ex., porter des lunettes de protection).

43. Quelles sont les attentes liées aux domaines B à E/F en recherche scientifique? • Seules les attentes désignées par le code [ER] (sous « Acquisition d’habiletés en recherche scientifique et en communication) requièrent la réalisation d’une expérience. • Nombre des attentes sont accompagnées d’exemples qui : • précisent les exigences particulières auxquelles l’élève doit satisfaire, illustrant le type de connaissance ou d’habileté...; • se veulent des sources d’inspiration pour le personnel enseignant et non des listes exhaustives ou obligatoires; • permettent au personnel enseignant de choisir des exemples et des expériences mieux adaptés aux intérêts des élèves; l’enseignante ou l’enseignant peut aussi élaborer ses propres approches pédagogiques pour autant qu’elles illustrent le même degré de complexité.

44. Évaluation de l’atelier • MERCI!