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OLIVIER ARBEQUINA

OLIVIER ARBEQUINA. OLIVIER ARBEQUINA. PLANTATION D’OLIVIER. ARBEQUINA. KORONOEIKI. ARBEQUINA. ARBEQUINA. ARBEQUINA. MACHINE DE RECOLTE. INTERIEUR DE LA MACHINE. RECOLTE A LA MACHINE. MACHINE DE RECOLTE. MACHINE DE RECOLTE. MACHINE DE RECOLTE. RAMASSAGE DE RECOLTE.

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OLIVIER ARBEQUINA

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Presentation Transcript

  1. OLIVIER ARBEQUINA OLIVIER ARBEQUINA

  2. PLANTATION D’OLIVIER

  3. ARBEQUINA

  4. KORONOEIKI

  5. ARBEQUINA

  6. ARBEQUINA

  7. ARBEQUINA

  8. MACHINE DE RECOLTE

  9. INTERIEUR DE LA MACHINE

  10. RECOLTE A LA MACHINE

  11. MACHINE DE RECOLTE

  12. MACHINE DE RECOLTE

  13. MACHINE DE RECOLTE

  14. RAMASSAGE DE RECOLTE

  15. DECHARGEMENT DES OLIVES DANS LE MOULIN

  16. Transport des olives dans le moulin

  17. La nettoyeuse élimine les feuilles, les branches et les saletés

  18. LES OLIVES DANS LE LAVOIR

  19. OLIVES AU LAVOIR

  20. Les olives sont séchées sur ces rouleaux

  21. Les olives sont moulues dans le moulin jusqu’à l’obtention d’une pâte

  22. Les pales du thermo-batteur pétrissent la pâte

  23. En une minute, la centrifugeuse sépare l’huile de la pulpe de l’olive

  24. Le vibro-filtre tamise le Jus Frais d’Olive

  25. 45 minutes plus tard…

  26. Les décanteurs

  27. Les réservoirs conservent l’huile dans une Atmosphère Inerte de Nitrogène

  28. Détail des réservoirs

  29. Mise en bouteille

  30. PAQUET CADEAU

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