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Objeto do conhecimento: Conceitos básicos. Substâncias, átomos e moléculas. A maioria dos materiais é constituída por uma mistura de diferentes tipos de matéria, ou seja, diferentes substâncias. Exemplos: Madeira: celulose, lignina, água vidro: areia, calcário, alumina, corantes
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Substâncias, átomos e moléculas A maioria dos materiais é constituída por uma mistura de diferentes tipos de matéria, ou seja, diferentes substâncias. Exemplos: Madeira: celulose, lignina, água vidro: areia, calcário, alumina, corantes Feijão: amido, vitaminas, sais minerais, proteína, água.
De que são formadas as substâncias? Átomos Átomos são partículas extremamente pequenas que formam a matéria.
Moléculas: agregado de dois ou mais átomos • Molécula de água: H2O • 2 átomos de hidrogênio • 1 átomo de oxigênio • Molécula de glicose: C6H12O6 • 6 átomos de carbono • 12 átomos de hidrogênio • 6 átomos de oxigênio • Molécula de gás carbônico: CO2 • 1 átomo de carbono • 2 átomos de oxigênio • Molécula de gás nitrogênio: N2 • 2 átomos de nitrogênio