100 likes | 250 Views
Knelpunten Korte Keten initiatieven in Vlaanderen. 22 oktober 2010 Ann Detelder. Korte keten Voordelen Sociaal – ecologisch - economisch. Kennis Korte keten verbeteren en verspreiden. Statistische kennis vervolledigen Gegevens m.b.t rentabiliteit in kaart brengen Communicatie
E N D
Knelpunten Korte Keten initiatieven in Vlaanderen 22 oktober 2010 Ann Detelder
Korte keten • Voordelen • Sociaal – ecologisch - economisch
Kennis Korte keten verbeteren en verspreiden • Statistische kennis vervolledigen • Gegevens m.b.t rentabiliteit in kaart brengen • Communicatie • Vorming van de verschillende actoren in de korte keten • Onderzoek en innovatie stimuleren • Stimulansen naar het landbouwonderwijs
Statistische kennis vervolledigen • Geen betrouwbare cijfers over het aantal hoeveproducenten • FAVV ≠ SH ≠ andere bronnen • Aantal vragen ↑ • Baken het concept korte keten af en bepaal beleidsmaatregelen voor de doelgroepen • Betrouwbare gegevens mbt de hoeveproducenten
Gegevens m.b.t rentabiliteit in kaart brengen • Geen gegevens mbt vaste/variabele kosten • Geen gegevens mbt rendabiliteit • Geen gegevens ivm investeringsbehoeften • Studies nodig om de kostenstructuur en de rendabiliteit in kaart te brengen
Communicatie • Naar de consument/producent/landbouwonderwijs • Maak korte keten zichtbaar voor de consument • Breng de succesverhalen naar buiten • Structurele ondersteuning voor het Steunpunt Hoeveproducten dat vertegenwoordiging doet qua wetgeving en beleid • Blijvende ondersteuning van de actoren die op dit gebied actief zijn • Bekendmaking van vormingsinitiatieven • Stimuleer het onderzoek en de mogelijkheden voor ontsluiting • Geef plaats aan eigen vermarkting in landbouwonderwijs
Knelpunten op wettelijk vlak • Duidelijke beleidskeuze • Aangepaste wetgeving • Sectorgidsen
Aangepaste steun: producenten • VLIF • Verkoop aan derden • Fiscale afsplitsing • Verhoogde steun moet blijven • Ook bij verkoop aan derden • Garanties LB bedrijf bij juridische afsplitsing
Aangepaste steun: intermediairen • Leader/PDPO/Interreg/… • Structurele ondersteuning aan organisaties die inspelen op de noden van de markt • Geen versnippering van middelen • Transparante projectfinanciering
Potentieel thuisverkoop • Duurzame uitbouw • Logistieke knelpunten • Erkend verkooppunt • Boerenmarkten • In steden